सर्दियों के खेतों में आनंद

लाम थाओ जिले के बान गुयेन कम्यून में कद्दू के खेतों में कटाई का मौसम शुरू हो गया है। सितंबर में बुवाई और दिसंबर के मध्य में कटाई के साथ, 2024 की शीतकालीन फसल के लिए एफ1 हनी 28 कद्दू की खेती के मॉडल ने स्थानीय मौसम और मिट्टी की स्थितियों का प्रभावी ढंग से उपयोग किया है, जिससे भूमि परित्याग को कम करने, सघन उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण करने और कम उपज वाली पारंपरिक फसलों पर निर्भरता को कम करने में योगदान मिला है।

लोग खुश हैं क्योंकि शहद कद्दू की फसल भरपूर है और कीमत भी अच्छी है।

यह पहला वर्ष है जब बान गुयेन कम्यून ने शीतकालीन मौसम में एफ1 हनी 28 कद्दू की खेती का मॉडल लागू किया है। इस मॉडल को लागू करने के लिए, लाम थाओ जिले और स्थानीय कार्यक्रमों से वित्तीय सहायता के अलावा, बान गुयेन कम्यून ने हनोई स्थित तोआन काऊ सीड कंपनी के साथ सहयोग किया है, जो किसानों के लिए उत्पाद खरीद की गारंटी देने वाला बीज आपूर्तिकर्ता है। साथ ही, एफ1 हनी 28 कद्दू की खेती के मॉडल के कार्यान्वयन के दौरान किसानों को सीधे मार्गदर्शन देने के लिए एक उत्पादन संचालन समिति और एक तकनीकी कार्य समूह का गठन किया गया है।

औसतन, एक साओ (360 वर्ग मीटर) भूमि में शहद कद्दू की खेती से 300-450 किलोग्राम उपज प्राप्त होती है। हनोई स्थित टोआन काऊ सीड कंपनी के साथ अनुबंधित खरीद मूल्य के अनुसार, 1.6 किलोग्राम या उससे अधिक वजन वाले कद्दू 4,800 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से खरीदे जाते हैं। खर्चों में कटौती के बाद, किसान प्रति साओ लगभग 20 लाख वीएनडी का लाभ कमा सकते हैं।

शहद वाले कद्दू कीटों और बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होते हैं, इनकी देखभाल करना आसान होता है और ये स्थानीय मिट्टी की स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होते हैं।

जोन 12, बान गुयेन कम्यून के किसान श्री गुयेन वान टैन ने शहद से भरपूर कद्दू की खेती के मॉडल की प्रभावशीलता के बारे में खुशी से बताया: “मेरा परिवार 6 साओ (2,160 वर्ग मीटर) क्षेत्र में कद्दू उगाता है। गुणवत्ता मानकों को पूरा करने वाले, 1.6 किलोग्राम या उससे अधिक वजन वाले और दोनों सिरों से चौकोर कद्दू खरीदे जाते हैं। जो कद्दू मानकों को पूरा नहीं करते, उन्हें मैं रख लेता हूँ और बाजार में बेच देता हूँ।”

"हाल ही में फसल कटाई के दौरान, मैंने 11 मिलियन VND कमाए और खर्चों को घटाने के बाद मुझे 7 मिलियन VND से अधिक का लाभ हुआ। मुझे लगता है कि कद्दू की खेती में ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं होती, फिर भी इससे चावल की खेती की तुलना में अधिक मुनाफा होता है। खरीदारों के सीधे हमारे खेत में आने और इस तरह स्थिर कीमतों से हम बहुत खुश हैं।"

2024 की शीतकालीन फसल के लिए एफ1 हनी 28 कद्दू की खेती के मॉडल में 255 प्रतिभागी परिवार शामिल हैं।

एफ1 हनी 28 कद्दू की किस्म बान गुयेन कम्यून की मिट्टी की स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, जिसके परिणामस्वरूप अन्य शुद्ध नस्ल के कद्दू की किस्मों की तुलना में अच्छी वृद्धि, कम कीट और रोग, आसान देखभाल और बड़े, स्वादिष्ट फल मिलते हैं। वास्तव में, हनी कद्दू की खेती शुरू करने से पहले, कई लोग अभी भी अपने उत्पाद के बाजार को लेकर चिंतित थे।

जोन 9, बान गुयेन कम्यून में कद्दू उगाने वाले क्षेत्र के प्रतिनिधि श्री गुयेन न्गोक मिन्ह ने कहा: “लगभग 10 वर्षों से लोग सर्दियों के मौसम में खेती नहीं कर रहे थे और ज़मीन बंजर पड़ी थी। जब हमने शहद वाले कद्दू उगाने का मॉडल लागू किया, तो शुरू में लोग हिचकिचा रहे थे, आंशिक रूप से इसलिए क्योंकि उनके पास अनुभव की कमी थी, लेकिन ज़िला, कम्यून और उत्पाद खरीद इकाइयों के समर्थन के कारण, कई परिवारों ने इसमें भाग लिया है, जिससे वे अपने उत्पादन को लेकर आश्वस्त हैं और बाज़ार की चिंता नहीं करते हैं।”

जोन 9 में वर्तमान में कुल 16 परिवार 2.5 हेक्टेयर क्षेत्र में कद्दू की खेती कर रहे हैं, जिनमें से प्रत्येक परिवार कम से कम 2-3 साओ (लगभग 0.25 हेक्टेयर) भूमि पर खेती कर रहा है। आर्थिक लाभों को देखते हुए, कई स्थानीय निवासियों ने अगले वर्ष भी कद्दू की खेती के इस मॉडल में भाग लेने का अनुरोध किया है।

औसतन, शहद वाले कद्दू की खेती के लिए इस्तेमाल होने वाले एक साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) भूमि से 300-450 किलोग्राम/साओ की उपज प्राप्त हो सकती है।

बान गुयेन कम्यून की पीपुल्स कमेटी की अध्यक्ष सुश्री बुई थी किम डुंग के अनुसार, एफ1 हनी 28 कद्दू की खेती का मॉडल जोन 7 से जोन 14 तक लागू किया गया है, जिसे क्विन्ह लाम गांव में 6 केंद्रित खेती क्षेत्रों में विभाजित किया गया है। वर्तमान में, कम्यून के 255 परिवार इस खेती में भाग ले रहे हैं, जो जोन 7 और 8 में मुओंग मा क्षेत्र और जोन 9 से जोन 14 में चान केन्ह 2 क्षेत्र में कुल 15 हेक्टेयर क्षेत्र में की जा रही है।

"लगभग एक सप्ताह में, किसान क्षेत्र 7, 8 और 14 में कद्दू की कटाई फिर से शुरू करेंगे, जिनकी बुवाई हाल ही में आए तूफानों और भारी बारिश के कारण देरी से हुई थी। प्रतिकूल मौसम के बावजूद, कद्दू अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं, और बाजार में आपूर्ति के समय उनकी गुणवत्ता, आकार और माप की गारंटी है," सुश्री डंग ने कहा।

प्रक्रियाओं और तकनीकी दिशा-निर्देशों के सही कार्यान्वयन के बदौलत, बान गुयेन कम्यून में एफ1 हनी 28 कद्दू मॉडल ने शुरू में 300-450 किलोग्राम/साओ (1 साओ = 360 वर्ग मीटर) की उपज हासिल की है।

आने वाले समय में, बान गुयेन कम्यून शहद वाले कद्दू की खेती के लिए क्षेत्रफल का विस्तार करना जारी रखेगा, जिससे सर्दियों के मौसम में कद्दू मुख्य फसल बन जाएगी और पहले कम उपज देने वाली फसलों की जगह लेगी। यह मॉडल न केवल कृषि उत्पादन का मूल्य बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि किसानों के जीवन स्तर को बेहतर बनाने में भी योगदान देता है।

बान गुयेन कम्यून में शहद वाले कद्दू उगाने का मॉडल न केवल कृषि उत्पादन में परिवर्तन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, बल्कि किसानों के लिए अपनी आय बढ़ाने के नए अवसर भी खोलता है। स्थानीय सरकार और बीज कंपनियों के सहयोग से, बान गुयेन कम्यून के किसान एक टिकाऊ और कुशल कृषि भविष्य के प्रति अधिक से अधिक आश्वस्त हो रहे हैं।

बाओ थोआ

स्रोत: https://baophutho.vn/niem-vui-tren-nhung-canh-dong-vu-dong-224898.htm