चीन में वियतनामी डूरियन का "विस्फोट"
साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट (हांगकांग) ने हाल ही में चीनी बाज़ार में वियतनामी डूरियन उत्पादों की "विस्फोट" पर एक लेख प्रकाशित किया। इसके अनुसार, टीडब्ल्यूटी सप्लाई चाइना कंपनी के प्रमुख और डूरियन आयात के क्षेत्र में आठ वर्षों के अनुभव वाले व्यवसायी बॉब वांग ने कहा: "अगर सब कुछ ठीक रहा, तो मैं बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए इस साल 3,000 से ज़्यादा कंटेनर, यानी 60,000 टन वियतनामी डूरियन का आयात करूँगा। यह संख्या थाईलैंड से आयातित मात्रा से तीन गुना है। पिछले साल, चीन ने 8,20,000 टन से ज़्यादा डूरियन का आयात किया था। मुझे विश्वास है कि इस साल कुल आयातित डूरियन उत्पादन 9,00,000 टन से ज़्यादा होगा। मैं अभी भी ज़्यादा से ज़्यादा डूरियन का ऑर्डर दे रहा हूँ।"
साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट के अनुसार, थाईलैंड का डूरियन कई वर्षों से चीनी बाज़ार पर छाया हुआ है। वर्तमान में, चीन वियतनाम, मलेशिया और फ़िलीपींस के समान उत्पादों के लिए अपने दरवाज़े और ज़्यादा खोल रहा है। वियतनामी व्यापारियों के आकलन के समान, चीनी आयातकों का मानना है कि वियतनामी डूरियन के सबसे बड़े फ़ायदे हैं अच्छी गुणवत्ता, प्रतिस्पर्धी मूल्य, और उत्पादक क्षेत्र से उपभोक्ता बाज़ार तक कम परिवहन समय, जो केवल 1-3 दिन का होता है। वियतनाम से डूरियन के आयात को सुगम बनाने के लिए, गुआंग्शी प्रांत के स्थानीय अधिकारियों ने आयात प्रक्रिया को सुगम बनाने के लिए एक लॉजिस्टिक्स सेवा केंद्र बनाया है।
आधिकारिक निर्यात खुलने के पहले वर्ष में वियतनामी डूरियन का मूल्य 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की संभावना है।
देश में, कई लोगों की शुरुआती चिंताओं के विपरीत कि थाईलैंड में फसल के मौसम में प्रवेश करने पर ड्यूरियन निर्यात में कठिनाइयों का सामना करना पड़ेगा, वास्तविकता पूरी तरह से विपरीत है जब उद्योग और व्यापार मंत्रालय की एक हालिया रिपोर्ट में कहा गया है कि मई के अंत में, हू नघी सीमा द्वार (लैंग सोन) पर, भीड़भाड़ वाले वाहनों की संख्या कभी-कभी 700 से अधिक वाहनों तक पहुंच गई, जिनमें से अधिकांश ड्यूरियन उत्पाद थे। उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने स्थानीय भीड़ को हल करने के लिए चीनी पक्ष के साथ समन्वय किया है। वर्तमान में, दक्षिणी प्रांतों से चीन में कृषि उत्पादों को ले जाने वाले वाहनों की संख्या सीमा द्वार क्षेत्रों में आना जारी है। इससे पता चलता है कि ड्यूरियन उत्पादों और सामान्य रूप से वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए चीनी बाजार की मांग अभी भी बहुत बड़ी है।
थान निएन से बात करते हुए, कई डूरियन निर्यातक उद्यमों और वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के प्रतिनिधियों ने एक ही राय साझा की: थाईलैंड में फसल कटाई का मौसम होने के बावजूद, डूरियन का निर्यात अभी भी काफी अनुकूल है, कीमत 55,000 से 70,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है, जो वह स्तर है जिस पर किसानों से लेकर व्यवसायों तक, सभी पक्ष लाभ कमा सकते हैं। यह कीमत वियतनामी उत्पादों के लिए प्रतिस्पर्धा करने और बाजार का विस्तार करने के लिए भी पर्याप्त है। "इसके अलावा, चीनी सीमा शुल्क विभाग ने वियतनामी डूरियन के लिए उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए अतिरिक्त कोड जारी किए हैं। ये वियतनामी डूरियन के लिए चीन में अपनी उपस्थिति बढ़ाने के लिए बेहद अनुकूल कारक हैं। वर्तमान विकास गति और विस्तार के लिए अनुकूल परिस्थितियों के साथ, वियतनामी डूरियन चीन द्वारा अपना आधिकारिक डूरियन बाजार खोलने के पहले वर्ष में ही 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर के लक्ष्य को प्राप्त करने में पूरी तरह सक्षम है," वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने आशावादी रूप से कहा।
नारियल भी एक कृषि उत्पाद है जिसमें उच्च विकास क्षमता है।
नारियल उद्योग अरब डॉलर क्लब में प्रवेश करने वाला है।
हालाँकि ताज़ा नारियलों को अभी तक चीन को निर्यात के लिए आधिकारिक तौर पर लाइसेंस नहीं दिया गया है, फिर भी दोनों देशों के अधिकारी सक्रिय रूप से बातचीत कर रहे हैं। हालाँकि, ताज़ा नारियल और नारियल-आधारित उत्पादों के साथ-साथ नारियल मूल्य श्रृंखला से जुड़े हस्तशिल्प भी लगभग 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर के निर्यात राजस्व के करीब पहुँच रहे हैं। वियतनाम नारियल संघ के कार्यवाहक महासचिव श्री काओ बा डांग खोआ ने कहा: "यह उद्योग दो अलग-अलग खंडों में विभाजित है: पीने के पानी के लिए ताज़ा नारियल, जिन्हें "पर्यटक नारियल" भी कहा जाता है, और कच्चे सूखे नारियल, जिन्हें प्रसंस्कृत नारियल भी कहा जाता है। पर्यटक नारियल खंड में, हाल के वर्षों में कई नई, उच्च उपज वाली नारियल किस्मों के कारण उत्पादन में तेज़ी से वृद्धि हुई है। व्यवसायी इन नारियलों को छीलते हैं, उन्हें हीरे का आकार देते हैं, या निर्यात के लिए सारा रेशा (नंगे नारियल) निकाल देते हैं, और घरेलू बाजार में, वे पूरे फल को बिक्री के लिए बड़े शहरों में ले जाते हैं। सूखे नारियल खंड की बात करें तो, दुनिया भर में इसकी माँग बहुत ज़्यादा है, खासकर बेकिंग और खाद्य प्रसंस्करण में सामग्री के रूप में इस्तेमाल होने वाले डिब्बाबंद प्रसंस्कृत उत्पादों की..."।
दरअसल, हाल के वर्षों में, कई व्यवसायों ने नारियल उत्पादों की संभावनाओं को पहचाना है और प्रसंस्करण क्षेत्र में निवेश किया है। विशेष रूप से, बेन ट्रे इम्पोर्ट एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (बेट्रिमेक्स, थान थान कांग समूह की एक सदस्य) वियतनाम में सबसे बड़े डिब्बाबंद नारियल पानी उत्पादन और प्रसंस्करण कारखाने की मालिक है। कारखाने का 90% तक उत्पादन निर्यात के लिए होता है, और विदेशी उपभोक्ताओं द्वारा उत्पादों की गुणवत्ता की अत्यधिक सराहना की जाती है।
इसी प्रकार, जीसी फ़ूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (जीसी फ़ूड) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन वान थू के अनुसार, हाल के वर्षों में जीसी फ़ूड दक्षिण पूर्व एशिया के सबसे बड़े नारियल जेली प्रसंस्करण संयंत्रों में से एक बन गया है। कंपनी विनाकोको नारियल जेली प्रसंस्करण कारखाने की मालिक है और 2024-2025 में मुख्य रूप से कोरिया, जापान, थाईलैंड और चीन के बाजारों में निर्यात ऑर्डर पूरा करने के लिए अपनी क्षमता को दोगुना करने की योजना बना रही है। श्री थू ने कहा: पूरी तरह से प्राकृतिक, स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों के उपभोग के वर्तमान चलन के साथ, नारियल एक बेहतरीन उत्पाद है जो अपनी प्राकृतिक उत्पत्ति और हानिकारक रसायनों से संदूषण के कम जोखिम के कारण उपरोक्त मानकों को पूरा करता है, इसलिए आने वाले समय में इसके विकास की उच्च संभावना है।
उद्योग और व्यापार मंत्रालय के आँकड़े बताते हैं कि देश में नारियल का क्षेत्रफल लगभग 188,000 हेक्टेयर है, जिसका उत्पादन 2022 में 1.9 मिलियन टन होगा, जिससे नारियल और संबंधित उत्पादों सहित 900 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक का निर्यात राजस्व प्राप्त होगा। काफी गुंजाइश होने के कारण, नारियल उद्योग निकट भविष्य में 1 बिलियन अमरीकी डालर के निर्यात क्लब में शामिल होने में पूरी तरह सक्षम है। श्री डांग फुक गुयेन के अनुसार, नारियल उद्योग की वर्तमान कठिनाई यह है कि ताज़ा नारियल उत्पादों का अभी तक आधिकारिक तौर पर चीन को निर्यात नहीं किया गया है। वर्तमान में, वियतनामी अधिकारी सक्रिय रूप से बातचीत कर रहे हैं, अगर ताज़ा नारियल उत्पादों का आधिकारिक तौर पर निर्यात किया जाता है, तो इससे पूरे नारियल और फल और सब्जी उद्योग का कारोबार बढ़ेगा।
फलों और सब्जियों का निर्यात लगातार बढ़ रहा है
कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, मई में वियतनामी फलों और सब्जियों का निर्यात मूल्य 600 मिलियन अमरीकी डालर होने का अनुमान है, जिससे 2023 के पहले 5 महीनों में फलों और सब्जियों का कुल निर्यात मूल्य 1.97 बिलियन अमरीकी डालर हो जाएगा, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 39% अधिक है। अप्रैल तक, चीन 58.7% बाजार हिस्सेदारी के साथ वियतनामी फलों और सब्जियों की खपत में पहले स्थान पर रहा, जिसका मूल्य 805 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 30% अधिक है। वर्ष के पहले 4 महीनों में फलों और सब्जियों के निर्यात मूल्य में सबसे मजबूत वृद्धि वाला बाजार नीदरलैंड था, जो इसी अवधि की तुलना में 72% से अधिक बढ़ा।
देश के 53/63 प्रांतों और शहरों में लगभग 6,500 उत्पादक क्षेत्र और 33 प्रांतों और शहरों में 1,600 पैकेजिंग सुविधाएँ हैं, जिन्हें ड्रैगन फ्रूट, लोंगान, लीची, आम, रामबुतान, स्टार एप्पल, नींबू, अंगूर, मैंगोस्टीन, तरबूज, कटहल, शकरकंद, डूरियन जैसे 25 प्रकार के उत्पादों के लिए निर्यात कोड प्रदान किए गए हैं... ये उत्पाद चीन, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, कोरिया, जापान और यूरोपीय संघ के बाजारों में केंद्रित हैं... डूरियन, चीन को आधिकारिक तौर पर निर्यात किया जाने वाला एक नया उत्पाद है। वियतनाम में वर्तमान में 293 उत्पादक क्षेत्र और 115 डूरियन पैकेजिंग सुविधाएँ हैं जिन्हें चीन द्वारा कोड प्रदान किए गए हैं। 2023 की तीसरी और चौथी तिमाही में, आम, केला, ड्रैगन फ्रूट, अनानास, संतरा, लीची, लोंगान, डूरियन, कटहल, एवोकाडो जैसे मुख्य फलों के लगभग 7.6 मिलियन टन उपभोग के लिए उपलब्ध होने की उम्मीद है...
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