उत्पादन विधियों में साहसपूर्वक परिवर्तन करें
नघी थियेट कम्यून के बाक सोन गाँव में, पिछले दो सालों से, श्री होआंग नोक वान और उनकी पत्नी अपने परिवार के खास बगीचे की देखभाल में पूरी ताकत लगा रहे हैं। यह 1,500 वर्ग मीटर का एक नेट हाउस है, जिसे 600 मिलियन से ज़्यादा VND की लागत से बनाया गया है। श्री वान ने बताया कि, हरित, स्वच्छ और सुरक्षित कृषि उत्पादन के चलन को समझते हुए, उन्होंने अपनी पत्नी के साथ मिलकर एक नेट हाउस बनाने के लिए अपनी पूँजी इकट्ठा करने पर विचार-विमर्श किया ताकि वहाँ स्वच्छ सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाए जा सकें।
श्री वान और उनकी पत्नी ने परिवार की दशकों से चली आ रही कृषि उत्पादन पद्धति में साहसपूर्वक नवाचार किया है, जिसका श्रेय आंशिक रूप से किसान संघ और स्थानीय अधिकारियों के प्रोत्साहन और समर्थन को जाता है। इस निवेश विचार को क्रियान्वित करते हुए, श्री होआंग नोक वान के परिवार को क्षेत्र में कृषि उत्पादन मॉडल को प्रोत्साहित करने के लिए राज्य के कार्यक्रमों और परियोजनाओं के तहत जिला जन समिति और किसान संघ से 100 मिलियन से अधिक वीएनडी प्राप्त हुए।

"यह दूसरा साल है जब हमने ग्रीनहाउस में सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाए हैं। खरबूजे की कटाई सितंबर के अंत में होती है। खरबूजे का मौसम खत्म होने के बाद, हम सर्दियों के खीरे, खासकर छोटे खीरे, उगाना शुरू करेंगे। हर मौसम की अपनी सब्ज़ियाँ होती हैं, जिन्हें ग्रीनहाउस में स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली से उगाया जाता है, जिससे हमारी मेहनत बचती है और श्रम लागत भी कम होती है," श्री वान ने बताया।
श्री वान के 1,500 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस क्षेत्र में लगभग 300 खरबूजे के पेड़ उगते हैं। प्रत्येक पेड़ पर फूल आने और 2-4 फल लगने के बाद, छोटे फलों की छंटाई की जाती है, जिससे देखभाल के लिए प्रति पेड़ केवल 1 फल बचता है। लगभग 3 महीनों के बाद, खरबूजे का वजन लगभग 1.5-2.5 किलोग्राम/फल तक पहुँच जाएगा और उसकी कटाई की जा सकेगी। 3,000 पेड़ों/फसल की मात्रा के साथ, नुकसान को छोड़कर, प्रत्येक फसल से औसतन लगभग 2,500 फल प्राप्त होते हैं। बगीचे में बिक्री मूल्य समय पर निर्भर करता है, जो 30,000-40,000 VND/किलोग्राम तक होता है, खरबूजे की प्रत्येक फसल से 100-150 मिलियन VND की आय होती है, लागत को छोड़कर, लाभ लगभग 70-100 मिलियन VND होता है। श्री होआंग नोक वान ने यह भी बताया कि खरबूजे के प्रकार के आधार पर, उसे अलग-अलग देखभाल की आवश्यकता होगी और अलग-अलग मूल्य मिलेंगे। इनमें से हरे खरबूजे पीले खरबूजे की तुलना में अधिक मूल्यवान होते हैं, लेकिन निषेचन आवश्यकताओं के संदर्भ में अधिक "कठिन" होते हैं।
उच्च फसल उपज सुनिश्चित करने के लिए, कृषि कर्मचारियों द्वारा निर्देशित तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करने के अलावा, उत्पादकों को खेतों और बगीचों के करीब रहकर स्थिति को नियमित रूप से अद्यतन करने की भी आवश्यकता होती है।
उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन की ओर
नघी लोक जिले में, श्री होआंग नोक वान के घर की तरह जैविक, हरित, स्वच्छ की दिशा में उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन मॉडल को स्थानीय स्तर पर परियोजना संख्या 13 - डीए/एचयू के माध्यम से विशिष्ट तंत्र और नीतियों के साथ प्रोत्साहित और समर्थित किया जा रहा है, जिसका विषय है "2022-2025 की अवधि में नघी लोक जिले में उच्च तकनीक वाले कृषि अनुप्रयोगों का विकास करना"।

नघी लोक जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के नेता ने कहा कि वर्तमान में, पूरे जिले में उच्च तकनीक को लागू करने वाले 24 कृषि मॉडल हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल लगभग 160,000 मी 2 है। जिनमें से, स्वचालित ड्रिप सिंचाई तकनीक का उपयोग करके ग्रीनहाउस में सब्सट्रेट पर उगाए गए खरबूजे, अंगूर, सब्जियां, कंद और फल के उत्पादन के 22 मॉडल हैं, जिनका क्षेत्रफल 50,000 मी 2 से अधिक है; ड्रिप सिंचाई तकनीक का उपयोग करके संतरे और अंगूर उगाने के 2 मॉडल हैं, जो 109,000 मी 2 के क्षेत्र के साथ पानी की बचत करते हैं।
इन मॉडलों से कुल 403 टन से ज़्यादा कंद और फल प्राप्त होते हैं, जिससे प्रति वर्ष 10 अरब वियतनामी डोंग से ज़्यादा की आय होती है। वास्तविक मूल्यांकन से पता चलता है कि नघी लोक जिले में ग्रीनहाउस और मेम्ब्रेन हाउस में उच्च तकनीक का उपयोग करके कृषि उत्पादन ने पारंपरिक उत्पादन की तुलना में उत्पादकता और लाभ में उल्लेखनीय वृद्धि की है। विशेष रूप से, ग्रीनहाउस में खरबूजे, सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाने की उत्पादकता 10 गुना ज़्यादा है; उच्च तकनीक का उपयोग करके संतरे और अंगूर उगाने की उपज पारंपरिक उत्पादन की तुलना में 4 गुना ज़्यादा है।
इसके अतिरिक्त, ये मॉडल लगभग 100 नियमित श्रमिकों को आकर्षित करते हैं तथा उनके लिए रोजगार सृजित करते हैं, जिससे प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन लगभग 80 मिलियन VND की स्थिर आय होती है।

2018 से 2020 तक, नघी लोक जिले ने 2,500 वर्ग मीटर या उससे अधिक क्षेत्रफल वाले ग्रीनहाउस बनाने के लिए 350 मिलियन VND/मॉडल का समर्थन किया। 2021 से अब तक, 1,000 वर्ग मीटर या उससे अधिक क्षेत्रफल वाले ग्रीनहाउस बनाने के लिए समर्थन 200 मिलियन VND/मॉडल से अधिक नहीं है। दोनों चरणों में कुल समर्थन बजट 4.55 बिलियन VND है।
इस समर्थन ने लोगों को ग्रीनहाउस बनाने में निवेश करने के लिए संसाधन जुटाने, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाली उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू करने में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया है; धीरे-धीरे लोगों की उत्पादन संबंधी सोच को बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर परिवर्तित किया है, उच्च तकनीक को लागू करके उच्च-स्तरीय बाजारों में गुणवत्ता और प्रभावी उत्पाद उपलब्ध कराए हैं, जिससे किसानों को रोजगार और अपेक्षाकृत उच्च आय प्राप्त हुई है।
न्घी लोक जिले की परियोजना संख्या 13-डीए/एचयू, "2022-2025 की अवधि में न्घी लोक जिले में उच्च तकनीक वाली कृषि का विकास" पर, उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए लक्ष्यों, 5 कार्यों और समाधानों की पहचान करती है। विशेष रूप से, 2025 तक, उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन का मूल्य 2,400 अरब वियतनामी डोंग (VND) से अधिक होने की उम्मीद है; उच्च तकनीक वाली कृषि की वृद्धि दर 190%/वर्ष से अधिक होने की उम्मीद है।
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