पानी के प्रकार जो गुर्दों के लिए लाभदायक हैं
पानी को हमेशा गुर्दे की सुरक्षा के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है, लेकिन वास्तव में कई अन्य पेय पदार्थ भी हैं जो गुर्दे के स्वस्थ कार्य को बनाए रखने में योगदान करते हैं।
गुर्दे शरीर में परिष्कृत फिल्टर के रूप में कार्य करते हैं, जो रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालने, खनिजों को संतुलित करने, रक्तचाप को स्थिर रखने और लाल रक्त कोशिका उत्पादन को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं या गलत प्रकार का पेय चुनते हैं, तो आपके गुर्दे पर बहुत अधिक दबाव पड़ेगा, जिससे समय के साथ संक्रमण, गुर्दे की पथरी और यहां तक कि गुर्दे की विफलता जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

यदि आप सादा पानी नहीं पीना चाहते हैं, तो आप इसमें फलों के कुछ टुकड़े डालकर इसका स्वाद बदल सकते हैं (चित्र फोटो; अनस्प्लैश)।
आपके गुर्दे ठीक से काम करते रहें, इसके लिए हाइड्रेटेड रहना बेहद ज़रूरी है। पर्याप्त हाइड्रेटेड रहने पर, वे अपशिष्ट पदार्थों को छान सकते हैं, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रख सकते हैं, गुर्दे की पथरी के जोखिम को कम कर सकते हैं और मूत्र मार्ग में संक्रमण को रोक सकते हैं। दूसरी ओर, निर्जलीकरण गुर्दे पर अत्यधिक दबाव डालता है, जिससे क्षति का खतरा बढ़ जाता है।
सादे पानी के अलावा, किडनी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए आप अपने पानी में कई स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थ मिला सकते हैं। अगर आप सादे पानी का स्वाद बदलना चाहते हैं, तो आप अपने पानी में फल, सब्ज़ियाँ या खीरा, पुदीना, स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी जैसी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
नींबू के रस और अन्य खट्टे फलों के रसों में साइट्रिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है, जो कैल्शियम को मूत्र में जमा होने से रोक सकता है, जिससे गुर्दे की पथरी बनने की संभावना कम हो जाती है। एक गिलास पानी में नींबू के कुछ टुकड़े या नींबू का रस निचोड़ने से एक ऐसा स्वाद बनता है जो पीने में आसान होने के साथ-साथ गुर्दे के लिए भी अच्छा होता है।
इसी प्रकार, बिना मीठा किया हुआ क्रैनबेरी जूस भी मूत्राशय की परत पर बैक्टीरिया को चिपकने से रोककर मूत्र मार्ग में संक्रमण को रोकने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है, जिससे अप्रत्यक्ष रूप से गुर्दों की रक्षा होती है।
हर्बल और ग्रीन टी भी अन्य लाभकारी विकल्प हैं। पुदीना, कैमोमाइल, अदरक या हिबिस्कस से बनी चाय एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती है और इसका हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव आपके शरीर को बेहतर तरीके से डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है।
विशेष रूप से हरी चाय में ईजीसीजी नामक यौगिक होता है जो गुर्दे की पथरी के जोखिम को कम करने और गुर्दे के कार्य को बेहतर बनाने में सहायक होता है।

ग्रीन टी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो गुर्दे की पथरी के जोखिम को कम कर सकते हैं और गुर्दे के कार्य को सहायता प्रदान कर सकते हैं (फोटो: अनस्प्लैश)।
जिन लोगों को पोटेशियम और फास्फोरस को सीमित करने की आवश्यकता है, उनके लिए बादाम का दूध, जई का दूध, या बिना मीठा नारियल का दूध भी गाय के दूध के सुरक्षित विकल्प हैं, जो हाइड्रेशन प्रदान करते हैं और गुर्दों पर कम बोझ डालते हैं।
कम चीनी वाली स्मूदी एक और विकल्प है, खासकर जब इसे अनानास, सेब, स्ट्रॉबेरी और गाजर जैसे कम पोटेशियम वाले फलों के साथ मिलाया जाए। हालाँकि, केले, ज़्यादा चीनी वाले दही या कृत्रिम मिठास से बचना चाहिए, क्योंकि ये किडनी पर दबाव डाल सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, नारियल पानी और तरबूज का रस दोनों ही प्राकृतिक रूप से ताजगी देने वाले पेय हैं, जिनमें पानी प्रचुर मात्रा में होता है और इनका हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
हालाँकि, नारियल पानी में पोटैशियम की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, इसलिए यह केवल स्वस्थ किडनी वालों के लिए ही उपयुक्त है, जबकि तरबूज़ का रस बिना चीनी मिलाए ताज़ा पीना चाहिए। अनार का रस भी एक अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो सूजन कम करने, रक्त संचार बेहतर करने और रक्तचाप कम करने में मदद करते हैं, जिससे किडनी पर बोझ कम पड़ता है।
हानिकारक बुरी आदतों से सावधान रहें
अच्छे पेय पदार्थों को शामिल करने के साथ-साथ आपको कुछ ऐसी आदतों से बचने पर भी ध्यान देने की जरूरत है जो किडनी के लिए हानिकारक हैं।
विटामिन, खासकर विटामिन सी और विटामिन डी की अधिक खुराक लेने से पथरी का खतरा बढ़ सकता है या कैल्शियम मेटाबॉलिज्म बाधित हो सकता है। कुछ जड़ी-बूटियाँ, जैसे मुलेठी, या एरिस्टोलॉचिक एसिड युक्त उत्पाद, गुर्दे को नुकसान पहुँचाने वाले पाए गए हैं। इसके अलावा, अत्यधिक प्रोटीन का सेवन गुर्दे पर आसानी से अतिरिक्त भार डाल सकता है।
चिंता की बात यह है कि गुर्दे की बीमारी अक्सर चुपचाप बढ़ती है, और इसके कोई स्पष्ट लक्षण दिखाई नहीं देते। कुछ चेतावनी संकेतों में लगातार थकान, टखनों या हाथों में सूजन, झागदार पेशाब, मतली, भूख न लगना और मुँह में धातु जैसा स्वाद शामिल हैं।
उच्च रक्तचाप, खुजली वाली त्वचा या रात में ऐंठन भी प्रारंभिक चेतावनी संकेत हो सकते हैं जिनकी जांच करानी आवश्यक है।
स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nhung-loai-thuc-uong-vang-bao-ve-than-tu-trong-ra-ngoai-20250902101724879.htm
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