धनिया के कई अप्रत्याशित लाभ हैं।

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धनिया विटामिन से भरपूर होता है और शरीर को कई पुरानी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, धनिया का अर्क त्वचा को सूर्य की पराबैंगनी किरणों के कुछ हानिकारक प्रभावों से बचा सकता है, जैसा कि ओनली माय हेल्थ (इंडिया) ने बताया है।

पोषक तत्वों से भरपूर

धनिया आवश्यक विटामिन और खनिजों, विशेष रूप से विटामिन सी, के, ए, पोटेशियम और फोलेट से भरपूर होता है। यह उन लोगों के लिए भी एक आदर्श विकल्प है जो रोज़ाना आहार पर हैं।

इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं

धनिया एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर में हानिकारक मुक्त कणों से लड़ते हैं। एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को क्षति से बचाने, दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करने और विषहरण में सहायता करते हैं।

Ngò rí có nhiều lợi ích không ngờ - Ảnh 1. — धनिया एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।

प्रतिरक्षा बढ़ाएँ

विटामिन सी की उच्च मात्रा के कारण, धनिया के पत्ते शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसलिए, धनिया का नियमित सेवन आपको संक्रमणों से लड़ने में मदद कर सकता है।

पाचन में सहायक

धनिया में प्राकृतिक एंजाइम होते हैं जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। ये अपच और पेट फूलने जैसी पाचन समस्याओं से राहत दिला सकते हैं।

हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करें

धनिया खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करने में मदद करता है, जबकि अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है। यह हृदय को स्वस्थ रखने में योगदान दे सकता है।

रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें

रक्त शर्करा को नियंत्रित करने वाले गुणों के कारण, धनिया को अक्सर मधुमेह से पीड़ित लोगों या मधुमेह के जोखिम वाले लोगों के आहार में शामिल किया जाता है।

अपनी त्वचा की रक्षा करें

धनिया के पत्तों में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं। आप मुंहासों और रैशेज़ के इलाज के लिए कुछ धनिया के पत्तों को पीसकर अपनी त्वचा पर लगा सकते हैं।