सेब की चाय कई पोषक तत्व प्रदान करती है, जो शरीर की बनावट और त्वचा के लिए फायदेमंद है।

सेब की चाय में पके हुए ताजे सेब शामिल होते हैं जो फाइबर को नरम करने में मदद करते हैं, जिससे यह आंतों में आसानी से अवशोषित हो जाता है, जिससे पाचन क्रिया सुचारू होती है, और इस प्रकार वजन और शरीर के आकार को अधिक प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।

अदरक, लाल खजूर, लोंगान और गोजी बेरी मिलाकर बनाई गई सेब की चाय शरीर को गर्माहट प्रदान करती है। (चित्र कृत्रिम बुद्धिमत्ता द्वारा निर्मित है)

हाल ही में, सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म Xiaohongshu पर सेब की चाय की एक रेसिपी वायरल हो गई है, जिसमें दावा किया गया है कि इसका नियमित सेवन वजन घटाने और त्वचा की रंगत सुधारने में सहायक हो सकता है। हुनान मेडिकल यूनिवर्सिटी (चीन) के डॉ. शी ज़ुएकियाओ ने बताया कि पके हुए सेब खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, सेब को एक तटस्थ खाद्य पदार्थ माना जाता है, जिसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। इन्हें कच्चा खाने के अलावा, पकाकर खाने से पोषक तत्व प्लीहा और पेट द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं, जो ठंडे पेट वाले लोगों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।

सेब में पेक्टिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो गर्म करने के बाद भी बरकरार रहते हैं, जिससे पाचन क्रिया सुचारू होती है, आंतों के बैक्टीरिया संतुलित रहते हैं, सूजन कम होती है, और इस प्रकार वजन को नियंत्रित करना और स्वस्थ त्वचा बनाए रखना आसान हो जाता है।

पाचन में सहायता करने के अलावा, सेब शरीर पर गर्म प्रभाव भी डालते हैं, जिससे वे ठंडे पेट या ठंडे हाथ-पैर वाले लोगों के लिए आदर्श बन जाते हैं।

नियमित रूप से उबले हुए सेब का रस पीने से रक्त परिसंचरण को बढ़ावा मिलता है, पोषक तत्वों के परिवहन में सहायता मिलती है और त्वचा अधिक तरोताजा और चिकनी बनती है।

गर्म करने के बाद, सेब में मौजूद फाइबर नरम हो जाता है और पेक्टिन छोड़ता है, जो रक्त शर्करा को स्थिर करने, रक्त लिपिड को कम करने, अतिरिक्त वसा के संचय को सीमित करने और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

बनाना:

ताजे सेबों को साफ करके तैयार करें, फिर उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

पानी को उबाल लें, उसमें सेब डालें और 20-30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

सेब और पानी जैसी मुख्य सामग्रियों के अलावा, आप इसमें अदरक, लाल खजूर, लोंगान, गोजी बेरी आदि मिलाकर पेय को अधिक स्वादिष्ट बना सकते हैं, इसके पाचन संबंधी लाभों को बढ़ा सकते हैं और ऐसे अधिक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं जो आपके शरीर और त्वचा के लिए अच्छे हों।

शरीर को गर्म रखने के लिए इसे गरमागरम ही पीना सबसे अच्छा है, जो प्लीहा और पेट के लिए अच्छा होता है और रक्त संचार को बेहतर बनाता है। वैकल्पिक रूप से, आप इसे ठंडा करके फ्रिज में रख सकते हैं और ताज़ा पेय के रूप में पी सकते हैं।

स्रोत: https://baoquocte.vn/cong-thuc-pha-tra-tao-giup-bo-sung-nhieu-dinh-duong-co-loi-cho-voc-dang-lan-da-329390.html