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न्घे अन के किसान सर्दियों की फसल उत्पादन के लिए खेतों में डटे हुए हैं

Việt NamViệt Nam23/10/2023

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यह मानते हुए कि सर्दियों की फसल साल की प्रमुख व्यावसायिक स्क्वैश फसल है, इन दिनों थान झुआन, थान लिएन, थान तिएन, थान होआ... (थान चुओंग) के समुदायों के किसान स्क्वैश उगाने के लिए ज़मीन तैयार करने के इस समय का सदुपयोग कर रहे हैं। चित्र: थान फुक
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खेतों में ज़मीन तैयार होने के दौरान समय पर कटाई के लिए, लोग नर्सरी के गमलों में स्क्वैश बोते हैं। फोटो: थान फुक
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इस वर्ष, संरचना के अनुसार, थान चुओंग जिले के कुछ इलाकों में, रेशे के लिए स्क्वैश उगाने के एक मॉडल का परीक्षण किया जाएगा। चित्र में: अक्टूबर 2023 की शुरुआत में, जिला किसान संघ ने इस मॉडल में भाग लेने वाले सदस्यों के लिए बाक निन्ह प्रांत में जाकर अनुभव प्राप्त करने का आयोजन किया। चित्र: सीएससीसी
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हंग टैन कम्यून (हंग न्गुयेन) के लोग बैंगनी लहसुन की खेती कर रहे हैं। इसके अनुसार, वे टेट से पहले बिक्री के लिए लहसुन के पौधे काटेंगे और फरवरी में बल्ब तोड़ेंगे। फोटो: थान फुक
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चावल के खेतों में खीरे की कई फसलें अच्छी तरह उग आई हैं, और हंग टैन कम्यून के लोग उनकी देखभाल पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। फोटो: थान फुक
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क्विन लिएन (होआंग माई शहर) में गाजर की कई अच्छी पैदावार हुई है। फोटो: थान फुक
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नघी लिएन सब्जी उत्पादक क्षेत्र (विन्ह शहर) में, गाजर, कोहलराबी और पत्तागोभी जैसी आम सर्दियों की सब्ज़ियाँ भी हरी हो गई हैं। फोटो: थान फुक
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कई जैविक सब्ज़ी फार्म भी सब्ज़ियाँ उगाने के लिए अनुकूल मौसम का लाभ उठाते हैं। फोटो: थान फुक
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मौसम की शुरुआत से ही उर्वरकों की ऊँची कीमतों के कारण, कई जगहों पर लोग सर्दियों की फसलों के लिए जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरक बनाने हेतु कृषि उप-उत्पादों का उपयोग करते हैं। फोटो: थान फुक
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कई इलाकों में जहाँ शुरुआती सर्दियों की फ़सलें बोई गई थीं, अब कटाई हो चुकी है। इस समय, शुरुआती सर्दियों की सब्ज़ियों की क़ीमत अच्छी होती है और इन्हें बेचना आसान होता है। चित्र: थान फुक

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