क्या यह आदत वाकई शरीर को शुद्ध करती है, और क्या इसके कोई दुष्प्रभाव भी हैं? इन सवालों के जवाब देने के लिए, अमेरिका की प्रतिष्ठित स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी से प्रशिक्षित एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट आपको रोज़ाना गर्म नींबू पानी पीने के पीछे की सच्चाई बताएंगे।
हिंदुस्तान टाइम्स के अनुसार, डॉ. सौरभ सेठी का कहना है कि गर्म नींबू पानी के स्वास्थ्य लाभ हमारी सोच से कहीं अधिक हैं।
गर्म नींबू पानी के स्वास्थ्य लाभ हमारी सोच से कहीं अधिक हैं।
फोटो: एआई
गर्म नींबू पानी आपको सुबह आरामदायक महसूस करने में मदद करता है
सुबह खाली पेट गर्म नींबू पानी पीने से पाचन तंत्र और शरीर की पुनर्जलीकरण प्रक्रिया को सक्रिय करने में मदद मिलती है। हालाँकि, ध्यान रखें कि नींबू को ज़्यादा गर्म पानी में न मिलाएँ, क्योंकि 70°C से ज़्यादा तापमान पर विटामिन C का विघटन शुरू हो जाएगा। पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए नींबू का रस डालने से पहले पानी को ठंडा होने देना सबसे अच्छा है।
शरीर में जलयोजन बढ़ाएँ
डॉ. सेठी के अनुसार, लगभग 75% वयस्क लंबे समय से निर्जलित हैं। बहुत से लोग सादा पानी पसंद नहीं करते क्योंकि इसका स्वाद फीका होता है, जिससे वे अनुशंसित दैनिक मात्रा से कम पानी पीते हैं। थोड़े से शहद के साथ नींबू पानी पीने से इसे पीना आसान हो जाता है, और यह पाचन में भी सहायक होता है, ऊर्जा बढ़ाता है और एकाग्रता में मदद करता है।
विटामिन सी का प्राकृतिक स्रोत
नींबू विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है, प्रत्येक फल में लगभग 35 मिलीग्राम विटामिन सी होता है - जो आपकी दैनिक आवश्यकता का 40% है। विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, कोलेजन उत्पादन में सहायक, स्वस्थ त्वचा बनाए रखने और आयरन के अवशोषण में सुधार करने में मदद करता है।
पाचन में सहायक
कुछ लोगों को खाने से पहले नींबू पानी पीने से पाचन क्रिया आसान लगती है। नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड हल्का होता है और गैस्ट्रिक स्राव को उत्तेजित कर पित्त प्रवाह को बढ़ा सकता है, जिससे शरीर को भोजन को ज़्यादा कुशलता से पचाने में मदद मिलती है।
गैस्ट्रिक रिफ्लक्स से सावधान रहें
साइट्रिक एसिड कुछ लोगों में पेट के एसिड को बढ़ा सकता है, जिससे सीने में जलन हो सकती है। जीईआरडी से पीड़ित लगभग 20% लोगों को नींबू पानी पीने के बाद अपने लक्षण बिगड़ते हुए महसूस होते हैं। डॉ. सेठी सलाह देते हैं कि अगर आपको पेट भरा हुआ या सीने में जलन महसूस हो, तो नींबू पानी न पिएं।
दन्तबल्क क्षरण
2-3 pH मान वाला नींबू का रस अत्यधिक अम्लीय होता है और लंबे समय तक सेवन करने पर दांतों के इनेमल को नुकसान पहुँचा सकता है। पूरे दिन घूँट-घूँट कर पीने के बजाय, स्ट्रॉ का इस्तेमाल करें और केवल एक गिलास पानी पिएँ और फिर पानी से कुल्ला कर लें।
क्या नींबू पानी शरीर को शुद्ध करता है?
डॉ. सेठी का दावा है कि नींबू पानी में वे सफाई के गुण नहीं होते जैसा कि कई लोग मानते हैं। हालाँकि, हिंदुस्तान टाइम्स के अनुसार, यह शरीर को फिर से हाइड्रेट करने और पाचन में मदद करके, अप्रत्यक्ष रूप से लीवर और किडनी की प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया में मदद करता है।
पाचन तंत्र के लिए अच्छी आदतें
अगर यह आपके शरीर के लिए उपयुक्त है, तो हर सुबह गर्म नींबू पानी पीना आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छी आदत हो सकती है। यह न केवल पाचन और जलयोजन में सहायता करता है, बल्कि आपके आंत के माइक्रोबायोम को भी लाभ पहुँचा सकता है—बशर्ते आप रिफ्लक्स के लक्षणों पर नज़र रखें और उचित मौखिक देखभाल का अभ्यास करें।
स्रोत: https://thanhnien.vn/sang-nao-cung-1-ly-nuoc-chanh-am-bac-si-noi-gi-185250822061813549.htm
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