12 दिसंबर की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी में, संयुक्त राष्ट्र औद्योगिक विकास संगठन (यूएनआईडीओ), वियतनाम कृषि इंजीनियरिंग और फसल कटाई के बाद प्रौद्योगिकी संस्थान (वीआईएईपी), वियतनाम पैकेजिंग एसोसिएशन (वीआईएनपीएएस), और माई लैन ग्रुप ने "निर्यातित फलों के लिए पैकेजिंग और पैकिंग में सुधार" विषय पर एक कार्यशाला का आयोजन किया।

सम्मेलन के दौरान प्रतिनिधि एक पैकेजिंग बूथ का दौरा करते हैं। फोटो: सोन ट्रांग
यह कार्यशाला वियतनाम मानक और गुणवत्ता कार्यक्रम (जीक्यूएसपी वियतनाम) के ढांचे के भीतर आयोजित की गई थी, जिसे स्विस संघीय आर्थिक मामलों के विभाग (एसईसीओ) द्वारा वित्त पोषित किया गया था, जिसका उद्देश्य वियतनामी फल उद्योग में छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों के लिए व्यापार को बढ़ावा देना, प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाना और बाजार तक पहुंच में सुधार करना था।
यह कार्यशाला फल मूल्य श्रृंखला से जुड़े हितधारकों के लिए वियतनाम के फल निर्यात उद्योग में पैकेजिंग और पैकिंग प्रथाओं की वर्तमान स्थिति का आकलन करने का एक मंच प्रदान करती है। साथ ही, यह कार्यशाला में भाग लेने वाली संस्थाओं और भागीदारों के बीच नेटवर्किंग के अवसर भी खोलती है, जिससे कार्यशाला के बाद व्यावहारिक सहयोग को बढ़ावा मिलता है।
नीति निर्माताओं, उद्योग संघों, निर्यात व्यवसायों, खुदरा विक्रेताओं, लॉजिस्टिक्स कंपनियों, तकनीकी सेवा प्रदाताओं और अनुसंधान संस्थानों की भागीदारी के साथ, कार्यशाला का उद्देश्य प्रमुख चुनौतियों और क्षमता संबंधी बाधाओं की पहचान करना था, साथ ही नवाचार के अवसरों को पहचानना और अधिक उन्नत, सुरक्षित और टिकाऊ पैकेजिंग समाधानों को अपनाने को बढ़ावा देना था।

कार्यशाला "निर्यातित फलों के लिए पैकेजिंग और पैकिंग में सुधार"। फोटो: सोन ट्रांग ।
विशेषज्ञों द्वारा तकनीकी चर्चाओं, अनुभव साझा करने और गहन विश्लेषण के माध्यम से, कार्यशाला का उद्देश्य वियतनामी फल निर्यात व्यवसायों को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने, अंतरराष्ट्रीय बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करने, फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करने में सहायता करना है, जिससे प्रतिस्पर्धात्मकता में वृद्धि हो और उद्योग के सतत विकास को बढ़ावा मिले।
कार्यशाला में सात मुख्य विषय शामिल थे: निर्यात फल मूल्य श्रृंखला में पैकेजिंग की महत्वपूर्ण भूमिका; वियतनाम के पैकेजिंग उद्योग की वर्तमान स्थिति और तकनीकी कमियां; निर्यात फल पैकेजिंग के लिए तकनीकी आवश्यकताएं; व्यवसायों को पैकेजिंग का प्रभावी ढंग से उपयोग करने में सहायता करने के समाधान; नवाचार और टिकाऊ पैकेजिंग में रुझान; शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए कोटिंग सामग्री का अनुप्रयोग; और एक चर्चा सत्र: कृषि उत्पादों के निर्यात, विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले फलों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए पैकेजिंग उद्योग को बढ़ावा देने हेतु प्रमुख प्रश्न और दिशाएं।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhan-dien-co-hoi-doi-moi-cai-tien-bao-bi-dong-goi-trai-cay-xuat-khau-d788727.html






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