2024 में, ट्रा मछली निर्यात से 2 बिलियन अमरीकी डॉलर की कमाई होगी

2024 में, पंगेसियस निर्यात 2 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, जो 2023 की तुलना में 9% की वृद्धि है। वियतनाम का पंगेसियस उद्योग 2025 में एक नया मील का पत्थर हासिल करने के लिए तैयार है।

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) के अनुसार, 2024 में, पंगेसियस निर्यात 2 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच जाएगा, जो 2023 की तुलना में 9% की वृद्धि है। इस प्रकार, निर्यात बाजारों और घरेलू उत्पादन दोनों में 2 वर्षों के कई उतार-चढ़ाव के बाद, वियतनामी पंगेसियस उद्योग ने चुनौतियों पर काबू पा लिया है, लचीले ढंग से और मजबूत दृढ़ संकल्प के साथ अनुकूलित किया है, बाजारों में निर्यात के माध्यम से तोड़ने का अवसर जब्त कर लिया है।

निर्यात के लिए ट्रा मछली का प्रसंस्करण। (फोटो: VASEP)

पंगेसियस व्यवसायों ने उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार और वृद्धि के लिए प्रयास किए हैं, तथा चीन में आई गिरावट की भरपाई के लिए अमेरिका, ब्राजील, कोलंबिया, मध्य पूर्व और सीपीटीपीपी देशों जैसे कई बाजारों में बढ़ी हुई मांग के अवसर का लाभ उठाया है।

वर्ष 2025 वियतनामी समुद्री खाद्य उद्योग, जिसमें पंगेसियस भी शामिल है, के लिए एक उज्ज्वल वर्ष है। अर्थव्यवस्था में सुधार जारी है और प्रमुख बाजारों में मांग में जोरदार वृद्धि होने लगी है। चीन, अमेरिका, ब्राज़ील, कोलंबिया और सीपीटीपीपी बाजार समूह के देश वियतनामी पंगेसियस के विकास के लिए महत्वपूर्ण प्रेरक शक्तियाँ बने रहेंगे।

हालांकि, VASEP के अनुसार, उद्योग का एक महत्वपूर्ण हिस्सा, फिंगरलिंग्स की गुणवत्ता अभी भी मानक के अनुरूप नहीं है। फिंगरलिंग्स की जीवित रहने की दर कम होती है, वे बीमारियों के प्रति संवेदनशील होते हैं और अब मौसमी नहीं रह जाते। वर्तमान में, पंगेसियस फिंगरलिंग्स के पालन में 90% से अधिक की हानि दर है। मत्स्य विभाग ( कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ) भी आने वाले समय में इसे 85% से नीचे लाने का लक्ष्य लेकर चल रहा है, जिसमें जीवित रहने की दर 15-20% होगी।

नस्लों की गुणवत्ता में सुधार के लिए, VASEP का मानना ​​है कि बाज़ार की माँग के अनुसार मछलियों के प्रजनन लक्षणों (रोग प्रतिरोधक क्षमता, बढ़ी हुई फ़िलेट दर, नमक सहनशीलता, आदि) पर शोध और चयन हेतु परियोजनाओं और कार्यों के कार्यान्वयन में तेज़ी लाना आवश्यक है। मत्स्य पालन कानून के प्रावधानों के अनुसार नस्लों के उत्पादन और प्रजनन की शर्तों को पूरा करने वाली सुविधाओं का निरीक्षण और प्रमाणन करें। मेकांग डेल्टा में उच्च-गुणवत्ता वाली 3-स्तरीय पंगेसियस नस्लों के उत्पादन को जोड़ने के लिए परियोजना का कार्यान्वयन, जिसमें डोंग थाप और एन गियांग में केंद्रित मछली प्रजनन क्षेत्रों के लिए संपूर्ण तकनीकी अवसंरचना के निर्माण में निवेश करना शामिल है; 3-स्तरीय पंगेसियस नस्ल प्रणाली को पूरा करें।

स्रोत: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html