वजन कम करने, शरीर को शुद्ध करने, दिखने में पतला करने की इच्छा से, कुछ युवा लोग उपवास करना चुनते हैं, जिसमें अवैज्ञानिक उपवास विधियां भी शामिल हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।
बाक गियांग में एक 41 वर्षीय व्यक्ति ने अपने शरीर को शुद्ध करने के लिए 18 दिनों तक उपवास किया और नमक मिला क्षारीय आयनीकृत पानी पिया, जिससे उसे शारीरिक थकावट हुई - फोटो: बीवीसीसी
उपवास, कुपोषण का खतरा, थकावट
लंबे समय तक उपवास और नमक मिला हुआ क्षारीय आयनीकृत पानी पीने का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है। लंबे समय तक, ज़्यादा मात्रा में क्षारीय आयनीकृत पानी पीने से शरीर का सामान्य पीएच स्तर बदल सकता है, जिससे मतली, मांसपेशियों में ऐंठन, हाथ-पैरों में कंपन जैसी समस्याएँ हो सकती हैं... उपवास के साथ क्षारीय पानी पीने से शरीर में थकावट आ सकती है।
उपवास से आपको वजन कम करने और शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिल सकती है, लेकिन इस पर सावधानी से विचार किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे कई संभावित स्वास्थ्य जोखिम उत्पन्न हो सकते हैं।
पोषण विशेषज्ञ फास्ट फूड का सेवन सीमित करने की सलाह देते हैं। स्वस्थ वज़न घटाने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व और हरी सब्ज़ियाँ खाएँ - चित्रण: येन ट्रिन्ह
वज़न कम करने के लिए अपने दैनिक कैलोरी सेवन को कम करना बेहद ज़रूरी है। दरअसल, कुछ लोग चर्बी जलाने के लिए लंबे समय तक उपवास, जैसे कि रुक-रुक कर उपवास, का सहारा लेते हैं।
यह विधि वजन कम करने, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करती है...
हालाँकि, हर किसी के लिए उपवास करना उचित नहीं है, क्योंकि इससे कुपोषण हो सकता है और स्वास्थ्य को नुकसान पहुँच सकता है। खासकर, स्वास्थ्य समस्याओं से ग्रस्त लोगों के उपवास करने से जोखिम बढ़ने की संभावना ज़्यादा होती है।
अनुचित उपवास से शरीर में विटामिन और खनिज की कमी, कमजोरी, प्रतिरोधक क्षमता में कमी हो सकती है, तथा पाचन तंत्र और स्मृति पर असर पड़ सकता है...
इसलिए, वजन कम करना और शरीर की सफाई सुरक्षित और वैज्ञानिक तरीके से की जानी चाहिए, तथा स्वास्थ्य के लिए हानिकारक चरम तरीकों से बचना चाहिए।
किसी भी आहार को अपनाने से पहले युवाओं को प्रतिष्ठित स्रोतों से जानकारी लेनी चाहिए तथा विशेषज्ञों और डॉक्टरों से परामर्श करना चाहिए।
पर्याप्त भोजन करना... सर्वोत्तम नीति है।
वजन कम करने की कुंजी कैलोरी में कटौती करना है, साथ ही पूरे दिन पर्याप्त भोजन लेना भी है।
उपवास के बजाय, युवाओं को सुरक्षित और टिकाऊ वजन घटाने के तरीकों को अपनाना चाहिए, जैसे कि उचित आहार और स्वस्थ जीवनशैली अपनाना।
अप्रमाणित तरीकों से वजन कम करने के बजाय, युवाओं को शारीरिक गतिविधि बढ़ानी चाहिए, व्यायाम करना चाहिए और सुस्ती से बचना चाहिए - चित्रण: येन ट्रिन्ह
युवाओं को पर्याप्त मात्रा में स्वस्थ आहार लेना चाहिए। उन्हें विविध प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने चाहिए, पर्याप्त फाइबर और प्रोटीन लेना चाहिए। मिठाइयाँ, संतृप्त वसा जैसे चरबी, मार्जरीन, पशु अंग कम खाएँ...
आहार के संबंध में, हमें फास्ट फूड, तले हुए खाद्य पदार्थ, शीतल पेय आदि का सेवन सीमित करना चाहिए, क्योंकि इनमें कैलोरी अधिक होती है, लेकिन पोषक तत्व कम होते हैं।
हमें अधिक मात्रा में सब्जियां और फल खाने पर ध्यान देना चाहिए क्योंकि इनमें फाइबर, विटामिन, खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं, कैलोरी कम होती है, ये हमें लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं और वजन को नियंत्रित करना आसान बनाते हैं।
इसके अलावा, हम सफेद मांस जैसे चिकन, बत्तख, मछली; जैतून के तेल से वसा, सैल्मन...; मीठे आलू, जई से स्टार्च (लंबी पाचन प्रक्रिया, लंबी तृप्ति) का उपयोग कर सकते हैं।
युवाओं को भी पर्याप्त पानी (1.5 - 2 लीटर/दिन) पीने पर ध्यान देना चाहिए ताकि चयापचय को बढ़ावा मिले, शरीर शुद्ध हो और अतिरिक्त वसा ऊर्जा में परिवर्तित हो। शीतल पेय और शराब व बीयर जैसे मादक पेय पदार्थों से बचें।
व्यायाम करें, अपने स्वास्थ्य को प्रशिक्षित करें
स्वस्थ आहार के अलावा, युवाओं को व्यायाम की आदतें भी बनाए रखने की आवश्यकता है।
आप अपने खान-पान और व्यायाम की प्रगति को रिकॉर्ड कर सकते हैं, ताकि उस पर नजर रखी जा सके और आवश्यकता पड़ने पर उसमें समायोजन किया जा सके।
युवा लोग पैदल चलना, साइकिल चलाना, योग, तैराकी आदि व्यायाम कर सकते हैं। दैनिक गतिविधियों को बढ़ाने के साथ-साथ यह अधिक प्रभावी ढंग से कैलोरी जलाने में मदद करता है।
युवाओं को सिर्फ़ व्यायाम ही नहीं, बल्कि नींद पर भी ध्यान देने की ज़रूरत है। रात में 7-8 घंटे की पर्याप्त नींद न लेने से हार्मोन प्रभावित हो सकते हैं और भूख बढ़ सकती है। नींद एक अहम भूमिका निभाती है, और वज़न पर काफ़ी असर डालती है, और अगर पर्याप्त नींद न ली जाए तो ज़्यादा वज़न होने का ख़तरा भी बढ़ जाता है।
एक और महत्वपूर्ण कारक यह है कि युवाओं को तनाव प्रबंधन की आदतें अपनानी चाहिए। तनाव के कारण अनियंत्रित खानपान, समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने में कठिनाई और वज़न पर असर पड़ सकता है।
युवा लोग योग कर सकते हैं, ध्यान कर सकते हैं, गहरी साँसें ले सकते हैं, टहल सकते हैं, व्यायाम कर सकते हैं... ये तरीके चिंता और तनाव को कम करने, स्वास्थ्य में सुधार, आराम और एकाग्रता बढ़ाने में मदद करते हैं। व्यायाम और टहलने से शरीर में खुशी का एहसास पैदा करने वाले हार्मोन भी निकलते हैं।
सुकून देने वाले गाने सुनना भी आपके मूड को बेहतर बनाने का एक तरीका है। युवाओं को अकेलेपन और चिंता की भावनाओं को कम करने के लिए परिवार और दोस्तों के साथ भी समय बिताना चाहिए।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/nhin-an-giam-can-thanh-loc-loi-dau-chua-thay-da-thay-hai-20241003115216418.htm
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