ज़ुआन क्वांग में कैल्शियम कृमि पालन मॉडल

कैल्शियम कृमि पालन मॉडल ज़ुआन क्वांग कम्यून में एक प्रमुख आकर्षण बन रहा है क्योंकि यह पशुधन खेती की लागत को कम करने में मदद करता है, अपशिष्ट का प्रभावी ढंग से निपटान करता है, पर्यावरण संरक्षण में योगदान देता है, और टिकाऊ कृषि विकास के लिए एक नई दिशा खोलता है।

ज़ुआन क्वांग कम्यून के कई घरों में कैल्शियम कृमि पालन मॉडल।

ज़ुआन क्वांग के कई घरों में कैल्शियम वर्म पालन पद्धति अपनाई जा रही है। यह खेती की तकनीक सरल है और शुरुआती निवेश लागत कम है। कैल्शियम वर्म प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर एक खाद्य स्रोत है, जो मुर्गियों को तेज़ी से बढ़ने और स्वस्थ रहने में मदद करता है और औद्योगिक चारे पर उनकी निर्भरता कम करता है।

श्री ट्रोंग के परिवार की बत्तखें कैल्शियम कीड़ों के साथ पूरक आहार मिलने पर अच्छी तरह विकसित होती हैं।

कोक टुन 2 गांव के श्री थेन वान ट्रोंग ने बताया कि वे पिछले तीन वर्षों से कैल्शियम कीड़ों को पालने के लिए पुराने फोम के बक्सों का उपयोग कर रहे हैं।

"कैल्शियम के कीड़ों को पालना बहुत आसान है। उन्हें खिलाना भी आसान है। आप बचे हुए खाने और पशुओं के मल-मूत्र का इस्तेमाल कर सकते हैं। 10 ग्राम कीड़ों के अंडों से 20 किलो तैयार कीड़े पैदा होते हैं," श्री ट्रोंग ने बताया।

आहार में कैल्शियम शामिल करने से, श्री ट्रोंग की मुर्गियाँ बेहतर विकसित हो रही हैं, उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ रही है, और औद्योगिक चारे की लागत में भी उल्लेखनीय कमी आई है। आय में भी वृद्धि हुई है।

इसी गांव के श्री ताई ए लाई भी इस मॉडल में भाग लेने वाले अग्रणी परिवार हैं।

"पहले, जब मैं मुर्गियों को चावल की भूसी के साथ मक्का मिलाकर खिलाता था, तो अंडे देने की दर केवल 50% ही होती थी। कैल्शियम वर्म्स खिलाने के बाद, अंडे देने की दर 70% तक बढ़ गई। अंडे बेचने से होने वाली आय ज़्यादा साफ़ दिखाई देती है।"

श्री ताई ए लाई, कोक तुन 2 गांव

आहार में कैल्शियम शामिल करने से श्री लाई के परिवार की मुर्गियां अधिक अंडे देती हैं।

कैल्शियम कृमियों को पालने की प्रक्रिया में उच्च तकनीक की आवश्यकता नहीं होती। लोगों को कृमियों को पालने और पालने के लिए केवल फोम के डिब्बों, प्लास्टिक की बाल्टियों और बेसिनों की आवश्यकता होती है। लगभग दो सप्ताह तक इनक्यूबेट किए गए लार्वा के अंडे तैयार कृमियों में विकसित हो जाएँगे, और उत्पादन तेज़ी से बढ़ेगा।

कृमियों के लिए भोजन के स्रोत आसानी से उपलब्ध हैं, जैसे पशुधन अपशिष्ट, मक्के के अवशेष, चोकर और सब्जियों का अपशिष्ट। इससे न केवल लागत बचती है, बल्कि पर्यावरण में उत्सर्जित होने वाले अपशिष्ट की मात्रा भी कम होती है। कैल्शियम कृमियों में जैविक अपशिष्ट को शीघ्रता से संसाधित करने, दुर्गंध को कम करने और प्रदूषण को सीमित करने की क्षमता होती है। ग्रामीण क्षेत्रों में छोटे पैमाने पर पशुपालन में पर्यावरणीय समस्याओं के समाधान के लिए इसे एक महत्वपूर्ण दिशा माना जाता है।

वर्तमान में, ज़ुआन क्वांग कम्यून इस मॉडल का सक्रिय रूप से विस्तार कर रहा है। परीक्षण में भाग लेने वाले शुरुआती 20 परिवारों से लेकर, कम्यून कई नए परिवारों को सहायता प्रदान कर रहा है। लोगों को पौधों के अंकुरण, देखभाल, कटाई से लेकर संरक्षण तक की तकनीकों का प्रशिक्षण और मार्गदर्शन दिया जाता है।

कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, कैल्शियम वर्म पालन चक्रीय पशुपालन को बढ़ावा देने का एक समाधान है। प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर खाद्य स्रोत पशुओं के अच्छे विकास में मदद करते हैं, जिससे औद्योगिक चारे पर निर्भरता कम होती है। साथ ही, पशुओं के अपशिष्ट का शुद्धिकरण किया जाता है, जिससे मृदा, जल और वायु प्रदूषण सीमित होता है। कैल्शियम वर्म का उपयोग औद्योगिक पशु आहार, जैव-तेल और जैविक उर्वरक बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में भी किया जा सकता है। बड़े पैमाने पर विकसित होने पर, यह मॉडल अधिक स्थानीय रोजगार सृजित कर सकता है और सहकारी समितियों और सहकारी समूहों के माध्यम से बाजार का विस्तार कर सकता है।

ज़ुआन क्वांग कम्यून के नेताओं ने कहा कि उनका लक्ष्य बड़े पैमाने पर मुर्गी पालन के साथ-साथ एक विशिष्ट कैल्शियम उत्पादन क्षेत्र का निर्माण करना है। इसका उद्देश्य स्थानीय पशु आहार का सक्रिय स्रोत उपलब्ध कराना, पशुधन उद्योग का मूल्य बढ़ाना, किसानों की स्थिर आय सुनिश्चित करना और ग्रामीण पर्यावरण की रक्षा करना है।

कैल्शियम कृमि पालन मॉडल न केवल लोगों के लिए आर्थिक दक्षता लाता है, बल्कि नए दौर में स्वच्छ, चक्रीय और टिकाऊ कृषि के विकास उन्मुखीकरण के लिए भी उपयुक्त है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/mo-hinh-nuoi-sau-canxi-o-xuan-quang-post648458.html