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वह व्यक्ति जिसने बहुमूल्य औषधीय पौधों को "पुनर्जीवित" किया

Việt NamViệt Nam18/10/2024

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हनोई में ऊँची तनख्वाह वाली एक स्थिर नौकरी पाकर, श्री फाम तिएन दुआत अचानक "शहर छोड़कर जंगल चले गए"। कई कठिनाइयों और परेशानियों के बाद, श्री दुआत ने अब न्हो क्वान भूमि में पीले कमीलया वृक्ष के पुनरुद्धार, संरक्षण और विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।

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श्री फाम टीएन दुआट, वह व्यक्ति जिन्होंने बहुमूल्य औषधीय पौधों को "पुनर्जीवित" करने में योगदान दिया।

कृषि विश्वविद्यालय से स्नातक होने के बाद, श्री फाम तिएन दुआत (जन्म 1985) ने कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय में काम किया। स्थिर नौकरी होने के बावजूद, श्री दुआत ने भविष्य में एक नई दिशा खोजने के लिए अचानक नौकरी छोड़ दी। उन्होंने अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए जो जगह चुनी, वह न्हो क्वान जिले के जिया लाम कम्यून में चूना पत्थर के पहाड़ों के बीच एक सूखी, पथरीली घाटी थी।

उस समय को याद करते हुए, वु गिया मेडिसिनल मटेरियल कंपनी लिमिटेड के उप निदेशक, श्री फाम तिएन दुआट ने कहा: "यह 2016 की बात है, मेरे गृहनगर के एक मित्र और मैंने कृषि और औषधीय पदार्थों के प्रति अपने जुनून को संतुष्ट करने के लिए निन्ह बिन्ह को एक जगह के रूप में चुनने का फैसला किया। सबसे पहले, हमने इस जगह को बड़े पैमाने पर खेत में बदलने की उम्मीद के साथ जिनसेंग लगाया। लेकिन जब कई जगहों पर जिनसेंग उगाया जाने लगा, तो कीमत अधिक नहीं रही, हमें अपने लिए नई दिशाएँ तलाशनी पड़ीं।"

संयोग से, श्री दुआत और उनके दोस्त को पीले कमीलया के बारे में पता चला, जो एक बहुमूल्य पौधा है और क्यूक फुओंग राष्ट्रीय उद्यान में बहुतायत में पाया जाता है। इस पौधे के बारे में और जानने के बाद, वे इस दुर्लभ औषधीय जड़ी-बूटी के बारे में और भी आश्चर्यचकित हुए, जिसे प्रकृति ने निन्ह बिन्ह सहित वियतनाम के कई स्थानों पर बख्शा है।

"पीला कमीलया एक दुर्लभ पौधा है जिसका औषधीय महत्व बहुत अधिक है। वियतनाम में वर्तमान में लगभग 50 प्रकार के पीले कमीलया पाए जाते हैं, लेकिन वैज्ञानिक शोध दस्तावेजों के अनुसार, क्यूक फुओंग राष्ट्रीय उद्यान के बफर क्षेत्र में वितरित पीले कमीलया में सक्रिय तत्वों की उच्च मात्रा होती है। हालांकि, अत्यधिक दोहन के कारण, इस चाय की किस्म की प्रकृति में पुनर्जनन की क्षमता बहुत कम है, और यदि इसे संरक्षित और विकसित नहीं किया गया तो इसके विलुप्त होने का खतरा है," श्री दुआत ने कहा।

वह व्यक्ति जिसने बहुमूल्य औषधीय पौधों को पुनर्जीवित किया
श्री फाम टीएन दुआट ने पार्क में कैमेलिया वृक्षों की देखभाल के अपने अनुभव साझा किए।

वियतनाम के एक बहुमूल्य औषधीय पौधे, पीले कमीलया, के पूरी तरह नष्ट हो जाने के ख़तरे से चिंतित, श्री दुआत ने दिन-रात शोध किया और अपने सहयोगियों के साथ मिलकर इस परियोजना को क्रियान्वित किया: क्यूक फुओंग पीले कमीलया को कलमों द्वारा संरक्षित और प्रचारित करने के लिए एक मॉडल का निर्माण। यह परियोजना सफल रही, जो मातृभूमि के विकास में योगदान देने के प्रयासों, समर्पण और आकांक्षा का परिणाम थी।

वर्तमान में, लगभग 30 हेक्टेयर क्षेत्र में, श्री दुआत और उनके सहयोगियों ने देश भर से पीले कमीलया फूलों की 35 किस्मों को सफलतापूर्वक एकत्रित और प्रचारित किया है, और सैकड़ों-हज़ारों बड़े और छोटे पौधे अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं। क्युक फुओंग के पीले कमीलया फूल अकेले ही बगीचे के पौधों का 60% हिस्सा हैं। कंपनी ने न केवल बीजों के स्रोत को विलुप्त होने के खतरे से बचाया है, बल्कि उच्च सक्रिय संघटक सामग्री वाले फूलों और चाय की पत्तियों से मूल्यवान उत्पादों का दोहन और विकास भी किया है, जिससे स्थानीय लोगों के लिए स्थिर रोज़गार का सृजन हुआ है।

श्री दुआत के अनुसार, पौधों को बिना किसी रसायन या उर्वरक के, जैविक पोषण का उपयोग करके उगाया जाता है। कटाई के बाद, फूलों को माइनस 50 डिग्री सेल्सियस पर फ्रीज-ड्राइंग तकनीक का उपयोग करके सुखाया जाता है ताकि उनके आकार, संरचना, रंग और विशेष रूप से सक्रिय तत्व, विटामिन, खनिज आयन आदि सुरक्षित रहें, जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं।

अथक प्रयासों और वैज्ञानिक, कठोर खेती प्रक्रियाओं के साथ, कंपनी के उत्पादन क्षेत्र को विश्व स्वास्थ्य संगठन (GACP-WHO) की सिफारिशों के अनुसार स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा "अच्छी प्रथा" के रूप में प्रमाणित किया गया है। कारखाने को क्वासर्ट सेंटर द्वारा HACCP प्रमाणित किया गया है। वर्तमान में, कंपनी के 5 उत्पाद निन्ह बिन्ह प्रांत में 4-स्टार OCOP प्राप्त कर चुके हैं, और गोल्डन फ्लावर चाय उत्पाद को राष्ट्रीय स्तर पर एक विशिष्ट उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त है।

वह व्यक्ति जिसने बहुमूल्य औषधीय पौधों को पुनर्जीवित किया
कंपनी के कर्मचारी गोल्डन फ्लावर चाय उत्पादों की पैकेजिंग करते हैं।

न्हो क्वान ज़िले के जिया लाम कम्यून स्थित कंपनी में कार्यरत सुश्री फाम थी थुई ने कहा: "मैं कंपनी की स्थापना के समय से ही यहाँ हूँ। लगभग 55 लाख वियतनामी डोंग प्रति माह की आय वाली कंपनी में काम करने के अलावा, मैं घर पर उत्पादन बढ़ाने के लिए भी समय निकालती हूँ। मुझे श्री दुआत एक सावधान, सतर्क और मेहनती व्यक्ति लगते हैं। जीवन में, वे बहुत ईमानदार, सरल, विनम्र हैं और अपने कर्मचारियों के जीवन की परवाह करते हैं।"

वर्तमान में, कंपनी 20 स्थानीय कर्मचारियों के लिए 5-7 मिलियन VND/व्यक्ति/माह की आय के साथ स्थिर रोज़गार सृजित करती है। उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों में न केवल अच्छा प्रदर्शन कर रही है, बल्कि वु गिया मेडिसिनल मटेरियल्स कंपनी लिमिटेड और श्री दुआट व्यक्तिगत रूप से इलाके में नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण की प्रक्रिया में भी सक्रिय रूप से योगदान दे रहे हैं, और नहो ​​क्वान जिले के साथ-साथ गिया लाम कम्यून में मानवीय और सामाजिक सुरक्षा गतिविधियों में उत्साहपूर्वक सहयोग और भागीदारी कर रहे हैं।

अपने प्रयासों से, श्री फाम तिएन दुआत को वियतनामी औषधीय जड़ी-बूटियों के विकास में उनके योगदान के लिए स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा सम्मानित किया गया। श्री दुआत हो ची मिन्ह की विचारधारा, नैतिकता और शैली का अध्ययन और अनुसरण करने वाले विशिष्ट उदाहरणों में से एक हैं।

अतीत को याद करते हुए, वु गिया फार्मास्युटिकल कंपनी लिमिटेड के उप निदेशक ने कहा: "मेरे लिए अब तक की सबसे खुशी की बात यह है कि मैंने क्यूक फुओंग के पीले कमीलया के संरक्षण के मिशन को साकार करने में योगदान दिया है। आज जैसे परिणाम पाने का कारण यह है कि मैं हमेशा राष्ट्रपति हो ची मिन्ह के उदाहरण का अनुसरण करते हुए अध्ययन और अभ्यास करने का प्रयास करता हूँ। मैंने अंकल हो से अनमोल गुण सीखे हैं: सादगी, सामंजस्य, अनुशासन, काम के प्रति उत्साह और रचनात्मकता। मैंने जुनून के साथ जीवन जिया है और उसी जुनून के साथ ज़िम्मेदारी से काम करने का संकल्प लिया है..."

मिन्ह हाई-मिन्ह डुओंग


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स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/nguoi-hoi-sinh-cay-duoc-lieu-quy/d20241016083758827.htm

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