किसान अंगूर उगाने की तकनीक में सुधार कर प्रति वर्ष 2 बिलियन VND कमा रहे हैं

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हो ची मिन्ह सिटी हरे-छिलके वाले अंगूर उगाने में कई असफलताओं के बाद, श्री वु दीन्ह तु (बिन चान्ह) ने सुधार के तरीके खोजे, सिंचाई प्रणालियों और रोपण और देखभाल तकनीकों में निवेश किया, जिससे बड़ी आय हुई।

फाम वान हाई कम्यून (बिन चान्ह) में रहने वाले श्री तू (58 वर्ष) मूल रूप से एक किसान थे, जो बबूल, काजू और कुछ फलों के पेड़ों जैसे औद्योगिक वृक्षों के पौधे उगाने में माहिर थे। 2011 में, जब उन्होंने 2 हेक्टेयर ज़मीन किराए पर ली, तो उन्होंने हरे छिलके वाले अंगूर उगाने का फैसला किया। उन्होंने बेन त्रे प्रांत के ग्राहकों से 2 हेक्टेयर के पैमाने पर पौधे लगाने के लिए बीज खरीदे, प्रत्येक हेक्टेयर में लगभग 500 पेड़ होते हैं। प्रति पेड़ बीज और अन्य लागतों का निवेश 200,000 - 300,000 VND से लेकर 1 मिलियन VND तक होता है।

उचित देखभाल तकनीकों के बिना, वह पहले ही साल असफल हो गए। कई अंगूर के पेड़ों में पत्ते खाने वाले कीट, चूसने वाले जीव और पानी की कमी थी। अनुचित खाद के कारण फल कम लगे, फल छोटे हो गए और उनकी हालत खराब हो गई। श्री तु ने कहा, "कुछ पेड़ों के पत्ते पीले पड़ गए, जड़ें सड़ गईं और फिर वे मर गए, और उन्हें उखाड़कर दोबारा लगाना पड़ा, जिससे करोड़ों डोंग का नुकसान हुआ।" हार न मानते हुए, उन्होंने अंगूर उगाने के सफल मॉडलों पर शोध किया और कृषि विशेषज्ञों के तकनीकी देखभाल संबंधी दस्तावेज़ ऑनलाइन पढ़े।

श्री तू, हेमलेट 4, फाम वान हाई कम्यून (बिन चान्ह) में उगाए गए हरे-चमड़े वाले अंगूर के बगीचे के पास। फोटो: एनवीसीसी — श्री तू, हेमलेट 4, फाम वान हाई कम्यून (बिन चान्ह) में उगाए गए हरे-चमड़े वाले अंगूर के बगीचे के पास। फोटो: *एनवीसीसी*

उन्होंने मिस्ट नोजल वाली एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली में निवेश किया, जिसकी लागत प्रति हेक्टेयर 50 मिलियन से ज़्यादा VND थी, और कीट नियंत्रण के लिए मोटर पंपों का इस्तेमाल करने वाले दो प्रेशर स्प्रेयर भी खरीदे, जिससे श्रम की बचत हुई। खाद डालने के अपने अनुभव से सीखते हुए, उन्होंने पौधों को खाद देने के लिए अकार्बनिक खादों का इस्तेमाल सीमित कर दिया और जलीय उप-उत्पादों से जैविक खाद तैयार की।

उनके निरंतर प्रयासों से उन्हें सुखद फल प्राप्त हुए हैं। शुरुआती उपज लगभग 7-8 टन प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष थी, जो 3-5 वर्षों में बढ़कर 10 टन हो गई। औसतन, वह प्रति वर्ष प्रति हेक्टेयर 300 मिलियन VND से अधिक कमाते हैं। अब तक, श्री तु ने 2 हेक्टेयर से 6 हेक्टेयर तक विस्तार किया है, जिससे 7-10 नियमित श्रमिकों के लिए रोजगार का सृजन हुआ है।

2021 में, श्री तु के हरे-त्वचा वाले पोमेलो के बगीचे को हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी द्वारा "वन कम्यून वन प्रोडक्ट" कार्यक्रम के तहत 3-स्टार OCOP प्रमाणपत्र प्रदान किया गया था। OCOP लेबल के साथ, श्री तु इसे एक उत्पाद ब्रांड बनाने के अवसर के रूप में देखते हैं, ताकि उपभोक्ताओं का वियतनामी कृषि उत्पादों में विश्वास बढ़े और हरे-त्वचा वाले पोमेलो की बेहतर उपज और उच्च कीमतें प्राप्त करने में मदद मिले। वह उत्पादन का विस्तार जारी रखने और उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने की योजना बना रहे हैं ताकि वे उत्पादों को सुपरमार्केट प्रणाली में ला सकें।

हरे छिलके वाले अंगूर से श्री तु को हर साल लगभग 2 अरब वियतनामी डोंग का मुनाफ़ा कमाने में मदद मिलती है। फोटो: हा आन — हरे छिलके वाले अंगूर से श्री तु को हर साल लगभग 2 अरब वियतनामी डोंग का मुनाफ़ा कमाने में मदद मिलती है। फोटो: *हा आन*

फाम वान हाई कम्यून (बिन चान्ह) में ग्रीन-स्किन ग्रेपफ्रूट कोऑपरेटिव की प्रमुख सुश्री गुयेन थी माओ ने बताया कि श्री तु ने अंकुर उगाने से हटकर ज़्यादा आर्थिक मूल्य वाले फलों के पेड़ों की ओर रुख किया। उन्होंने अंगूर के पेड़ों को बेहतर विकास में मदद करने के लिए कम मूल्य वाले जलीय उत्पादों से जैविक खाद तैयार की और उस पर शोध किया। सुश्री माओ ने कहा, "शुरुआती सफलताओं को उन्होंने अपने तक ही सीमित नहीं रखा, बल्कि कोऑपरेटिव के कई अन्य सदस्यों को ग्रीन-स्किन ग्रेपफ्रूट उगाने की तकनीकों के बारे में बताया ताकि किसान अपनी मातृभूमि में ही समृद्ध बन सकें।" उन्होंने आगे बताया कि श्री तु ने कई वर्षों तक शहरी स्तर पर उत्कृष्ट किसान का खिताब जीता था।

हा एन

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