जुलाई में मध्य शरद उत्सव के दौरान खरीदारी का चहल-पहल भरा माहौल।

(Baohatinh.vn) - सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा के दौरान, हा तिन्ह में प्रसाद के बाज़ार में काफी चहल-पहल रहती है। फल, सुपारी, ताज़े फूल और तैयार प्रसाद की थालियों जैसी वस्तुओं की खपत सामान्य दिनों की तुलना में तेज़ी से बढ़ जाती है।

पारंपरिक बाजारों के अवलोकन से पता चलता है कि 4 सितंबर (चंद्रमा के सातवें महीने का 13वां दिन) से खरीदारी का माहौल चहल-पहल भरा और जीवंत होने लगा। खाने-पीने की चीजें, ताजे फल, सुपारी और पूजा-पाठ के कागज बेचने वाले स्टॉलों पर भारी भीड़ उमड़ने लगी।

ग्राहकों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, छोटे व्यापारियों ने मध्य शरद उत्सव के दौरान लोकप्रिय वस्तुओं का बड़ी मात्रा में आयात किया है।

लोग इस महत्वपूर्ण पूर्णिमा उत्सव के दौरान धूप के रूप में अर्पित करने के लिए प्रत्येक फूल और फल का सावधानीपूर्वक चयन करते हैं।

सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा के दौरान पूर्वजों की वेदी पर पान के पत्ते और मन्नत के कागज चढ़ाना अनिवार्य है।

हा तिन्ह बाजार में पूजा-पाठ के कागज और पान बेचने वाली विक्रेता सुश्री ले थी होआ ने कहा: " इस साल लोगों की क्रय शक्ति में काफी वृद्धि हुई है, और बहुत से लोग खरीदारी करने आ रहे हैं। सातवें चंद्र माह के तेरहवें दिन कई बार ऐसा हुआ कि मेरा सामान खत्म हो गया और मुझे किसी और को बुलाकर कई चीजें मंगवानी पड़ीं।"

अवलोकन के अनुसार, पूर्णिमा उत्सव के दौरान वस्तुओं की कीमतें सामान्य दिनों की तुलना में अपेक्षाकृत स्थिर रहती हैं। सुपारी और पान के पत्तों की कीमत 3,000 से 10,000 वीएनडी प्रति प्लेट (एक सुपारी और एक पान का पत्ता सहित) है। गुलदाउदी के फूल 8,000 से 9,000 वीएनडी प्रति फूल हैं, जबकि ग्लेडियोली और लिली के फूल 9,000 से 10,000 वीएनडी प्रति फूल हैं। आम तौर पर, ताजे फूलों की कीमत सामान्य से 1,000 से 2,000 वीएनडी प्रति फूल अधिक होती है, जबकि कमल के फूल सीमित आपूर्ति के कारण सामान्य कीमत से लगभग दोगुने होकर 12,000 से 17,000 वीएनडी प्रति फूल तक पहुंच जाते हैं।

ताजे फलों की विस्तृत विविधता को विक्रेता आकर्षक ढंग से प्रदर्शित करते हैं ताकि ग्राहक अपनी पसंद का फल चुन सकें। बुनियादी फलों की कीमतें पहले जैसी ही रहती हैं या उनमें 5,000 से 10,000 VND प्रति किलोग्राम की वृद्धि हो जाती है। कुछ लोकप्रिय फलों में शामिल हैं: ड्रैगन फ्रूट (35,000 से 45,000 VND प्रति किलोग्राम), चार मौसमी आम (35,000 से 40,000 VND प्रति किलोग्राम), अनार (60,000 VND प्रति किलोग्राम), लोंगान (30,000 VND प्रति किलोग्राम) और खरबूजा (35,000 से 50,000 VND प्रति किलोग्राम)।

पूर्णिमा के त्योहार के दौरान तोड़े गए केले के गुच्छे की कीमत 30,000 से 80,000 वीएनडी तक होती है, और कुछ गुच्छों की कीमत उनकी गुणवत्ता के आधार पर 150,000 वीएनडी तक भी पहुंच सकती है।

परंपरागत प्रसादों के अलावा, दुकानें खूबसूरती से प्रस्तुत किए गए कई खाद्य पदार्थ और प्रसाद भी बेचती हैं, जैसे कि सु से केक सेट, मोची केक आदि।

छोटे व्यापारियों के अनुसार, प्रत्येक परिवार में पूर्वजों की वेदी की रस्म की तैयारी के अलावा, सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा के दौरान, लोग अपने पारिवारिक मंदिरों में अर्पित करने के लिए कई प्रसाद भी तैयार करते हैं, जिससे क्रय शक्ति में वृद्धि होती है।

सुश्री थुई हैंग (थान सेन वार्ड) ने बताया: “ चंद्रमा के सातवें महीने का पंद्रहवाँ दिन लोगों के लिए अपने पूर्वजों और जड़ों को याद करने का एक महत्वपूर्ण अवसर है। हर साल इस अवसर पर, मैं हमेशा बहुत सावधानी से प्रसाद तैयार करती हूँ। कुछ प्रसाद, जैसे बलि का मुर्गा और चिपचिपे चावल के गोले, मैं महीने की शुरुआत में ही मंगवा लेती हूँ, जबकि कुछ प्रसाद जैसे फल, सुपारी आदि मैं खुद खरीदकर तैयार करती हूँ।”

अपनी सुविधा, आकर्षक रूप और गुणवत्ता की गारंटी के कारण, तैयार प्रसाद की ट्रे जैसे कि चिपचिपे चावल और चिकन की ट्रे, बलि के लिए तैयार मुर्गे, कमल के आकार के उबले हुए बन सेट, शाकाहारी भोजन की ट्रे, फलों की ट्रे, मीठे सूप में चिपचिपे चावल के गोले, कमल के बीज का मीठा सूप आदि कई लोगों द्वारा पसंद किए जाते हैं। केक और मीठे सूप के इन सेटों की कीमत लगभग 100,000 VND है, जबकि चिपचिपे चावल और चिकन की ट्रे की कीमत 500,000 VND और उससे अधिक से शुरू होती है।

भारी संख्या में ऑर्डर आने के कारण, इस दौरान खाद्य सेवा प्रतिष्ठान व्यस्त हैं और ग्राहकों तक समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए अपने सभी उपलब्ध कर्मचारियों को लगा रहे हैं। तुआन क्वी फल की दुकान (ट्रान फू स्ट्रीट, थान सेन वार्ड) की मालिक सुश्री गुयेन क्वी ने कहा: “ प्रत्येक पहले से तैयार फल की थाली की कीमत 300,000 वीएनडी से लेकर 10 लाख वीएनडी से अधिक है। चंद्र कैलेंडर के सातवें महीने के 13वें दिन हमने लगभग 30-40 थालियाँ बेचीं, और चंद्र कैलेंडर के 14वें और 15वें दिन पिकअप के लिए ऑर्डर करने वाले ग्राहकों की संख्या सैकड़ों तक पहुँच गई। समय सीमा को पूरा करने के लिए हमें रात में भी काम करना पड़ा।”

सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा कई वियतनामी परिवारों के आध्यात्मिक जीवन में एक महत्वपूर्ण पर्व है, और यह लोगों के लिए वु लैन उत्सव की तैयारी का भी अवसर है, जो वंशजों द्वारा अपने पूर्वजों के प्रति श्रद्धा का प्रतीक है। इसलिए, हर कोई अपने परिवार की वंश परंपरा के पूर्वजों की वेदी पर अर्पित करने के लिए सर्वोत्तम भेंट चुनना और खरीदना चाहता है।

स्रोत: https://baohatinh.vn/nhon-nhip-mua-sam-le-ram-thang-bay-post295048.html