एक चीनी "उत्तम" फल की कीमत 10,000 VND/किलोग्राम से अधिक हो गई है।

(डैन ट्राई) - चीन में दूधिया अंगूरों की आपूर्ति में तेज़ी से वृद्धि हो रही है, जिससे कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई हैं। वियतनाम में, यह फल बेहद सस्ते दाम पर बिक रहा है, लगभग 10,000 वियतनामी डोंग/किलो।

शाइन मस्कट अंगूर एक उच्च-गुणवत्ता वाली अंगूर किस्म है, जिसे "अंगूरों का राजा" कहा जाता है। इसकी उत्पत्ति जापान से हुई है और इसका स्वाद मीठा और सुगंधित होता है, और इसकी बिक्री कीमत 1-3 मिलियन VND/किग्रा से भी ज़्यादा है। हालाँकि, चीन में बड़े पैमाने पर इसकी खेती शुरू होने के बाद, इस "उत्तम" फल की कीमत लगातार गिरती रही है और यह एक लोकप्रिय उत्पाद बन गया है।

इस साल की फसल में, आपूर्ति में भारी वृद्धि के कारण चीनी दूधिया अंगूरों की कीमतों में लगातार गिरावट जारी है। यांगचेंग न्यूज़ के अनुसार, कई जगहों पर इसकी कीमत केवल 10-12 युआन/किग्रा (36,000-45,000 वीएनडी के बराबर) है। यहाँ तक कि कुनमिंग (युन्नान प्रांत) के थोक बाजारों में भी, दूधिया अंगूरों की थोक कीमत 2-3 युआन/किग्रा (7,000-10,000 वीएनडी/किग्रा) तक गिर गई है।

पिछले 5 वर्षों में, चीन में इस प्रकार के अंगूर का रोपण क्षेत्र लगभग तीन गुना बढ़कर 100,000 हेक्टेयर से अधिक हो गया है, जो देश के ताजे अंगूर उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा है, जिससे बाजार में आपूर्ति और मांग में असंतुलन पैदा हो गया है।

चीन में, दूधिया अंगूर अब युन्नान, सिचुआन, हुनान, हुबेई, जिआंगसू, झेजियांग, शानदोंग और लियाओनिंग जैसे प्रांतों में व्यापक रूप से उगाए जाते हैं। इनमें से, सिचुआन सबसे बड़े उत्पादक क्षेत्रों में से एक है, जहाँ अगस्त में इसकी अधिकतम फसल होती है।

चीन के गुआंग्शी के एक बाजार में दूधिया अंगूर 10 युआन/3 किग्रा (लगभग 12,000 वीएनडी/किग्रा के बराबर) और 3 युआन/किग्रा (लगभग 10,000 वीएनडी/किग्रा) की कीमत पर बेचे जाते हैं (फोटो: इफेंग)।

अधिक आपूर्ति के कारण, वियतनाम को निर्यात किए जाने वाले चीनी दूधिया अंगूर भी कम दामों पर बिक रहे हैं। वर्तमान में, वियतनाम चीन से अंगूर के प्रमुख निर्यात बाजारों में से एक है। 2024 में, वियतनाम को अंगूर का निर्यात 151,500 टन तक पहुँच जाएगा, जिसका मूल्य 1.85 अरब युआन होगा।

डैन ट्राई के पत्रकारों द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, चीनी दूधिया अंगूरों की कीमतें लगातार गिरकर लगभग 10,000-30,000 VND/किग्रा पर आ रही हैं। थान झुआन वार्ड ( हनोई ) की एक फल व्यापारी सुश्री त्रान उयेन ने बताया कि वह 9-10 किग्रा का एक डिब्बा 195,000 VND में बेचती हैं, जो कि केवल 19,000 VND/किग्रा के बराबर है। अगर थोक में खरीदा जाए तो कीमत कम होगी।

"इस साल दूधिया अंगूरों की फसल बहुत सस्ती, कुरकुरी और मीठी है, इसलिए बहुत से लोग इन्हें खरीदते हैं। कुछ लोग इन्हें खाने या दोस्तों को देने के लिए खरीदते हैं। चूँकि मैं बड़ी मात्रा में आयात करती हूँ, इसलिए मैं इन्हें बेचना आसान बनाने के लिए कीमत भी कम रखती हूँ," सुश्री उयेन ने कहा।

इसी तरह, कई छोटे व्यापारी भी सोशल नेटवर्किंग ग्रुप्स पर चीनी दूध वाले अंगूर सस्ते दामों पर बेच रहे हैं, जिनकी कीमत 110,000-160,000 VND प्रति बॉक्स है। अगर आप थोक में खरीदेंगे, तो कीमत कम होगी।

चीनी दूध अंगूर बहुत सस्ते थोक मूल्यों पर बड़ी मात्रा में बेचे जाते हैं (फोटो: गुयेन येन)।

ऑनलाइन फल थोक विक्रेता, श्री फाम हंग ने बताया कि अगस्त का मौसम है, अंगूर बहुत होते हैं, इसलिए दाम सस्ते हैं। दूध वाले अंगूर अब 5 गुच्छों वाली 9 किलो की टोकरी के लिए केवल 99,000 VND में मिल रहे हैं। उन्होंने बताया कि इस प्रकार का अंगूर अपने सुंदर रूप और मीठे स्वाद के कारण अभी भी ज़्यादा लोकप्रिय है, इसलिए सिर्फ़ एक हफ़्ते में उन्होंने कई टन अंगूर थोक में बेच दिए हैं। माल लगातार आ रहा है, लेकिन फिर भी जल्दी बिक जाता है।

इकोनॉमिक डेली से बात करते हुए, यिमुतियन ग्रुप के सेल्स डायरेक्टर ओउ लियानवेई ने कहा कि बाज़ार के नियमों के हिसाब से, चीनी शाइन मस्कट अंगूरों की कीमतें बढ़ना एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है। हालाँकि, अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पादों की कीमतें अभी भी ऊँची हैं।

उत्पादकों के लिए, खेती की प्रक्रिया का सख्त प्रबंधन, गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करना और खेती की तकनीक में सुधार करना उपयुक्त समाधान हैं। उपभोक्ताओं के लिए, वे अपनी ज़रूरतों और वित्तीय स्थिति के अनुसार अलग-अलग कीमतों और गुणवत्ता वाले अंगूर चुन सकते हैं।

स्रोत: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/mot-loai-trai-cay-quy-toc-cua-trung-quoc-rot-gia-con-hon-10000-dongkg-20250901173703034.htm