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किन्ह मोन के किसानों ने कठिनाइयों पर काबू पाया, सर्दियों की फसल की तैयारी पर ध्यान केंद्रित किया

Việt NamViệt Nam14/10/2024

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किन्ह मोन के किसान प्याज और लहसुन उगाने के लिए भूमि तैयार करने हेतु शुष्क मौसम का लाभ उठाते हैं।

हीप होआ कम्यून के खेत ट्रैक्टरों की आवाज़ और किसानों की बातचीत से गुलज़ार हैं। हीप होआ कम्यून के चाउ बो गाँव के श्री बुई वान बाक ने बताया कि हर साल मिट्टी ढीली और काम करने में आसान होती है। ट्रैक्टर किराए पर लेने के बाद, उन्हें एक साओ के लिए मेड़ बनाने में केवल 2 दिन लगे। श्री बाक ने कहा, "इस साल मिट्टी भुरभुरी और भारी है, जिससे काम करना मुश्किल हो रहा है। मेरे परिवार को एक साओ के लिए मेड़ बनाने में 4 दिन लगे।" अगर मौसम अनुकूल रहा, तो यहाँ के किसान कुछ ही दिनों में खेत तैयार कर लेंगे।

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लोग शीतकालीन फसल उत्पादन के लिए भूमि जोतने हेतु मशीनें इकट्ठा करते हैं।

पाँच वर्षों से भी ज़्यादा समय से भूमि तैयारी सेवाएँ प्रदान करते हुए, श्री फाम वान टैम, फाम थाई वार्ड में, औसतन हर शीतकालीन फ़सल के लिए लगभग 18 हेक्टेयर ज़मीन पर प्याज़ और लहसुन उगाते हैं। श्री टैम ने बताया, "पिछली शीतकालीन फ़सलों में, जैसे ही चावल की कटाई होती थी, लोग मुझे ज़मीन तैयार करने के लिए काम पर रखते थे। व्यस्त समय में, पहले चावल काटने की मशीन चलती थी, उसके बाद भूमि तैयार करने वाली मशीन। हालाँकि, इस साल, मशीन का इस्तेमाल करने से पहले ज़्यादातर काटे गए क्षेत्र को सूखने के लिए छोड़ना पड़ा। ज़मीन के कुछ हिस्से अभी भी नरम थे, इसलिए हमें एक बार जुताई करनी पड़ी, मिट्टी के ढीले होने का इंतज़ार करना पड़ा, फिर उसे काटकर मेड़ बनाने के लिए वापस आना पड़ा।"

हीप सोन वार्ड के हीप थुओंग इलाके में स्थित चावल के खेत शहर के निचले इलाके हैं। सितंबर की शुरुआत में आए तूफ़ानों के दौरान, चावल के पौधों में पानी का स्तर दो-तिहाई तक बढ़ गया था। मिट्टी में अभी भी काफ़ी पानी है। हीप सोन वार्ड के हीप थुओंग इलाके की निवासी सुश्री तो थी होई ने कहा, "अगर मौसम इन दिनों की तरह धूप और शुष्क रहा, तो मशीनें लगभग एक-दो दिन में मिट्टी जोतने में सक्षम हो जाएँगी।"

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चूंकि भूमि अभी सूखी नहीं है, इसलिए भूमि तैयार करने की प्रक्रिया में पिछले वर्षों की तुलना में अधिक काम करना पड़ता है।

सर्दियों की फसलें, खासकर प्याज और लहसुन, किन्ह मोन के किसानों के लिए साल की सबसे ज़्यादा प्रत्याशित फसल होती हैं क्योंकि इनका आर्थिक मूल्य बहुत ज़्यादा होता है। इन दिनों, तमाम मुश्किलों के बावजूद, यहाँ के लोग अनुकूल मौसम का फ़ायदा उठाते हुए, ज़मीन जोतने के लिए ज़्यादा से ज़्यादा साधन, मशीनें और मानव शक्ति जुटाते हैं।

इस साल, फाम थाई वार्ड के क्वांग त्रि आवासीय क्षेत्र में श्री गुयेन वान हियू के परिवार ने 2 हेक्टेयर में प्याज और 1 हेक्टेयर में लहसुन की फसल उगाई। शुरुआती मौसम के चावल की कटाई के तुरंत बाद, परिवार ने मिट्टी को जल्दी सुखाने के लिए खेत के चारों ओर छोटे-छोटे गड्ढे खोद दिए। मशीनरी और श्रमशक्ति जुटाकर, उनके परिवार ने बुनियादी ज़मीन तैयार कर ली है और प्याज और लहसुन के बीज बोने शुरू कर दिए हैं।

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किसान पुआल इकट्ठा करते हैं और खेतों को सुखाते हैं ताकि मिट्टी सूखी रहे और काम करना आसान हो जाए।

हल चलाने वाले फाम वान टैम आशावादी हैं: "यदि मैं दिन में काम नहीं कर सकता, तो मैं लोगों की सेवा करने के लिए अगले कुछ दिनों में पूरी रात काम करूंगा।"

किन्ह मोन में प्याज और लहसुन उगाने वालों के लिए एक और फ़ायदा यह है कि इस समय मज़दूरी, मशीनरी और खाद की लागत में कोई बढ़ोतरी नहीं हुई है। प्याज और लहसुन के बीज पिछली फसल से बचे हुए हैं, इसलिए किसान ज़मीन तैयार करने के तुरंत बाद इन्हें बो सकते हैं।

किन्ह मोन कस्बे के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री गुयेन ज़ुआन हा के अनुसार, हालाँकि इस साल तूफ़ान और बाढ़ का असर रहा, फिर भी इलाके में बोई गई सर्दियों की फसलों का रकबा कम नहीं हुआ। कस्बे की योजना 4,430 हेक्टेयर में सर्दियों की फसलें बोने की है, जो 2023 की तुलना में 20 हेक्टेयर से ज़्यादा है।

शीतकालीन फ़सल का क्षेत्रफल बड़ा है क्योंकि किसान सक्रिय रूप से कठिनाइयों का सामना करते हैं और शीतकालीन फ़सलों पर संसाधनों को केंद्रित करते हैं। तटबंध के बाहर की ज़मीन पर केले, कसावा और अन्य फ़सलें, जो तूफ़ान और बाढ़ के कारण नष्ट हो गई थीं, लोगों ने उन्हें पुनः प्राप्त कर लिया और शीतकालीन फ़सलें उगाने के लिए इस्तेमाल किया।

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लोग तूफान के बाद मर चुकी कसावा की जड़ों को नष्ट कर देते हैं, तथा लेक लोंग कम्यून के बाहर के क्षेत्र में प्याज और लहसुन की खेती करते हैं।

किन्ह मोन टाउन पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ले वान दीन ने कहा कि नगर लोगों की कठिनाइयों को दूर करने और सर्वोत्तम फसल समय-सारिणी के भीतर शीतकालीन फसलों की बुवाई पूरी करने के लिए प्रयासरत रहने हेतु उपाय लागू करेगा। टाउन पीपुल्स कमेटी ने विभागों, कार्यालयों और कम्यून्स व वार्डों की जन समितियों से अनुरोध किया है कि वे तूफानों और बाढ़ से प्रभावित किसानों की सहायता के लिए दस्तावेज़ शीघ्रता से पूरे करें। सर्दियों की फसलों के लिए पर्याप्त जल आपूर्ति और बाढ़ आने पर समय पर जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए नहरों की सफाई और नालों की सफाई पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। किसानों को अनुकूल मौसम का लाभ उठाने, खेतों की सफाई करने, मिट्टी का उपचार करने और फसल के लिए समय पर तैयार होने की तत्काल आवश्यकता है...

शरद ऋतु वसंत - ले हुआंग

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स्रोत: https://baohaiduong.vn/nong-dan-kinh-mon-khac-phuc-kho-khan-tap-trung-lam-dat-vu-dong-395610.html

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