जल्दी पकने वाले बेर और आड़ू चुनने का अनुभव लेने के लिए मुओंग खुओंग जाएँ

अप्रैल के अंत से, मुओंग खुओंग में बेर और आड़ू के बाग़ पकने लगते हैं। बाज़ारों में फल तोड़ने और बेचने के अलावा, मुओंग खुओंग के पहाड़ी इलाकों के लोग छुट्टियों के दौरान पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए बेर और आड़ू के बाग़ों में अनुभव स्थल भी बनाते हैं।

इस साल 30/4 - 1/5 की छुट्टी 5 दिनों तक चलेगी, इसलिए कई परिवारों के लिए यात्राओं , अनुभवों और खोजों का आयोजन करने का यह आदर्श समय है। ना कैप गाँव, लुंग खाउ निं कम्यून में बेर का बगीचा इसी समय पकता है और यह ज़िले में बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित करने वाले स्थलों में से एक बन गया है।

thu hoạch mận.jpg — अप्रैल के अंत में, बेर के बगीचे (जल्दी पकने वाली बेर की किस्म) पूरी तरह खिल जाते हैं।

बड़े, गोल, कुरकुरे हरे बेर, थोड़े खट्टे स्वाद वाले चटख लाल बेर और मीठे हो जाने वाले गहरे बैंगनी बेर तोड़ते हुए, सुश्री थाओ चाओ और उनकी सहेलियाँ बेहद उत्साहित थीं। सुश्री चाओ और उनकी सभी सहेलियाँ काओ सोन कम्यून में रहती हैं, जो बेर के बगीचे से मोटरसाइकिल से एक घंटे से भी कम की दूरी पर है। चूँकि वे लंबी यात्राएँ आयोजित नहीं कर सकते थे, इसलिए सभी ने ज़िले में ही इस जगह का अनुभव करने का फैसला किया।

सुश्री चाओ ने खुशी से कहा: "मैं फेसबुक पर सर्फिंग कर रही थी और मैंने अपने दोस्तों को यह शेयर करते देखा कि बेर का बगीचा पक गया है, इसलिए मैंने छुट्टी का फ़ायदा उठाते हुए अपने दोस्तों को आमंत्रित किया कि वे आकर बेर तोड़कर खाएँ और उन्हें रिश्तेदारों के लिए उपहार के रूप में खरीदें। खुद बेर तोड़कर बगीचे में खाना, उन्हें खरीदकर खाने जैसा नहीं लगता, बल्कि यह ज़्यादा मज़ेदार होता है क्योंकि आप खुद बेर चुनते हैं, और आप जो भी फल खाएँगे, वह स्वादिष्ट होगा।"

*मूंग खुओंग में बेर के बगीचे आदर्श पिकनिक स्थल हैं।*

इसी प्रकार, तुंग चुंग कम्यून के 9वीं कक्षा के छात्र वांग सेओ थोई और उसके दोस्तों ने भी "गर्मी से बचने" के लिए लुंग खाऊ न्हिन कम्यून के ना कैप गांव में बेर के बगीचे को चुना।

वांग सेओ थोई ने बताया: हम अभी भी युवा हैं, हम अकेले बहुत दूर की यात्रा नहीं कर सकते, छुट्टियां काफी लंबी हैं इसलिए हमने इस बेर के बगीचे को अनुभव के लिए चुना, यह गंतव्य बहुत नया है, और मुओंग खुओंग शहर (लगभग 10 किमी - पीवी) से ज्यादा दूर नहीं है।

1 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र के साथ, 2018 से ना कैप गांव में ली थी नगा के परिवार ने, लुंग खाउ निंहिन कम्यून ने अप्रभावी मकई उगाने वाले क्षेत्र को बदलने के लिए 200 से अधिक बेर के पेड़ लगाए हैं। अप्रैल के मध्य से, उसके परिवार के बेर के बगीचे में फसल आनी शुरू हो गई। तेज गर्मी के सूरज के नीचे, बेर पके हुए पीले, पके लाल होते हैं, हर शाखा फलों से भरी होती है जो लोगों को चुनने के लिए इंतजार करती है। पिछले वर्षों में, फसल के समय, नगा और उनके पति बेर चुनने के लिए कड़ी मेहनत करते थे और फिर उन्हें बेचने के लिए जिला बाजार में ले जाते थे और थोक विक्रेताओं को बेर खरीदने के लिए बगीचे में आमंत्रित करते थे। इस साल, उसके परिवार ने मेहमानों के लिए बगीचे में बेर चुनने और खाने का अनुभव करने के लिए एक अतिरिक्त सेवा खोली है।

*पर्यटक बगीचे में बेर चुनने और उसका आनंद लेने का आनंद लेते हैं।*

सुश्री नगा ने बताया: यह जल्दी पकने वाली बेर की किस्म है, जिसकी कटाई अप्रैल के अंत से शुरू होती है। मेरे परिवार के बेर के रकबे की कटाई पिछले तीन सालों से हो रही है, और पैदावार काफी अच्छी है। हर साल, मेरा परिवार बेर की खेती से लगभग 8 करोड़ वियतनामी डोंग कमाता है। इस साल, मेरे परिवार ने और ज़्यादा देखने की झोपड़ियाँ बनाने, फूल लगाने, झूले बनाने और आगंतुकों के लिए बेर चुनने और तस्वीरें लेने के लिए कुछ छोटे-छोटे परिदृश्य बनाने में निवेश किया।

इसी तरह, ना कैप गाँव में श्री तन खोआन दीव के आड़ू के बगीचे में भी एक हफ़्ते से ज़्यादा समय से फल पकने शुरू हो गए हैं। खुद आड़ू तोड़ने और बेचने की मेहनत करने की ज़रूरत नहीं है, इस साल श्री दीव ने 20,000 VND/व्यक्ति के प्रवेश शुल्क पर पर्यटकों के लिए बगीचे को "खोल" दिया है। पर्यटक और थोक खरीदार भी बगीचे में 20,000 VND/किलो की दर से आड़ू खरीद सकते हैं।

thu hoạch đào.jpg — *श्री दीव के आड़ू के बगीचे में फसल का मौसम है* ।

đào chín.jpg — *शीघ्र पकने वाली, पीले गूदे वाली आड़ू की किस्म उच्च आर्थिक दक्षता लाती है।*

श्री दीव के अनुसार, यह आड़ू उत्पादक क्षेत्र पहले एक सीढ़ीदार खेत था, लेकिन बार-बार पानी की कमी के कारण, परिवार ने जल्दी पकने वाली आड़ू की किस्में खरीदने का फैसला किया ताकि वे रोपण का प्रयास कर सकें। लगभग 1 हेक्टेयर क्षेत्र में, श्री दीव ने 247 आड़ू के पेड़ लगाए और उनकी देखभाल में बहुत समय लगाया। श्री दीव के अनुसार, बगीचे में उगाए गए आड़ू पीले-गूदे वाले आड़ू हैं, जो जल्दी पकते हैं, जनवरी में खिलना शुरू करते हैं और मार्च (चंद्र कैलेंडर) में पकना शुरू करते हैं। इस आड़ू की किस्म में बड़े फल, कम कीट और रोग होते हैं, और इसका स्वाद कुरकुरा, मीठा और थोड़ा खट्टा होता है, इसलिए यह कई पर्यटकों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

श्री दीव ने बताया, "कुछ ग्राहक बगीचे में आड़ू तोड़ने आते हैं, उन्हें बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, और उपहार स्वरूप दर्जनों किलो आड़ू खरीद लेते हैं। इन दिनों छुट्टियाँ हैं, ग्राहक ज़्यादा हैं, इसलिए बगीचे में फल लगभग खत्म हो चुके हैं, और कुछ ही दिनों में फल आने की उम्मीद है। ग्राहकों के लिए बगीचे में आड़ू उगाना आर्थिक रूप से काफ़ी फ़ायदेमंद है। अगर मेरे पास और ज़मीन होगी, तो मैं 1,000 और पेड़ लगाने की योजना बना रहा हूँ क्योंकि मौजूदा हालात में बेचने लायक स्थिति नहीं है।"

du khách hái đào.jpg — *बगीचे में आड़ू तोड़ना पर्यटकों के लिए दिलचस्प अनुभव लेकर आता है।*

मुओंग खुओंग एक ऐसा इलाका है जहाँ शीतोष्ण फलदार वृक्षों के विकास की अपार संभावनाएँ हैं। हाल के वर्षों में, कई परिवारों ने साहसपूर्वक अपने अप्रभावी मक्का और चावल उगाने वाले क्षेत्रों को ताई-नंग नाशपाती, ताम होआ बेर, जल्दी पकने वाले बेर, पकने के बाद पकने वाले बेर जैसे फलदार वृक्षों की खेती में बदल दिया है... केवल विशुद्ध रूप से कृषि उत्पादन ही नहीं, बल्कि कई परिवारों ने अनुभवात्मक पर्यटन से जुड़े कृषि मॉडलों में भी साहसपूर्वक निवेश किया है और हाथ आजमाए हैं।

उत्तर-पश्चिमी पहाड़ी इलाकों के ताज़ा और हवादार वातावरण के साथ, मुओंग खुओंग गर्मी के दिनों में "गर्मी से बचने" के लिए एक आदर्श जगह है। इसके अलावा, इस समय बेर और आड़ू की किस्में जल्दी पक जाती हैं, और कटाई के मौसम में, मुओंग खुओंग आने वाले पर्यटक बगीचे में खुद बेर और आड़ू तोड़ सकते हैं। यह एक दिलचस्प अनुभव भी होगा, क्योंकि इससे पर्यटकों के लिए और भी ज़्यादा जगहें खुलेंगी, पर्यटन को बढ़ावा मिलेगा और इस साल 30 अप्रैल से 1 मई तक की छुट्टियों के दौरान स्थानीय लोगों के लिए कृषि उत्पादों के उपभोग के और भी नए रास्ते खुलेंगे।

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