वियतनामी लड़की की प्रशंसा करते हुए, क्यूबा का एक लड़का ब्रेड बेचने में मदद करने के लिए हो ची मिन्ह सिटी में रुक गया।

वियतनाम आना, हमेशा के लिए यहीं बस जाना और घर वापस न जाना चाहना

सुबह 6 बजे, दंपति थान हुएन (34 वर्षीय, हो ची मिन्ह सिटी के जिला 12 में रहने वाली) और रॉबर्ट वाल्डेस पेड्रोसो (32 वर्षीय, क्यूबा की नागरिकता वाले) की "मेंढक" सैंडविच की दुकान बिक्री के लिए खुली ही थी और ग्राहक पहले से ही इंतजार कर रहे थे।

जब उसकी प्रेमिका रोटी काटने, उसमें सामग्री मिलाने और उसे दोबारा पकाने में व्यस्त थी, तब रॉबर्ट पैसे इकट्ठा करने का काम संभाल रहा था। हो ची मिन्ह सिटी में एक साल से ज़्यादा समय बिताने के बावजूद, रॉबर्ट कभी-कभी वियतनामी मुद्रा को लेकर भ्रमित हो जाता था और ग्राहकों को गलत रकम दे देता था। जब उसकी प्रेमिका ने उसे याद दिलाया, तो उसने अपना सिर खुजाया, शर्माते हुए मुस्कुराया और कहा: "माफ़ कीजिए।"

Ngưỡng mộ cô gái Việt, chàng trai Cuba ở lại TPHCM phụ bán bánh mì - 1 — ग्राहक दंपति की सैंडविच की दुकान पर सुबह जल्दी आ जाते हैं (फोटो: गुयेन वी)।

क्यूबा का यह व्यक्ति अभी भी वियतनामी भाषा में धाराप्रवाह नहीं है, लेकिन वह कुछ सरल वाक्य बोल सकता है। उसे विशेष रूप से दक्षिण-पूर्वी एशियाई देश में अपने पसंदीदा व्यंजनों के नाम याद हैं और वह उनका सही उच्चारण करता है।

रॉबर्ट का गृहनगर क्यूबा की राजधानी हवाना है। मैनुअल फ़जार्डो अस्पताल में एक सामान्य चिकित्सक के रूप में काम करते हुए, इस युवक ने जल्द ही एक स्थिर जीवन प्राप्त कर लिया। हालांकि, अपने साहसी और खोजी स्वभाव के कारण, रॉबर्ट ने 2021 में अपनी माँ से कहा कि वह किसी दूसरे देश में जाकर रहना और नए अवसर तलाशना चाहता है।

Ngưỡng mộ cô gái Việt, chàng trai Cuba ở lại TPHCM phụ bán bánh mì - 2 — एक क्यूबाई व्यक्ति को एक वियतनामी लड़की से प्यार हो जाता है, वह वहीं रहने और उसके साथ व्यापार शुरू करने का फैसला करता है (फोटो: एनवीसीसी)।

वह युवक लगभग एक साल के लिए काम करने रूस गया, लेकिन धीरे-धीरे उसे एहसास हुआ कि यह देश उसके लिए उपयुक्त नहीं है। अपनी माँ की कही बातें और दोस्तों द्वारा साझा की गई जानकारी को याद करते हुए, उसने क्यूबा के मित्र देश वियतनाम के बारे में सोचा। रॉबर्ट ने कहा, "यह एक खूबसूरत देश है, जहाँ की जलवायु सुहावनी है और लोग भी अच्छे हैं।"

कहा और किया, क्यूबा के उस व्यक्ति ने तुरंत अपना सामान पैक किया और हो ची मिन्ह सिटी के लिए उड़ान भरी। यहाँ कदम रखते ही रॉबर्ट जीवनशैली, यातायात, लोगों और खान-पान से बेहद प्रभावित हुए। वहाँ मिले सभी लोग बहुत मिलनसार थे और उन्होंने रॉबर्ट के साथ अच्छा व्यवहार किया।

“वियतनाम के बारे में मेरी पसंदीदा चीजों में से एक मनोरंजन पार्क हैं। टेट उत्सव भी बहुत दिलचस्प होता है क्योंकि इसमें कई तरह की गतिविधियां होती हैं,” रॉबर्ट ने बताया।

जब वह पहली बार हो ची मिन्ह सिटी पहुंचा, तो उस युवक ने कुछ समय रुकने और फिर दा नांग जाने की योजना बनाई थी। हालांकि, एक वियतनामी लड़की के साथ हुई एक आकस्मिक मुलाकात ने उसे लंबे समय तक यहीं रहने का फैसला करने के लिए प्रेरित किया।

वियतनामी महिलाओं की इच्छाशक्ति

टहलते समय रॉबर्ट की मुलाकात थान हुएन से हुई और उन्होंने उनसे रास्ता पूछा। एक-दूसरे की शक्ल-सूरत और सरल, विनोदी व्यक्तित्व से प्रभावित होकर, दोनों ने जल्दी ही संपर्क बनाए रखा और एक हफ्ते तक एक-दूसरे को जानने के बाद डेटिंग शुरू कर दी।

“मैं वियतनामी महिलाओं की ताकत और सहनशक्ति देखकर हैरान रह गया। वे बहुत मेहनती हैं, पुरुषों से कम मेहनत नहीं करतीं और लंबे समय तक काम करती हैं। यही एक बात है जिसकी मैं सबसे ज्यादा प्रशंसा करता हूँ,” क्यूबा के उस व्यक्ति ने कहा। उसका पर्यटक वीज़ा केवल 3 महीने के लिए था, रॉबर्ट को ह्युएन के साथ अधिक समय बिताने के लिए इसे जल्दी से नवीनीकृत करवाना पड़ा।

अक्टूबर में, थान हुएन ने अपना ब्रेड का व्यवसाय शुरू किया और रॉबर्ट नियमित रूप से अपनी प्रेमिका की मदद करता था। हर दिन, दंपति सुबह 4 बजे उठकर सामग्री तैयार करते थे। सुबह 6 बजे, वे दोनों ब्रेड को बेचने के लिए बाहर ले जाते थे और सुबह 9 बजे तक बेचते थे, फिर घर जाकर आराम करते थे।

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दोपहर करीब 1-2 बजे तक, दोनों अलग-अलग रेस्तरां में काम करते रहे। रॉबर्ट ग्राहक सेवा कर्मचारी थे और थान हुएन मैनेजर थीं। काम कठिन था, उन्हें आधी रात तक काम करना पड़ता था, लेकिन दंपति हमेशा खुश रहते थे।

थान हुएन ने बताया कि उन्होंने पहले भी कई बार अपना खुद का व्यवसाय शुरू किया था, लेकिन अप्रत्याशित घटनाओं और अनुभव की कमी के कारण उनका व्यवसाय विफल हो गया। उनकी बचत धीरे-धीरे कम होती गई और उन्हें अपनी माँ से सहारा लेना पड़ा, जिससे उन्हें हमेशा अपराधबोध होता रहा।

इसलिए, हुयेन अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने और पारिवारिक जीवन में बदलाव लाने के अपने जुनून को पूरा करने की पूरी कोशिश करती है। वह 15 घंटे के कार्यदिवस को ठीक मानती है, क्योंकि उसे अभी भी कई चीजों का ध्यान रखना है।

प्रत्येक सैंडविच की कीमत 25,000 वीएनडी है, दोनों कंपनियां नियमित रूप से प्रतिदिन 30 ब्रेड बेचती हैं, और भविष्य में प्रतिदिन 50 ब्रेड बेचने का लक्ष्य रखती हैं।

Ngưỡng mộ cô gái Việt, chàng trai Cuba ở lại TPHCM phụ bán bánh mì - 4 — अपने उत्पाद को अलग बनाने के लिए, हुयेन ने सब्जियों और काली मिर्च वाले पोर्क या सरसों की चटनी के साथ तले हुए चिकन की भराई वाली गोल ब्रेड बेचने का विकल्प चुना (फोटो: गुयेन वी)।

बिक्री से होने वाले मुनाफे के अलावा, थान हुएन अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के जुनून को पोषित करने के लिए कई अन्य काम भी करती हैं।

"क्योंकि मैं युवा हूं, इसलिए मैं कठिनाइयों को और अधिक मेहनत करने के लिए प्रेरणा के रूप में देखती हूं, और रॉबर्ट भी ऐसा ही सोचते हैं। किसी ऐसे व्यक्ति को पाकर जो सहानुभूति रखता हो, समझता हो और जिसकी उद्यमशीलता की आकांक्षाएं मेरे जैसी ही हों, मुझे बहुत खुशी होती है," हुएन ने बताया।

अपना व्यवसाय शुरू करने से लगभग 3 महीने पहले, हुयेन अंडाशय की पसली की सर्जरी के बाद आपातकालीन कक्ष से बाहर आई थीं। रॉबर्ट ही थे जो उनकी देखभाल कर रहे थे।

अपने क्यूबाई प्रेमी के प्रोत्साहन और उद्यमिता के प्रति अपने प्रबल उत्साह और जुनून के कारण, सुश्री हुयेन को अपने सपने को साकार करने की और अधिक शक्ति मिली। यह जोड़ा अपनी शादी का पंजीकरण कराने की प्रक्रिया में है और साथ रहने के दिन का बेसब्री से इंतजार कर रहा है।

गुयेन वी - फान हैंग

Dantri.com.vn

स्रोत: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguong-mo-co-gai-viet-chang-trai-cuba-o-lai-tphcm-phu-ban-banh-mi-20241121141014755.htm