डाक नॉन्ग के किसान फलों के पेड़ों से मीठे फल तोड़ते हैं

अप्रभावी फसलों को साहसपूर्वक फलों के पेड़ों में परिवर्तित करने के कारण, कई डाक नॉन्ग किसानों ने उच्च आय और टिकाऊ उत्पादन अर्जित किया है।

डाक रा'लाप ज़िले ( डाक नॉन्ग ) के न्घिया थांग कम्यून में रहने वाली सुश्री होआंग थी ली का परिवार अपने पुराने, कम क्षमता वाले कॉफ़ी बागानों से हटकर लीची की खेती करने लगा है। 500 लीची के पेड़ों की देखभाल उनका परिवार विज्ञान और तकनीक तथा आधुनिक सिंचाई प्रणाली का इस्तेमाल करके जैविक तरीके से व्यवस्थित रूप से करता है।

डाक आर'लाप जिले (डाक नॉन्ग) के न्घिया थांग कम्यून में श्रीमती होआंग थी ली के परिवार द्वारा लीची के बगीचे की कटाई की जा रही है।

लीची का बगीचा कई सालों से फल दे रहा है, लेकिन इस साल तो इसकी फसल बंपर रही है, हर पेड़ पर लगभग 100 किलो फल लगे हैं। इस समय लीची की कीमत लगभग 40,000 वियतनामी डोंग/किलो है, जो पिछले सालों की तुलना में 10,000 वियतनामी डोंग/किलो से ज़्यादा है, जिससे उसके परिवार को अच्छी आमदनी हो रही है।

सुश्री ली ने कहा कि लीची के पेड़ स्थानीय जलवायु और ज़मीन के लिए उपयुक्त हैं। कुछ साल ऐसे होते हैं जब लीची की अच्छी फ़सल होती है और कुछ साल ऐसे भी होते हैं जब नहीं होती, लेकिन फिर भी अन्य फ़सलों की तुलना में इसकी फ़ायदा काफ़ी ज़्यादा है।

इसी प्रकार, डाक आर'लैप जिले के न्घिया थांग कम्यून में श्री गुयेन वान बिन्ह द्वारा अप्रभावी फसलों को ड्यूरियन में परिवर्तित करने का प्रयास एक स्थायी दिशा दिखा रहा है।

श्री बिन्ह के पास 4 हेक्टेयर ज़मीन है, जिस पर लगभग 600 ड्यूरियन के पेड़ लगे हैं और अब वे कटाई कर रहे हैं। श्री बिन्ह के ड्यूरियन के बगीचे में प्रति वर्ष लगभग 80 टन ड्यूरियन की उपज होती है। इसकी बिक्री कीमत 80,000 से 110,000 VND प्रति किलोग्राम के बीच है, जिससे प्रति वर्ष लगभग 8 बिलियन VND की आय होती है।

श्री गुयेन वान बिन्ह का डूरियन उद्यान, जो डाक आर'लैप जिले (डाक नॉन्ग) के न्घिया थांग कम्यून में स्थित है, प्रति वर्ष औसतन 80 टन फल पैदा करता है।

आर्थिक दक्षता हासिल करने के लिए, श्री बिन्ह स्वच्छ कृषि प्रक्रियाओं, संपूर्ण रिकॉर्ड, स्पष्ट लॉट विभाजन और उच्च कीमतों पर बिक्री के लिए शीघ्र पकने वाली प्रसंस्करण तकनीकों को अपनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। 2023 में, उनके डूरियन बगीचे को एक बढ़ते क्षेत्र कोड से सम्मानित किया गया, जो निर्यात बाजार को लक्षित करने के लिए एक आवश्यक शर्त है।

श्री बिन्ह ने बताया: "कॉफ़ी और काली मिर्च जैसी अन्य फसलों की तुलना में, ड्यूरियन की आर्थिक दक्षता कहीं अधिक है। ड्यूरियन की बदौलत, मेरे परिवार को हर साल अरबों डोंग की आय होती है, और जीवन पहले से कहीं बेहतर हो गया है।"

डाक नॉन्ग में कई प्रकार के फलों के पेड़ उगाने के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी है।

डाक नॉन्ग में कई प्रकार के फलों के पेड़ उगाने के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी है। इसका लाभ उठाते हुए, कई किसानों ने बड़े पैमाने पर फलों के पेड़ों के मॉडल बनाए हैं।

अब तक, पूरे डाक नॉन्ग प्रांत में लगभग 20,000 हेक्टेयर फलदार वृक्ष हैं, जो अधिकांश स्थानों पर केंद्रित हैं, विशेष रूप से डाक आर'लैप, डाक सोंग, क्रोंग नो और जिया नघिया जैसे क्षेत्रों में।

बड़े पैमाने पर फल उद्यान मॉडल धीरे-धीरे डाक नोंग कृषि का चेहरा बदल रहे हैं। उच्च मूल्य वाले फल के पेड़ जैसे कि ड्यूरियन, लीची, लोंगन, तरबूज, आदि सभी अप्रभावी कॉफी, काली मिर्च और रबर के बागानों से परिवर्तित हो रहे हैं।

फलों के पेड़ हर साल लोगों के लिए करोड़ों से लेकर अरबों डॉलर तक का राजस्व लाते हैं। फलों के पेड़ों की क्षमता और लाभों को अधिकतम करने के लिए, कृषि विभाग ने किसानों को प्रशिक्षण, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और उत्पादन क्षेत्र कोड बनाने के बारे में मार्गदर्शन प्रदान किया है।

कई इलाकों में डूरियन, लीची, खरबूजा आदि की खेती के लिए सहकारी समितियाँ और समूह स्थापित किए गए हैं ताकि अनुभव साझा किए जा सकें और उत्पादों को आपस में जोड़ा जा सके। यह डाक नॉन्ग फल उत्पादों को प्रांत के बाहर के बाज़ारों तक पहुँचाने और निर्यात के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है।

हालांकि, फल वृक्षों के विकास को उत्पादन लिंकेज, सहकारी समितियों के अनुसार उत्पादन पुनर्गठन, वियतगैप और जैविक प्रक्रियाओं को लागू करने के साथ-साथ आगे बढ़ने की आवश्यकता है... ताकि स्थिर, सतत विकास सुनिश्चित हो सके और बाजार के रुझान के अनुरूप हो।

वास्तव में, फलदार वृक्ष अब एक प्रयोगात्मक विकल्प नहीं रह गए हैं, बल्कि डाक नॉन्ग प्रांत की मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त एक रणनीतिक दिशा बन गए हैं।

गहन एकीकरण के संदर्भ में, जब बाजार में गुणवत्ता और पता लगाने की क्षमता की मांग बढ़ रही है, तो योजनाबद्ध और बढ़ते क्षेत्र कोड के साथ फलों के पेड़ों का व्यवस्थित विकास, डाक नॉन्ग कृषि उत्पादों को उनके ब्रांड की पुष्टि करने और उनके मूल्य को बढ़ाने में मदद करने के लिए "स्वर्णिम कुंजी" होगी।

अब से 2030 तक, डाक नॉन्ग 8,557 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन को चार मुख्य फ़सलों, कॉफ़ी, काली मिर्च, रबर और काजू के साथ बदल देगा, जो अन्य फ़सलों, मुख्यतः फलों के पेड़ों, के लिए अनुकूल नहीं हैं या कम अनुकूल हैं। इसमें से, 2025 तक, प्रांत 2,860 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन को बदल देगा, और 2030 तक, 5,696 हेक्टेयर और ज़मीन को बदल देगा।

स्रोत: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-thu-qua-ngot-tu-cay-an-qua-253051.html