आत्माओं को भिक्षा देने के अलावा, हो ची मिन्ह शहर में खमेर लोग 14 अक्टूबर को सेने डोल्टा समारोह के दौरान शांति के लिए प्रार्थना करने के लिए चन्तरंगसे पैगोडा के आसपास भीख मांगने वाले भिक्षुओं को भी भेंट चढ़ाते हैं।

दक्षिण में खमेर लोगों की परंपराओं के अनुसार, चंद्र कैलेंडर के अनुसार 29 अगस्त से 1 सितंबर तक (इस वर्ष, सौर कैलेंडर के अनुसार 13-15 अक्टूबर तक), सेने डोल्टा समारोह मनाया जाता है। इस मान्यता का वही अर्थ है जो दक्षिणी बौद्ध धर्म के वु लान समारोह का है।
14 अक्टूबर को दोपहर के समय, जिला 3 के चन्तरंगसे पैगोडा में, 150 भिक्षुओं ने पैगोडा के चारों ओर भिक्षा परिक्रमा (जिसे भिक्षा परिक्रमा भी कहा जाता है) की। दोनों पक्षों के बौद्धों ने भिक्षुओं को भिक्षापात्रों में केक, फल और पैसे भेंट किए।

भिक्षा मांगने वाले भिक्षुओं के समूह में सबसे उच्च पदस्थ भिक्षु, चंतरंगसे पगोडा के मठाधीश, आदरणीय दानह लुंग, सबसे आगे चल रहे थे। ये भिक्षु हो ची मिन्ह शहर और पश्चिमी प्रांतों के कई पगोडा से आए थे। सभी दक्षिणी बौद्ध अनुष्ठान का पालन करते हुए नंगे पैर चल रहे थे।
पगोडा के मठाधीश के अनुसार, भिक्षा-अनुष्ठान का उद्देश्य अच्छे कर्मों का बीज बोना है। भिक्षा देने वाला व्यक्ति अच्छे स्वास्थ्य के लिए प्रार्थना करता है, अपने पूर्वजों के लिए प्रार्थना करता है कि वे कष्टों से उबरें, अच्छे लोक में पुनर्जन्म लें, और अन्य दुर्भाग्यपूर्ण आत्माओं के लिए प्रार्थना करता है।

भिक्षु अपनी कमर पर कटोरे रखते हैं, जबकि दोनों ओर बौद्ध चार मुख्य वस्तुएँ रखते हैं: चावल, केक, फल और पैसा। भिक्षु धीरे-धीरे चलते हुए मुख्य हॉल और मंदिर प्रांगण का चक्कर लगाते हैं।

मुख्य हॉल के बगल में, ट्रा विन्ह की सुश्री तुयेत मिन्ह ने प्रत्येक भिक्षु को आदरपूर्वक भिक्षा प्रदान की। 34 वर्षीय महिला ने कहा, "खमेर लोगों के लिए, सेने डोल्टा समारोह टेट जितना ही महत्वपूर्ण है। लोग चाहे कितने भी व्यस्त क्यों न हों, वे अपने पूर्वजों की पूजा करने और अपने परिवार और प्रियजनों की शांति के लिए प्रार्थना करने के लिए शिवालय जाने की कोशिश करते हैं।"

विदेशी पिता-पुत्र भिक्षुओं को केक और कैंडी भेंट करते हैं। समारोह में भाग लेने वाले अपनी ईमानदारी के अनुसार अलग-अलग भेंट लाते हैं।

भिक्षाटन का यह कार्य लगभग 25 मिनट तक चला। भिक्षाटन के बाद, बौद्धों ने हाथ जोड़कर प्रार्थना की और भिक्षुओं और बुद्ध के प्रति अपना सम्मान व्यक्त किया।

इससे पहले, खमेर समुदाय के सेने डोल्टा समारोह की कई अन्य गतिविधियाँ चंतरंगसे पगोडा में आयोजित की गईं। सुबह 5 बजे से, बौद्ध धर्मावलंबी स्वामीहीन आत्माओं के लिए चावल के गोले बिखेरने की रस्म निभाने के लिए पगोडा में आ गए।
आगे वाला व्यक्ति एक आत्मा-आह्वान ध्वज (दाएँ कोने में) पकड़े हुए है, मानो भूखे भूतों को भोजन देने के स्थान का मार्गदर्शन कर रहा हो। उनके पीछे का समूह बारी-बारी से मुख्य हॉल के चारों ओर रखी ट्रे में भोजन डालता है। इस दौरान, जब आकाश अभी भी अँधेरा होता है, भूखे भूत भोजन देने वाले लोगों से धूप और फूल प्राप्त करते हुए प्रकट हो सकते हैं।

चढ़ावे में आमतौर पर चावल के गोले, मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थ, और आत्माओं के खाने के लिए फलों के छोटे टुकड़े शामिल होते हैं। लोग आमतौर पर समारोह के दौरान तीन बार परिक्रमा करते हैं, पहली बार पूर्वजों के लिए, दूसरी बार रिश्तेदारों या माता-पिता के लिए, और आखिरी बार आत्माओं के लिए।

इसके अलावा, मंदिर में सौभाग्य और शांति की प्रार्थना के लिए लाल धागा बांधने की क्रिया भी होती है। मुख्य हॉल में, भिक्षु धर्म वार्ता करते हैं, समारोह में बौद्धों के लिए प्रार्थना करते हैं और मृतकों की आत्मा की शांति के लिए प्रार्थना करते हैं।

दोपहर के समय, बौद्ध भिक्षुओं को नमकीन चावल अर्पित करते हैं और नीचे प्रार्थना करते हैं। व्यंजन आमतौर पर ब्रेज़्ड मीट, स्टर-फ्राइड मीट, सब्ज़ियाँ, हॉट पॉट, फल... होते हैं।
दक्षिणी बौद्ध संप्रदाय मूल बौद्ध सिद्धांतों के अनुसार आचरण करता है, लोग जो भी अर्पित करते हैं, भिक्षु उसे खाते हैं। इसलिए, दक्षिणी बौद्ध भिक्षु पूरी तरह से शाकाहारी नहीं हैं, बल्कि उन्हें मांस खाने की अनुमति है।

चंतरंगसे का निर्माण 1946 में हुआ था, जिसे कैंडारान्सी (अर्थात चाँदनी) के नाम से भी जाना जाता है और यह साइगॉन का पहला खमेर मंदिर है। 4,500 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाला यह मंदिर दक्षिणी संप्रदाय के भिक्षुओं के लिए साधना स्थल और दक्षिण में रहने वाले बहुसंख्यक खमेर लोगों के लिए सांस्कृतिक गतिविधियों का स्थल है।
वर्ष के दौरान, पगोडा बौद्ध परंपराओं और खमेर संस्कृति के अनुसार प्रमुख त्यौहार मनाता है जैसे चोल चन्नम थ्मय, बुद्ध का जन्मदिन, ओक ओम बोक, सेने डोल्टा...






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