युवा किसान जंगली करेला से अरबों कमा रहा है

टीपी - युवा किसान गुयेन क्वोक होआंग ने अपने गृहनगर में कृषि सहकारी समितियों को पुनर्जीवित किया है और उनके विकास की एक नई दिशा खोली है, जिसका वार्षिक राजस्व अरबों डाँग है।

कई नौकरियाँ करने और थोड़ी-बहुत पूँजी जमा करने के बाद, आईटी इंजीनियर गुयेन क्वोक होआंग (जन्म 1991, ताई जातीय समूह) ने अपने गृहनगर लौटकर कृषि कार्य करने और थाई गुयेन के फु लुओंग जिले के येन त्राच कम्यून में अपने परिवार के पारंपरिक चिकित्सा पेशे को जारी रखने का फैसला किया। वे औषधीय पौधों की खेती में विशेषज्ञता रखने वाली तिएन फोंग कृषि सहकारी संस्था में शामिल हो गए; और पारंपरिक चिकित्सा की एक इंटरमीडिएट कक्षा में भाग लिया।

श्री गुयेन क्वोक होआंग जंगली करेला उगाने के मॉडल में सफल रहे हैं। फोटो: एनवीसीसी

जब सोलनम प्रोकम्बेंस उगाने के मॉडल में गतिरोध और कोविड-19 महामारी के प्रभाव के कारण सहकारी संस्था "स्थिर" हो गई, तो श्री होआंग ने साहसपूर्वक "कप्तान" की भूमिका निभाई और निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक बने। उन्होंने जंगली करेला सहित औषधीय पौधों की खेती और विकास की वकालत की।

श्री होआंग ने अपने घर के बगीचे में 0.8 हेक्टेयर क्षेत्र में जंगली करेला की प्रायोगिक खेती का बीड़ा उठाया और सीधे उत्पादों के लिए आउटलेट की तलाश की। श्री होआंग ने कहा, "पहली फसल में, जंगली करेला उत्पाद को बाज़ार में अच्छी प्रतिक्रिया मिली और 500 मिलियन वीएनडी से अधिक की आय हुई... हालाँकि मुझे केवल कुछ करोड़ वीएनडी का ही लाभ हुआ, लेकिन इसने मुझे इस मॉडल का विस्तार करने का आत्मविश्वास और प्रेरणा दी, जिससे जंगली करेला सहकारी समिति की मुख्य फसल बन गया।"

अब तक, सहकारी समिति ने अपने क्षेत्र का विस्तार 7 हेक्टेयर से भी ज़्यादा कर लिया है और इसमें खोई नुंग, पपीता, मोरिंडा ऑफिसिनैलिस आदि जैसे कई औषधीय पौधे उगाए जा रहे हैं। खास तौर पर, करेले की खेती का क्षेत्रफल 3.5 हेक्टेयर तक बढ़ा दिया गया है और उत्पादन व कटाई की प्रक्रिया 3-स्टार OCOP मानकों के अनुसार लागू की गई है। उम्मीद है कि 2025 में, सहकारी समिति बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए जंगली करेले और औषधीय पौधों की खेती के क्षेत्रफल को 4 हेक्टेयर और बढ़ा देगी।

जंगली करेले से, सहकारी संस्था ग्राहकों की विभिन्न आवश्यकताओं के अनुरूप कई स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद बनाती है, जैसे: कटे हुए जंगली करेले की चाय; सूखे पूरे जंगली करेले की चाय; टी बैग्स। इसके अलावा, श्री होआंग के पास अन्य औषधीय पौधों से बने उत्पाद भी हैं, जैसे: सामयिक मलहम, औषधीय जड़ी बूटी खोई न्हुंग, यकृत पत्ती का अर्क, औषधीय जड़ी बूटी का गाई लियो, हड्डियों और जोड़ों के लिए हर्बल पत्तियां ...

श्री होआंग के अनुसार, औषधीय पौधों से उत्पादों का एक स्थिर "उत्पादन" बनाने के लिए, उन्होंने और सहकारी ने हर्बल औषधि अनुप्रयोग के साथ भौतिक चिकित्सा पद्धतियों का उपयोग करते हुए एक स्वास्थ्य सेवा केंद्र के निर्माण में निवेश किया है; यह आगंतुकों का स्वागत करने और बगीचे में अभ्यास करने के लिए एक मॉडल है। सहकारी के उत्पाद प्रचार और फेसबुक और टिकटॉक जैसे सोशल नेटवर्किंग प्लेटफॉर्म पर बिक्री चैनल भी निवेशित हैं, जहाँ नियमित रूप से रोपण, कटाई, प्रसंस्करण आदि के चरणों का परिचय देते हुए चित्र और वीडियो पोस्ट किए जाते हैं। श्री होआंग ने कहा, "हर साल, सहकारी 10 टन से अधिक सूखी औषधीय जड़ी-बूटियों का उत्पादन और उपभोग करती है, जिससे 1.2 बिलियन VND का राजस्व और 600 मिलियन VND का लाभ होता है। 14 सदस्यीय परिवारों के अलावा, सहकारी 15 स्थानीय श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार का सृजन कर रही है।"

आर्थिक विकास में भाग लेने के साथ-साथ, श्री होआंग कई सामाजिक गतिविधियों, युवा संघ - एसोसिएशन द्वारा आयोजित गतिविधियों में भी सक्रिय रूप से भाग लेते हैं; कठिन परिस्थितियों में कई परिवारों का समर्थन करते हैं, इलाके में नीति परिवारों का समर्थन करते हैं।

उत्पादन और सामुदायिक उत्तरदायित्व में अपनी उपलब्धियों के लिए, श्री होआंग को थाई न्गुयेन प्रांत की जन समिति के अध्यक्ष से योग्यता प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ। हाल ही में, वे केंद्रीय युवा संघ द्वारा आयोजित 2024 के लुओंग दीन्ह कुआ पुरस्कार प्राप्त करने वाले 36 उत्कृष्ट युवाओं में से एक थे।