अनोखा शिल्प गाँव
"इसकी विशिष्टता सिर्फ़ यही नहीं है कि पूरे प्रांत के लगभग 200 शिल्प गाँवों में, यह एकमात्र ऐसी जगह है जहाँ कागज़ बनाया जाता है। इसकी विशिष्टता यह भी है कि इसके चरण पूरी तरह से हाथ से बनाए जाते हैं, बिना किसी मशीन की मदद के," श्री गुयेन वान हा (फोंग फु गाँव, अब हैमलेट 3, नघी फोंग कम्यून, विन्ह शहर) ने गर्व से कहा।
सुश्री वुओंग थी लोन 2 घंटे से अधिक समय तक धूप में सुखाने के बाद कागज एकत्र करती हैं।
श्री गुयेन वान हा (64 वर्ष) और उनकी पत्नी श्रीमती वुओंग थी लोन (58 वर्ष) उन कुछ परिवारों में से एक हैं जो आज भी अपने पूर्वजों द्वारा छोड़े गए पेशे को जारी रखे हुए हैं। श्री हा ने कहा: "जब मैं पैदा हुआ था, तो मैंने मूसलों से डो और नीट छाल (कागज़ बनाने का कच्चा माल) को कूटने की आवाज़ सुनी थी। जब मैं बड़ा हुआ, तो मैंने अपने माता-पिता से पूछा कि गाँव में डो कागज़ बनाने का पेशा कब शुरू हुआ, लेकिन उन्होंने सिर हिलाकर कहा, यह मेरे परदादा और परदादा के ज़माने में ही मौजूद था।"
श्री हा के अनुसार, पहले कागज़ बनाने के लिए मुख्य कच्चा माल डो और नीट के पेड़ थे। हालाँकि, डो के पेड़ धीरे-धीरे लुप्त हो गए हैं। क्वी होप, क्वी चाऊ, क्यू फोंग, तुओंग डुओंग आदि पहाड़ी ज़िलों के जंगलों में ग्रामीणों को इन्हें ढूँढ़ने के लिए दूर-दूर तक जाना पड़ता है, लेकिन इनकी मात्रा ज़्यादा नहीं है। इसलिए, लोग कागज़ बनाने के लिए इस कच्चे माल का इस्तेमाल बहुत कम करते हैं।
इस बीच, नघी लोक, कुआ लो, कुआ होई (नघे आन) के रेतीले तटों पर निएट का पेड़ बहुतायत में उगता है। लोगों को बस बाहर जाकर उसकी शाखाएँ काटकर कागज़ बनाना होता है। आजकल, शहरी क्षेत्रों के विकास के साथ, नघे आन में निएट का पेड़ गायब हो गया है, इसलिए ग्रामीण इसे ढूँढ़ने और वापस लाने के लिए थाच हा, कैम ज़ुयेन ( हा तिन्ह ) के रेतीले तटों पर जाते हैं।
मशीन कागज नहीं बना सकती
डो पेपर की एक शीट बनाने की प्रक्रिया और चरण भी बहुत जटिल और सूक्ष्म हैं। घर लाने के बाद, नीट के पेड़ की शाखाओं को छीलकर केवल छाल ही ली जाती है। फिर, कारीगर चाकू से छाल के बाहरी हिस्से की काली परत को खुरचकर हटाता है और फिर उसे तब तक छीलता है जब तक वह कागज़ की एक शीट जितनी पतली न हो जाए।
क्या नघी फोंग में कागज उत्पादों का उपयोग ग्रिल्ड मछली लपेटने, पंखे, सुलेख कागज, लालटेन आदि बनाने के लिए किया जा सकता है?
फिर छाल को चूने के पानी (भूने हुए चूने) से भरकर एक बर्तन में डालकर लगातार एक दिन से ज़्यादा समय तक पकाया जाता है ताकि सख्त छाल नरम हो जाए। इसके बाद, छाल को निकालकर पानी में भिगोया जाता है ताकि चूने की परत हट जाए, फिर उसे पत्थर के काटने वाले बोर्ड पर रखकर मूसल से कूटा जाता है।
इसके बाद, कर्मचारी पौधे के अवशेष लेता है, उसे ठंडे पानी में मिलाता है, और फिर उसे मॉर्निंग ग्लोरी के पौधे से निकाले गए चिपचिपे रस में मिलाता है। अंत में, मिश्रण को एक कागज़ के फ्रेम पर फैलाकर सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। धूप वाले दिनों में इसमें लगभग 2 घंटे और बादलों वाले दिनों में ज़्यादा समय लगता है।
"डू पेपर बनाने की खास बात यह है कि यह पूरी तरह से हाथ से किया जाने वाला काम है, बिना किसी मशीन की मदद के। हमने मूसल की जगह ग्राइंडर का इस्तेमाल भी किया। हालाँकि, इसे साँचे में सुखाने के बाद, यह कागज़ नहीं बना। इसलिए, डू पेपर की एक शीट बनाने के लिए, कारीगर दिन में लगभग कभी आराम नहीं करता," श्री हा ने कहा।
नौकरी न बचा पाने की चिंता
गाँव के पेशे के भविष्य के बारे में पूछे जाने पर, श्री गुयेन वान हा की आवाज़ भर आई और वे उदास हो गए। उन्होंने कहा: "हमारी पीढ़ी के लिए, कागज़ बनाने के पेशे को अक्सर अकाल राहत का पेशा कहा जाता है। उस समय, अर्थव्यवस्था कठिन थी और लोगों का जीवन कई तरह से अभावग्रस्त था।"
श्री गुयेन वान हा कागज बनाने के लिए बिच्छू बूटी के पेड़ की छाल खुरचते हैं।
बहरहाल, बस मौके का फायदा उठाओ, सुबह टहनियाँ काट लो, छाल छील लो, कल तुम्हारे पास चावल खरीदने के लिए पैसे होंगे। मेरे परिवार की तरह, चार बच्चों को बड़ा होने तक पालना, बड़ा करना और पढ़ाना, कुछ हद तक कागज़ के पेशे की बदौलत है।
इस पेशे ने मुझे बचा लिया, लेकिन अब मैं इसे नहीं चला सकता, इसलिए मैं दुखी और चिंतित हूँ। पूरे गाँव में पहले 100 से ज़्यादा घर इसी काम को करते थे, अब सिर्फ़ 4 घर बचे हैं। इस काम को करने वाले लोग भी बुज़ुर्ग हैं, कोई और काम नहीं कर सकते। लगता है युवा पीढ़ी को इसके बारे में पता ही नहीं है।"
श्री हा के अनुसार, ऐसे कई उद्योग हैं जो कच्चे माल के रूप में कागज का उपयोग करते हैं, जैसे कि ग्रिल्ड मछली लपेटना, पंखे बनाना, सुलेख कागज, लालटेन आदि। हालांकि, घटते कच्चे माल (नीट ट्री) के साथ-साथ कम आय का कारण है कि लोग अपने पूर्वजों के शिल्प में रुचि नहीं रखते हैं।
"मैंने बैठकर हिसाब लगाया कि अगर पति-पत्नी दोनों कड़ी मेहनत करें, तो वे औसतन लगभग 150,000 VND ही कमा पाएँगे - जो एक निर्माण मज़दूर के आधे दिन की मज़दूरी से भी कम है। गाँव के कुछ लोग कागज़ खरीदने के लिए स्रोत ढूँढ़ने गए, फिर गाँववालों के लिए उत्पाद खरीदने वापस आए, लेकिन कोई मुनाफ़ा न होने के कारण, कुछ समय बाद उन्हें काम छोड़ना पड़ा," श्री हा ने बताया।
अपने पति की यह बात सुनकर, श्रीमती वुओंग थी लोन ने आह भरी, "जिनमें ताकत होती है, वे निर्माण मज़दूरी, राजमिस्त्री का काम करने जाते हैं। जहाँ तक युवाओं की बात है, जो स्कूल जाते हैं, वे अपना मुख्य विषय, अपना पेशा चुनते हैं, और जो विदेश जाकर काम नहीं करते, वे महीने में करोड़ों कमाते हैं।"
"मेरे परिवार में चार बच्चे हैं, लेकिन उनमें से कोई भी इस पेशे को नहीं अपनाता। इकलौती बेटी जो यह पेशा जानती है, वह बहुत दूर रहती है। गाँव में बचे हुए तीन परिवार जो यह पेशा करते हैं, वे सभी बूढ़े हैं। शायद, जब हमारी पीढ़ी चली जाएगी, तो हम भी इस पेशे को दूसरी दुनिया में ले जाएँगे...", सुश्री लोन ने कहा।
सुश्री लोन के अनुसार, अपने पूर्वजों के अनमोल पेशे को खोने से बचाने के लिए, जो लोग अभी भी इस पेशे को अपनाते हैं, वे इसे किसी के साथ भी साझा करने को तैयार हैं, और इसे अपने पास रखने की मानसिकता नहीं रखते। पहले, दीन चौ से एक व्यक्ति यह पेशा सीखने आया था, और उन्होंने और उनके पति ने खुशी-खुशी इसे आगे बढ़ाया।
"हमने न्घे एन संग्रहालय और कुछ निजी संगठनों द्वारा आयोजित अनुभव साझाकरण कार्यक्रमों में भाग लिया है। यहाँ तक कि कोरियाई लोग भी हमारे घर इस कला को सीखने आए, फ्रेम खरीदे और कागज़ अपने देश वापस ले गए। उन्होंने हमें दो कागज़ के कई अलग-अलग डिज़ाइनों के साथ प्रयोग करने के लिए भी कहा, जो बेहद खूबसूरत थे," सुश्री लोन ने कहा।
नघी फोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन कांग आन्ह ने बताया कि इलाके में कागज़ बनाना एक लंबे समय से चली आ रही पारंपरिक कला है, लेकिन अब यह लुप्त होती जा रही है। 100 से ज़्यादा घरों में यह कला प्रचलित थी, लेकिन अब सिर्फ़ चार घर ही बचे हैं।
कारण यह है कि विन्ह शहर के पुनर्नियोजन के बाद, नघी फोंग मुख्य क्षेत्र बन गया, ज़मीन की कीमतें और उद्योग परिवर्तन की गति तेज़ हो गई। पुराने डो पेड़ों के उगने के लिए जगह अब नहीं रही, और नीट के पेड़ भी धीरे-धीरे गायब हो रहे हैं।
"स्थानीय सरकार भी हमारे पूर्वजों के पेशे को लेकर बहुत चिंतित है, लेकिन चूँकि कच्चा माल अब उपलब्ध नहीं है, इसलिए इसे विकसित करना बहुत मुश्किल है। हम केवल उन लोगों को प्रोत्साहित कर सकते हैं जो अभी भी इस पेशे से जुड़े हुए हैं कि वे इसे जारी रखें और इसे युवा पीढ़ी तक लगातार पहुँचाते रहें...", श्री आन्ह ने कहा।
स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/mai-mot-lang-nghe-giay-do-doc-nhat-xu-nghe-19224122622183319.htm
टिप्पणी (0)