स्वस्थ यकृत के लिए आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

'लोगों को न सिर्फ़ देर रात चीनी और वसा से भरपूर खाने से बचना चाहिए, बल्कि सॉसेज, कोल्ड कट्स जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से भी बचना चाहिए...'। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें!

स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए , पाठक अधिक लेख भी पढ़ सकते हैं: डॉक्टर मकई के कई लाभ बताते हैं, वजन कम करने के लिए खाने पर ध्यान दें; रक्त शर्करा की सही जांच करने के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?; डॉक्टर कैंसर को रोकने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ दिखाते हैं...

स्वास्थ्य की रक्षा के लिए देर रात को खाने वाले ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो लीवर के लिए हानिकारक होते हैं।

देर रात हल्का खाना खाने से आपकी सेहत पर कोई असर नहीं पड़ेगा। हालाँकि, ज़्यादा मात्रा में अस्वास्थ्यकर भोजन खाने से आपके लिवर को नुकसान पहुँच सकता है।

देर रात खाने का शरीर पर सबसे पहला असर यह होता है कि यह जैविक लय को बिगाड़ देता है। यह व्यवधान लीवर के काम को प्रभावित करता है क्योंकि उसके काम जैविक लय के अनुसार ही होते हैं।

रात में बहुत अधिक खाना, विशेषकर चीनी और स्टार्च युक्त भोजन, लीवर को नुकसान पहुंचाएगा।

दिन के समय, लिवर पित्त के संश्लेषण, ग्लूकोज के भंडारण और ऊर्जा रूपांतरण पर ध्यान केंद्रित करता है। रात में, लिवर स्व-उपचार और विषहरण मोड में चला जाता है। हालाँकि, देर रात भारी भोजन, खासकर कार्बोहाइड्रेट और वसा से भरपूर भोजन, लिवर को स्व-उपचार के बजाय पाचन को प्राथमिकता देने के लिए प्रेरित करेगा। परिणामस्वरूप, शरीर का संतुलन बिगड़ जाता है।

लोगों को न केवल देर रात को चीनी और वसा युक्त खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए, बल्कि उन्हें सॉसेज, कोल्ड कट जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से भी बचना चाहिए... इन खाद्य पदार्थों में उच्च स्तर का नमक और संरक्षक होते हैं जो यकृत पर प्रसंस्करण दबाव डाल सकते हैं।

रात में मसालेदार भोजन भी सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए क्योंकि ये पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं। यह स्थिति लिवर के लिए अच्छी नहीं है। इस लेख की अगली सामग्री 17 दिसंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।

रक्त शर्करा का सटीक परीक्षण करने के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

मधुमेह एक चयापचय विकार है जो किसी भी उम्र में हो सकता है। यह जानने के लिए कि किसी व्यक्ति को मधुमेह है या नहीं, रक्त शर्करा की जाँच ज़रूरी है। सटीक परिणाम पाने के लिए, लोगों को पिछले भोजन में कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित करना होगा।

अगर आप सुबह स्वास्थ्य जाँच और रक्त शर्करा परीक्षण करवाते हैं, तो आपको पिछली रात के भोजन की संरचना में बदलाव करना होगा। ये बदलाव रक्त शर्करा परीक्षण के सटीक परिणाम सुनिश्चित करने में मदद करेंगे।

यदि लोगों को अगली सुबह रक्त शर्करा परीक्षण करवाना है तो उन्हें रात के भोजन में चीनी और वसा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित कर देना चाहिए।

रक्त शर्करा की जांच करने से पहले लोगों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए:

सफेद स्टार्च से भरपूर खाद्य पदार्थ। पास्ता, ब्रेड, चावल और चिप्स जैसे सफेद स्टार्च से भरपूर खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर में तेज़ी से वृद्धि का कारण बन सकते हैं। स्टार्च शरीर में ग्लूकोज़ में परिवर्तित हो जाता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर तेज़ी से बढ़ता है।

मीठे खाद्य पदार्थ। कैंडी, सोडा, फलों का रस और पेस्ट्री जैसे उच्च चीनी वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ आपके रक्त शर्करा के स्तर को तेज़ी से बढ़ा सकते हैं। इससे परीक्षण के परिणाम गलत हो सकते हैं।

कैफीनयुक्त पेय। कैफीन इंसुलिन संवेदनशीलता को प्रभावित कर सकता है, जिससे रक्त शर्करा बढ़ सकती है। इसलिए, रक्त शर्करा की जाँच से पहले, कैफीन से बचना सबसे अच्छा है। जिन खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक कैफीन होता है, उनमें चाय, कॉफ़ी, चॉकलेट और एनर्जी ड्रिंक शामिल हैं। इस लेख का अगला भाग 17 दिसंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगा ।

युवाओं में कैंसर का खतरा बढ़ रहा है: डॉक्टर बता रहे हैं रोकथाम के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ

यद्यपि युवाओं में कोलन कैंसर के मामले बढ़ रहे हैं, फिर भी विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि सही खाद्य पदार्थों का चयन करने से जोखिम कम हो सकता है।

विशेषज्ञों के अनुसार, कोलन कैंसर कोलन की आंतरिक परत में कई पॉलीप्स या ट्यूमर के कारण विकसित होता है। डॉक्टरों का कहना है कि कोलन पॉलीप्स से कैंसर बनने में लगभग 10 साल लगते हैं। अगर इसका पता नहीं लगाया गया या इसका इलाज नहीं किया गया, तो कैंसर मेटास्टेसाइज़ हो सकता है ।

ओटमील उन शीर्ष 5 स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है जो कोलन कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।

डॉक्टरों के अनुसार, हालांकि कोलन कैंसर को पूरी तरह से रोका नहीं जा सकता, लेकिन स्वस्थ आहार सहित जोखिम कारकों को नियंत्रित करके इस रोग के खतरे को कम किया जा सकता है।

खाने-पीने के सही चुनाव करने से कोलन कैंसर का खतरा कम हो सकता है। आम तौर पर, अमेरिकन कैंसर सोसाइटी वयस्कों और युवाओं को फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों, जैसे साबुत फल, सब्ज़ियाँ और साबुत अनाज, का भरपूर सेवन करने की सलाह देती है।

अपने आहार में फाइबर की मात्रा बढ़ाएँ। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे राई की रोटी या ब्राउन राइस, और बीन्स का सेवन करें। ये प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी और विटामिन ई के बेहतरीन स्रोत हैं। अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च के अनुसार, बीन्स का सेवन कोलन कैंसर के खतरे को कम करता है, जैसा कि यूनिवर्सिटी ऑफ सिनसिनाटी कॉलेज ऑफ मेडिसिन (यूएसए) - यूसी हेल्थ वेबसाइट पर बताया गया है।

पौष्टिक आहार लें। विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्यवर्धक पादप खाद्य पदार्थ, जैसे सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज, फलियाँ और मेवे, खाएँ। लीन प्रोटीन, जैसे मछली, मुर्गी और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, का सेवन कम मात्रा में करें।

खूब पानी पिएँ। कोलन कैंसर के खतरे को कम करने का एक और तरीका है, खूब पानी पीना और हाइड्रेटेड रहना। इस लेख में और जानकारी पाने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muon-gan-khoe-can-tranh-nhung-mon-sau-185241216221651079.htm