समुद्र में महज एक दिन बिताने के बाद, न्घे आन प्रांत का एक जहाज 26 टन एंकोवी मछली लेकर लौटा, जो प्रोटीन से भरपूर एक विशेष मछली है। आप इन्हें स्वादिष्ट तरीके से कैसे तैयार कर सकते हैं?

समुद्र में एक दिन बिताने के बाद, न्घे आन प्रांत के विन्ह शहर के न्घी थुई वार्ड के ट्रान वान लू की मछली पकड़ने वाली नाव 26 टन एंकोवी मछली लेकर लौटी - जो समुद्र की एक विशेष मछली है। एंकोवी की मौजूदा कीमत को देखते हुए, श्री लू ने उन्हें तुरंत बंदरगाह पर बेच दिया और 300 मिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई की।

14 फरवरी की दोपहर को, न्घे आन प्रांत के विन्ह शहर के न्घी थुई वार्ड के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन तिएन लोई के अनुसार, क्षेत्र की दो मछली पकड़ने वाली नावें एंकोवी मछली का सफल शिकार करने के बाद उसी दोपहर वापस लौट आईं। स्थानीय अधिकारियों ने तुरंत बंदरगाह पर जाकर उन्हें प्रशंसा ध्वज और छोटे उपहार भेंट किए ताकि चालक दल के सदस्यों को मछली पकड़ने के क्षेत्र में बने रहने और स्थानीय अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए समुद्र में और आगे जाने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

इस तस्वीर में मछुआरे ट्रान वान लू की नाव को न्घे आन प्रांत के विन्ह शहर के न्घी थुई वार्ड में किनारे पर आते हुए दिखाया गया है। नाव में स्थानीय विशेषता वाली मछली, एंकोवी मछली, सिर्फ एक दिन की समुद्री यात्रा के बाद 26 टन लेकर आई है। वीडियो : Ng.TL

तदनुसार, 14 फरवरी की दोपहर में, श्री ट्रान वान लू (जो विन्ह शहर के न्घी थुई वार्ड में रहते हैं) के स्वामित्व वाली दो मछली पकड़ने वाली नौकाएं, जिनका नंबर एनए 99626 और एनए 99628 था, समुद्र में मछली पकड़ने के एक दिन बाद किनारे पर आ गईं।

दोनों नावें 26 टन एंकोवी मछली लेकर लौटीं। वर्तमान में, एंकोवी की कीमत 12,000 से 13,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है। इस प्रकार, श्री लू ने बंदरगाह पर ही स्थानीय मछली सॉस उत्पादकों को एंकोवी मछली "तुरंत बेचकर" तुरंत 30 करोड़ वीएनडी से अधिक की कमाई कर ली।

Chỉ 1 ngày vươn khơi, tàu của ngư dân Trần Vân Lưu trở về với 26 tấn cá cơm- Ảnh 1. — समुद्र में महज एक दिन बिताने के बाद, न्घे आन प्रांत के विन्ह शहर के न्घी थुई वार्ड के मछुआरे ट्रान वान लू की दो मछली पकड़ने वाली नावें 26 टन एंकोवी मछली लेकर लौटीं। फोटो: एनटीएल

Chỉ 1 ngày vươn khơi, tàu của ngư dân Trần Vân Lưu trở về với 26 tấn cá cơm- Ảnh 2. — मछली पकड़ने की सफल यात्रा के बाद स्थानीय नेताओं ने मछुआरों को प्रशंसा ध्वज भेंट करने और उनका हौसला बढ़ाने के लिए बंदरगाह का दौरा किया। फोटो: एनटीएल

चंद्र नव वर्ष के बाद, न्घी थुई वार्ड के मछुआरों ने समुद्र में जाकर मछली पकड़ने के क्षेत्रों में अपनी उपस्थिति बनाए रखने के प्रयासों को तेज कर दिया। कई स्थानीय मछली पकड़ने वाले बेड़ों ने हेरिंग और एंकोवी मछलियों का भरपूर शिकार किया, जिससे उन्हें अच्छी आय हुई। चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के बाद न्घी थुई वार्ड के मछुआरों द्वारा पकड़ी गई कुल मछली की मात्रा लगभग 3,000 टन थी।

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://danviet.vn/moi-ra-bien-1-ngay-mot-tau-nghe-an-da-cho-ve-26-tan-ca-com-dac-san-giau-protein-lam-kieu-gi-ngon-20250214172850841.htm