900,000 फॉलोअर्स वाली यूक्रेनी दुल्हन: 'डर' से लेकर वियतनामी टेट दिखाने तक का प्यार

"वेस्टर्नर्स सेलिब्रेट टेट" विदेशी पर्यटकों से पारंपरिक वियतनामी टेट अवकाश के बारे में दिलचस्प जानकारी इकट्ठा करता है। शुरुआत में, सांस्कृतिक भिन्नताओं के कारण वे वियतनामी टेट को लेकर भ्रमित थे, लेकिन धीरे-धीरे, सार्थक रीति-रिवाजों, "एक बार खाए जाने वाले" व्यंजनों और वियतनामी लोगों की गर्मजोशी भरी भावनाओं ने पश्चिमी पर्यटकों को वियतनामी टेट का आनंद लेने के लिए प्रेरित किया। साल के आखिरी दिन, व्यवसाय और साझेदारों के लिए वीडियो फिल्मांकन कार्यक्रमों में व्यस्त होने के बावजूद, सोफिया ने अपने छोटे से अपार्टमेंट को सजाने, अधिक खुबानी के पेड़, फूलों के फूलदान खरीदने और अपनी बेटी, सास-ससुर, दोस्तों को देने के लिए व्यक्तिगत रूप से प्रत्येक भाग्यशाली धन लिफाफे को चुनने के लिए समय निकाला... यह 6वां वर्ष है जब सोफिया (30 वर्षीय, यूक्रेनी राष्ट्रीयता) ने वियतनाम में पारंपरिक टेट मनाया है। यूक्रेनी महिला छात्रा, जो कभी वियतनामी टेट से "थोड़ा हैरान" थी, अब एक अच्छी पत्नी, माँ और बहू बन गई है, स्प्रिंग रोल बनाने, फलों की ट्रे सजाने में कुशल है, साल की शुरुआत में मंदिर जाना पसंद करती है, भाग्यशाली धन प्राप्त करती है, एओ दाई पहनती है... और लगभग 900,000 अनुयायियों वाले टिकटॉक चैनल पर अपने परिवार के साथ टेट के पल साझा करने के लिए भावुक है। सोफिया और उनके पति द्वारा वियतनामी व्यंजनों, रीति-रिवाजों और सुंदर परिदृश्यों के बारे में सोफिया ने बताया, "हर साल वियतनाम में पारंपरिक टेट मनाते हुए, मेरे पास यादगार यादें होती हैं। हर टेट सीज़न में अलग-अलग भावनाएँ होती हैं।" 2024 के चंद्र नव वर्ष के लिए, टेट मनाने के लिए अपने पति के गृहनगर लौटने के बजाय, सोफिया और उनके पति - फान वु सोन (32 वर्षीय, नाम दीन्ह से) ने हो ची मिन्ह सिटी से न्हा ट्रांग के लिए उड़ान भरने का फैसला किया। सोन के माता-पिता और छोटा भाई हनोई से इस तटीय शहर के लिए उड़ान भरेंगे। पूरा परिवार यात्रा और आराम करते हुए टेट मनाने के लिए इकट्ठा होगा। न्हा ट्रांग वह शहर भी है जिससे यह जोड़ा 2 साल से जुड़ा हुआ है। वे इस टेट की छुट्टी को न्हा ट्रांग की सुंदरता, व्यंजनों और लोगों के बारे में कई वीडियो फिल्माने में बिताना चाहते हैं, जिससे वे अपने लगभग 900,000 अनुयायियों से परिचय कर सकें। "मेरी बेटी, ऐलिस, हाल ही में हो ची मिन्ह सिटी में रहने आई है, इसलिए परिवार चिंतित है। उसे हनोई के ठंडे मौसम के साथ-साथ टेट के पास लंबी, भीड़-भाड़ वाली यात्रा में ढलने में कठिनाई हो रही है। पूरे परिवार ने उसके स्वास्थ्य की रक्षा के लिए टेट को थोड़ा अलग तरीके से मनाने का फैसला किया है। 2025 में, पूरा परिवार निश्चित रूप से टेट मनाने के लिए उत्तर में वापस आएगा," सोन और सोफिया ने कहा। सोफिया कीव विश्वविद्यालय (यूक्रेन) की छात्रा थी। उस वर्ष, स्कूल में नए खुले वियतनामी भाषा विभाग में रुचि होने के कारण, सोफिया ने वहाँ अध्ययन के लिए पंजीकरण कराया। 2013 की शुरुआत में, सोफिया ने वियतनाम में एक एक्सचेंज छात्र के रूप में छह महीने बिताए। टेट से ठीक पहले एक अनजान एशियाई देश में "अनजान" होने के कारण, यूक्रेनी छात्रा सुनसान दृश्य और "बंद" दुकानों को देखकर "स्तब्ध" रह गई। "मुझे यह बहुत अजीब लगा। जैसे ही मैं हनोई पहुँची, मेरे पास पूछने के लिए कोई दोस्त नहीं था। अपार्टमेंट में जाने के लगभग एक हफ़्ते बाद, मैं उलझन में थी और मुझे निजी सामान और खाने-पीने की चीज़ें ढूँढ़ने में दिक्कत हो रही थी। बाद में ही मुझे पता चला कि वियतनामी लोग आराम करते हैं और टेट मनाने के लिए अपने गृहनगर लौटते हैं," सोफिया ने याद किया। वियतनाम में विदेश में अध्ययन का समय ज़्यादा लंबा नहीं था, लेकिन सोफिया को वियतनामी संस्कृति बहुत पसंद थी। 2014 में, जब वह कीव लौटी, तो एक दोस्त के परिचय के ज़रिए, सोफिया की मुलाकात मिस्टर सोन से हुई - जो उसी स्कूल में अंतर्राष्ट्रीय संबंध की पढ़ाई कर रहे एक वियतनामी छात्र थे। पहली मुलाकात में, श्री सोन और सुश्री सोफिया एक-दूसरे के बारे में अच्छी राय रखते थे। सुश्री सोफिया को वियतनामी लड़का उसकी विचारशीलता, विचारशीलता और रोमांस के कारण पसंद आया, जबकि श्री सोन यूक्रेनी लड़की की स्पष्ट आँखों और सुंदर रूप-रंग से आकर्षित हुए। यह जानते हुए कि सोफिया वियतनामी भाषा सीख रही है और वियतनामी संस्कृति के बारे में जानना चाहती है, श्री सोन ने तुरंत उसकी मदद की। आधे साल तक एक-दूसरे को जानने के बाद, उन्होंने औपचारिक रूप से एक-दूसरे को प्रपोज़ किया। लेकिन यहीं से, वियतनामी-यूक्रेनी जोड़े को एक लंबी दूरी का रिश्ता शुरू करना पड़ा। दोनों ने मास्टर डिग्री के लिए पढ़ाई की, लेकिन श्री सोन पढ़ाई जारी रखने के लिए जर्मनी चले गए जबकि सुश्री सोफिया वियतनाम चली गईं। इस जोड़े का प्यार मुख्यतः "विभिन्न महाद्वीपों में फ़ोन पर डेट" तक सीमित था। अपने वियतनामी प्रेमी की बदौलत, सुश्री सोफिया की मास्टर डिग्री की पढ़ाई बहुत आसान हो गई। श्री सोन एक "निजी शिक्षक" की तरह थे, अपनी प्रेमिका को वियतनामी भाषा बोलना, संस्कृति, आदतें और वियतनामी व्यंजन बनाना सिखाते थे... 4 साल की डेटिंग के बाद, 2018 में दोनों ने शादी कर ली। इस जोड़े की शादी कीव और वियतनाम दोनों जगहों पर हुई। 2019 में, श्री सोन और सुश्री सोफिया ने रहने और काम करने के लिए न्हा ट्रांग जाने का फैसला किया। परिवार ने बताया, "हम एक बहुसांस्कृतिक परिवार हैं, इसलिए हमें नई चीज़ें तलाशना और अपने रहने के माहौल को बदलना पसंद है। न्हा ट्रांग में 2 साल बिताने के बाद, पूरा परिवार 2 साल के लिए हनोई और फिर हो ची मिन्ह सिटी चला गया। शायद हम नई प्रेरणाएँ पाने के लिए बदलाव करते रहेंगे।" चंद्र नव वर्ष 2019 में सोफिया ने पहली बार वियतनाम में अपने पति के परिवार के साथ पारंपरिक नव वर्ष मनाया। अपने पति की मातृभूमि की संस्कृति से घुलने-मिलने के लिए, सोफिया ने छोटी-छोटी बातों से सीखा और समझा, जैसे कि खाने से पहले बच्चों को अपने दादा-दादी और माता-पिता को खाने पर आमंत्रित करने की आदत। बेटे और उसकी पत्नी ने बांस के अंकुर का सूप और स्प्रिंग रोल जैसे कुछ पारंपरिक व्यंजन बनाने का अभ्यास किया ताकि बड़ी बहू अपने पति के परिवार का आसानी से "दिल जीत" सके। सोफिया ने कहा, "मुझे याद है कि टेट की छुट्टी के दिन, पूरा परिवार अपने शहर लौटा था, साफ़-सफ़ाई की, खाना बनाया, फूल ख़रीदे और रिश्तेदारों से मिलने गया। पहले दिन, पूरा परिवार सुंदर एओ दाई पहनकर मंदिर गया और सौभाग्य की प्रार्थना की, माहौल बहुत ही उत्साहपूर्ण और खुशनुमा था।" पहली बार जब उसने बान चुंग का स्वाद चखा, तो सोफिया थोड़ी हिचकिचा रही थी। विदेशी दुल्हन को नहीं लगा था कि चावल, बीन्स और सूअर के मांस से बना केक उसे पसंद आएगा। "अप्रत्याशित रूप से, केक बहुत नरम, सुगंधित और स्वादिष्ट है। हर टेट पर बान चुंग खाने की वजह से मेरा वज़न तेज़ी से बढ़ जाता है," सोफिया ने कहा। जब वह पहली बार टेट मनाने के लिए अपने पति के गृहनगर लौटी, तो सोफिया "हैरान" रह गई क्योंकि वहाँ आने वाले सभी लोगों को खाने के लिए आमंत्रित किया गया था। खाने के दौरान, सभी ने खुशी-खुशी उसकी विदेशी भतीजी से सवाल पूछे और सोफिया को आमंत्रित करने के लिए ढेर सारा हैम, सॉसेज, चिकन वगैरह उठाया। "शुरू में मुझे बहुत अजीब लगा क्योंकि मेरे देश में लोग एक-दूसरे को आमंत्रित करने के लिए खाना नहीं उठाते। लेकिन बाद में, मुझे धीरे-धीरे इसकी आदत हो गई। मैंने खुशी-खुशी स्वीकार कर लिया और सभी को आमंत्रित करने के लिए स्वादिष्ट खाना भी उठाया," उसने कहा। "यूक्रेन में, मैं केवल क्रिसमस और नया साल मनाती हूँ। टेट पर, लोग मुख्य रूप से अपने छोटे परिवारों के साथ आराम करते हैं और दोस्तों के साथ बाहर जाते हैं। वियतनाम में, टेट बड़े परिवार के लिए एक दिन होता है, रिश्तेदार इकट्ठा होते हैं, माहौल चहल-पहल भरा होता है, और स्नेह बहुत अधिक होता है," विदेशी बहू ने अपनी भावनाएँ साझा कीं। श्री फान सोन ने यह भी बताया कि उनका जन्म यूक्रेन में हुआ था। जब वह चार साल के थे, तब वह पहली बार टेट मनाने के लिए वियतनाम लौटे थे। अपने वतन में टेट के माहौल को लेकर इतना उत्साहित होकर, लड़के ने अपने माता-पिता से विनती की कि वे उसे अपने दादा-दादी, चाची और चाचाओं के साथ रहने दें। "क्योंकि मुझे वियतनामी टेट बहुत पसंद है, मैं 7-8 साल तक वियतनाम में रहा। जब तक मैं माध्यमिक विद्यालय में नहीं था, तब तक मैं यूक्रेन नहीं लौटा," श्री सोन ने कहा। अब लगभग 3 वर्षों से, श्री सोन और उनकी पत्नी सोफिया ने शैक्षिक खिलौने बेचने के अलावा एक नई नौकरी की है, जो टिकटॉक पर उनके बहुसांस्कृतिक पारिवारिक जीवन को साझा करना है। सबसे पहले, उन्होंने इसे युगल और उनकी बच्ची एलिस की यादों को मनोरंजन और संरक्षित करने का एक तरीका माना। हालाँकि, वियतनामी-यूक्रेनी जोड़े के वीडियो को ऑनलाइन समुदाय से बहुत प्यार मिला है, एलिस के हास्य और क्यूटनेस और सोफिया की मेहनत और वियतनामी संस्कृति सीखने के प्रयासों के कारण "लाखों बार देखा गया" सुश्री सोफिया ने कहा, "अब, यादगार पारिवारिक पलों को साझा करने के अलावा, मैं और मेरे पति टिकटॉक चैनल के ज़रिए वियतनाम की संस्कृति, खानपान और खूबसूरत नज़ारों से देश-विदेश में अपने दोस्तों को रूबरू कराना चाहते हैं।" चैनल की सामग्री में विविधता लाने और उसे समृद्ध बनाने के लिए, इस जोड़े ने कई देशों की यात्रा की और ला वोंग फिश केक, ईल, ग्रिल्ड पोर्क के साथ सेंवई, खट्टे सूप जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सीखा... इस जोड़े की वीडियो सीरीज़ "वियतनामी पति ने पश्चिमी पत्नी के लिए नाश्ता खरीदा" को भी लाखों व्यूज़ मिले। दर्शकों ने सोफिया को स्वादिष्ट स्टिकी राइस, बान डे गियो, फो के साथ सेंवई, भुने हुए बत्तख खाते हुए देखा... "इस टेट पर, मेरा परिवार न्हा ट्रांग में और भी टेट वीडियो शूट करेगा, जिसमें सभी को तटीय शहर के खूबसूरत नज़ारों और हमारे परिवार की टेट गतिविधियों से परिचित कराया जाएगा, जैसे सोफिया अपनी सास के साथ वियतनामी व्यंजन बना रही हैं, ऐलिस एओ दाई पहन रही है, दादा-दादी को नए साल की शुभकामनाएँ दे रही है और लकी मनी प्राप्त कर रही है...", जोड़े ने बताया। सोफिया ने बताया, "वियतनामी लोगों की पारंपरिक टेट संस्कृति में सबसे अद्भुत चीज़ पारिवारिक स्नेह है। हम इसे फैलाना चाहते हैं ताकि हर कोई इसकी गर्मजोशी और खुशी का अनुभव कर सके।" लेख: लिन्ह ट्रांग - डिज़ाइन: गुयेन न्गोक Vietnamnet.vn स्रोत: https://vietnamnet.vn/nang-dau-ukraine-900-000-nguoi-theo-doi-tu-so-toi-me-khoe-chuyen-tet-nguyen-dan-2244847.html