कौन से फल उत्पाद अरबों डॉलर के निर्यात 'क्लब' में शामिल होने की तैयारी कर रहे हैं?

हाल ही में, ट्रा विन्ह प्रांत के तियू कैन ज़िले में स्थित ट्रा विन्ह फ़ार्म कंपनी लिमिटेड (सोकफ़ार्म) ने संबंधित इकाइयों के साथ मिलकर, 'ट्रा विन्ह स्पेशलिटी' नामक लगभग 20,000 बोतलों के ताज़ा नारियल अमृत पेय (250 मिली/बोतल) का ऑर्डर अमेरिकी बाज़ार में सफलतापूर्वक निर्यात किया है। यह ट्रा विन्ह फ़ार्म कंपनी लिमिटेड का इस बाज़ार में आधिकारिक तौर पर निर्यात किया गया पहला ऑर्डर है।

2024 तक निर्यात कारोबार 1 बिलियन अमरीकी डॉलर प्रति वर्ष तक पहुंचने की उम्मीद है।

अब तक, कंपनी के 6 मुख्य उत्पाद देश के 30 से ज़्यादा प्रांतों और शहरों में मौजूद हैं; साथ ही, इन्हें आधिकारिक तौर पर जापान, नीदरलैंड, जर्मनी और संयुक्त राज्य अमेरिका के बाज़ारों में निर्यात किया जाता है। कंपनी के पास वर्तमान में 20 हेक्टेयर का कच्चा नारियल क्षेत्र है जो संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, जापान और कनाडा जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करता है...

ट्रा विन्ह फार्म कंपनी लिमिटेड के कार्यकारी निदेशक श्री फाम दीन्ह न्गाई ने कहा, 'पहले ऑर्डर की सफलता के बाद, कंपनी हर महीने अमेरिकी बाजार में ताजे नारियल अमृत पेय की औसतन 20-40 हजार बोतलें निर्यात करेगी।'

वियतनाम नारियल संघ की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी किम थान ने कहा कि पिछले 10 महीनों में, वियतनामी नारियल उद्योग ने नए बाजारों के लिए विकास और तैयारी की है। उद्यमों ने संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात के लिए ताज़ा नारियल तैयार किए हैं, इसके अलावा, सभी प्रसंस्कृत नारियल उत्पादों के कई बड़े बाजार हैं। हालाँकि दुनिया भर में संघर्षों से प्रभावित होने के बावजूद, संयुक्त राज्य अमेरिका और कुछ अन्य देशों में नारियल उत्पादों का विकास जारी है।

वियतनामी नारियल का निर्यात 1990-1992 से किया जा रहा है, लेकिन उत्पादों को मुख्य रूप से खाद्य सामग्री में प्रसंस्कृत किया जाता है, नारियल किसानों को अपने हाल पर छोड़ दिया जाता है क्योंकि उत्पादों का कोई ब्रांड नहीं होता है और विशिष्ट उत्पादन मानक नहीं होते हैं।

यदि पिछले वर्षों में नारियल और नारियल उत्पाद निर्यात केवल 100,000 अमरीकी डालर प्रति वर्ष तक पहुंच गया था, तो 2022 तक नारियल और नारियल उत्पाद निर्यात 940 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गया था।

2023 के शुरुआती महीनों में, कठिन आर्थिक स्थिति के कारण नारियल उद्योग में भारी गिरावट आई। हालाँकि, 2023 की दूसरी और तीसरी तिमाही में, नारियल उद्योग को अच्छी खबर मिली जब नारियल आधिकारिक तौर पर अमेरिकी बाजार और कुछ यूरोपीय देशों को निर्यात किए जाने लगे, साथ ही चीन इस बाजार में वियतनामी नारियल आयात करने पर सक्रिय रूप से विचार कर रहा है।

वर्तमान में, देश में 90 नारियल और नारियल से संबंधित उद्यम हैं, जिनमें से 42 उद्यम देश भर में नारियल उत्पादों का उत्पादन करते हैं। विशेष रूप से, नारियल व्यवसाय समुदाय ने तकनीक और जैविक सामग्री उत्पादन क्षेत्रों में साहसपूर्वक निवेश किया है, और ताई निन्ह, खान होआ, बिन्ह थुआन, बिन्ह दीन्ह आदि में सैकड़ों हेक्टेयर के कई नारियल फार्म स्थापित किए गए हैं... ताकि वे इस चलन से आगे रह सकें और आने वाले समय में उत्कृष्ट निर्यात कारोबार में योगदान दे सकें।

देश की नारियल राजधानी माने जाने वाले बेन त्रे प्रांत का कुल नारियल क्षेत्रफल वर्तमान में 78,310 हेक्टेयर अनुमानित है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1.35% अधिक है। प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री हुइन्ह क्वांग डुक ने बताया कि अब तक पूरे प्रांत में 6 सघन नारियल उत्पादन क्षेत्रों का एक पायलट प्रोजेक्ट बनाया जा चुका है। इनमें से 5 क्षेत्रों में जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन होता है और 1 क्षेत्र में नारियल पानी का उत्पादन होता है।

2023 की शुरुआत से, प्रांत ने अतिरिक्त 554 हेक्टेयर जैविक नारियल विकसित किया है, जिससे जैविक मानकों के अनुसार उत्पादित नारियल का कुल क्षेत्रफल 17,846 हेक्टेयर (प्रांत के कुल नारियल क्षेत्रफल का 22.9%) हो गया है, जिसमें से प्रमाणित क्षेत्रफल 11,418 हेक्टेयर है। विशेष रूप से, अमेरिका, जापान, यूरोपीय संघ, चीन और कोरिया के मानकों के अनुसार प्रमाणित जैविक क्षेत्रफल का हर साल निरंतर रखरखाव और विकास किया जाता है।

हालांकि, उद्योग जगत के जानकारों के अनुसार, नारियल निर्यात में अभी भी कुछ कठिनाइयाँ हैं जिनका समाधान किया जाना आवश्यक है, खासकर रसद के मामले में। उदाहरण के लिए, थाईलैंड की तुलना में, वियतनाम में नारियल की कीमतें वर्तमान में काफी अच्छी हैं, लेकिन रसद के मामले में, थाईलैंड को कई लाभ हैं और इस देश की सरकार के पास परिवहन लागत को कम करने की नीति भी है। इसके अलावा, घरेलू नारियल निर्यात उद्योग में वर्तमान में कनेक्टिविटी का अभाव है। उदाहरण के लिए, एक ही प्रकार का निर्यातित नारियल, जिसकी गुणवत्ता थाईलैंड के बराबर है, लेकिन हमारे देश में, चार कारखानों में चार अलग-अलग कीमतें होंगी। वहीं, थाईलैंड में, उनकी कीमतें एक जैसी होंगी।

जाहिर है, एक ब्रांड बनाने और वियतनामी नारियल उद्योग को विश्व बाजार में अधिक उपस्थिति दिलाने तथा कई अन्य नारियल आधारित उद्योगों के विकास के लिए गति पैदा करने की प्रक्रिया में, वियतनाम को अभी भी बहुत काम करना है।

सुश्री गुयेन थी किम थान के अनुसार, वियतनाम नारियल संघ का सबसे बड़ा लक्ष्य नारियल उद्योग को एक प्रमुख उत्पादन और निर्यात उद्योग में बदलना है; नारियल उत्पादों की दक्षता को अधिकतम करना और उनके आर्थिक मूल्य में वृद्धि करना है। 2024 तक निर्यात कारोबार 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर प्रति वर्ष तक पहुँचने की उम्मीद है।

एसोसिएशन एक मानक नारियल सामग्री क्षेत्र बनाने की योजना को जारी रखेगा, और देश भर में एक नारियल मानचित्र तैयार करेगा ताकि निवेशकों और व्यवसायों के लिए डेटा उपलब्ध हो सके और नारियल उद्योग के विकास में सहायता मिल सके। विशेष रूप से, नारियल उद्योग के लिए एक जैविक सामग्री क्षेत्र बनाने का लक्ष्य है।

साथ ही, हम नारियल की कीमतों को स्थिर रखने में मदद के लिए नारियल की खेती, कटाई और प्रसंस्करण में नारियल किसानों का साथ देंगे। घरेलू और विदेशी बाजारों में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने, बाजार विकसित करने और उत्पाद ब्रांडों की पुष्टि करने के लिए नारियल व्यवसायों का समर्थन करेंगे।

स्थानीय परिप्रेक्ष्य से, श्री ले वान डोंग - ट्रा विन्ह प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक ने कहा कि खाद्य समूह में 19 उत्पादों में से जिन्होंने 2023 में मान्यता प्राप्त 5-स्टार ओसीओपी का दर्जा हासिल किया है, ट्रा विन्ह प्रांत में 3 उत्पाद हैं और ये सभी उत्पाद नारियल से प्राप्त होते हैं, जिनमें शामिल हैं: ताजा नारियल अमृत, नारियल फूल चीनी और नारियल मोम फाइबर।

2022-2025 की अवधि में, ट्रा विन्ह प्रांत नारियल मूल्य श्रृंखला को उन्नत करने की रणनीति को लागू करने के लिए कई संसाधन जुटाएगा, जिसमें निवेश को आकर्षित करने, संबंधों को बढ़ावा देने, गहन प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में ताकत वाले उद्यमों को समर्थन और प्रोत्साहन देने, उच्च मूल्यवर्धित उत्पादों और स्थिर उपभोग बाजारों का निर्माण करने को प्राथमिकता दी जाएगी।

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/mat-hang-trai-cay-nao-chuan-bi-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-282485.html