मूल्य श्रृंखला की बदौलत वियतनामी कृषि उत्पाद और आगे बढ़ेंगे

मूल्य श्रृंखला लिंकेज में, कृषि सहकारी समितियां उत्पादन को व्यवस्थित करने के लिए कृषक परिवारों के बीच क्षैतिज लिंकेज को बढ़ावा देने और मूल्य श्रृंखला के साथ उद्यमों के साथ ऊर्ध्वाधर लिंकेज को बढ़ावा देने में भूमिका निभाती हैं।

18 जुलाई, 2023 को, सरकार ने कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में कृषि सहकारी समितियों के विकास पर संकल्प संख्या 106/NQ-CP जारी किया। इस संकल्प में यह लक्ष्य रखा गया है कि 2025 तक, कृषि सहकारी समितियाँ ग्रामीण क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण सामाजिक -आर्थिक मॉडल बन जाएँगी, जिनमें से 60% से अधिक अच्छे और उचित ग्रेड प्राप्त करेंगी।

वर्तमान में, कई इलाकों में, कृषि सहकारी समितियाँ सरकार को "सटे हुए क्षेत्र, एक ही चाय, अलग-अलग मालिक" की दिशा में "भूमि समेकन" लागू करने में मदद करती हैं, और केंद्रित उत्पादन योजना लागू करती हैं। व्यावसायिक आवश्यकताओं को सुनिश्चित करने के लिए बड़ी मात्रा में उत्पाद, एकरूपता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उत्पादन लागत कम करने के लिए सामूहिक कार्यों का आयोजन करती हैं। कृषि उद्यम मुख्य मध्यस्थ एजेंट हैं, जो व्यवसायों के साथ ऊर्ध्वाधर जुड़ाव को जोड़ने और बढ़ावा देने में भूमिका निभाते हैं।

यद्यपि सरकार के पास सहकारी समितियों को मूल्य श्रृंखला संबंधों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु कई नीतियां हैं, लेकिन आर्थिक सहयोग और ग्रामीण विकास विभाग ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के निदेशक श्री ले डुक थिन्ह ने टिप्पणी की कि वास्तव में, कई व्यवसायों को संबंध बनाने में कठिनाई होती है, क्योंकि उन्हें केंद्र बिंदु के रूप में कार्य करने के लिए पर्याप्त मजबूत कृषि सहकारी समितियां नहीं मिल पाती हैं, इसलिए व्यवसायों को प्रत्येक कृषक परिवार के साथ सीधे अनुबंध पर हस्ताक्षर करना पड़ता है, जिससे उच्च लागत और जोखिम होता है।

वियतनाम सहकारी गठबंधन के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में देश में 31,700 से अधिक सहकारी समितियाँ, 158 सहकारी संघ और 73,000 सहकारी समूह हैं। इनमें से 4,000 से अधिक सहकारी समितियाँ मूल्य श्रृंखला संबंधों में भाग लेती हैं (जो कुल सहकारी समितियों की संख्या का लगभग 13% है)।

सहकारी अर्थशास्त्र और ग्रामीण विकास विभाग के आंकड़ों के अनुसार, डिक्री संख्या 98/2018/एनडी-सीपी के अनुसार लिंकेज के विकास के संबंध में, पूरे देश में केवल 2,204 सहकारी समितियां, 517 सहकारी समूह, 1,091 उद्यम और 186,829 किसान परिवार भाग ले रहे हैं।

एक चावल निर्यातक उद्यम के रूप में, लोक ट्रोई समूह का लक्ष्य मूल्य श्रृंखला के साथ विकास करना और किसानों को एक-दूसरे और उद्यमों से जुड़ने के लिए प्रोत्साहित करना है। हालाँकि, उद्यमों को कानूनी स्थिति, कर, वैधता, अनुबंध उल्लंघन आदि जैसी कई समस्याओं का भी सामना करना पड़ता है।

"वियतनामी लोगों का सहयोग आम तौर पर अच्छा नहीं है, अस्वस्थ प्रतिस्पर्धा की तो बात ही छोड़िए। लोक ट्रोई किसानों के साथ मिलकर खाने, रहने और काम करने के लिए जुड़ने का दृढ़ संकल्प करता है, लेकिन फिर भी उसे अपने जुड़ाव में कठिनाइयाँ आती हैं," लोक ट्रोई समूह के अध्यक्ष श्री हुइन्ह वान थॉन ने कहा। उन्होंने आगे कहा कि क्षैतिज जुड़ाव में लोगों का रवैया अच्छा नहीं है। पर्याप्त बड़े सहकारी संगठन के बिना, व्यवसाय प्रभावी ढंग से जुड़ नहीं सकते।

श्री हुइन्ह वान थॉन ने कहा, "सहयोग का रवैया और पैमाना महत्वपूर्ण कार्य हैं, जिन्हें सामाजिक संगठनों और सहायक एजेंसियों को व्यवसायों की मदद करके सुनिश्चित करना चाहिए कि वे तकनीकी आवश्यकताओं और उत्पाद मानकों को पूरा करते हैं," और साथ ही उन्होंने सिफारिश की कि बड़े पैमाने पर मॉडल क्षेत्रों को लागू करने और एक मजबूत चावल उद्योग पारिस्थितिकी तंत्र बनाने के लिए एक तंत्र होना चाहिए।

2024 राष्ट्रीय सहकारी मंच का आयोजन हाल ही में "उत्पाद मूल्य श्रृंखलाओं का सतत विकास" विषय पर हुआ। वियतनाम सहकारी गठबंधन के अध्यक्ष काओ झुआन थू वान ने इस बात पर ज़ोर दिया कि मूल्य श्रृंखला सहकारी समितियों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसके विपरीत, सामूहिक अर्थव्यवस्था और सहकारी समितियाँ कृषि और गैर-कृषि क्षेत्रों के कई उद्योगों की विविध मूल्य श्रृंखलाओं की "सांस" भी हैं। उत्पाद मूल्य श्रृंखलाओं का सतत विकास एक ऐसा मुद्दा है जिसका हाल के दिनों में न केवल वियतनाम में, बल्कि विश्व स्तर पर भी काफ़ी ज़िक्र हुआ है। हालाँकि, सतत मूल्य श्रृंखलाओं को जोड़ने में अभी भी कुछ "अड़चनें" हैं जिनका समाधान किया जाना आवश्यक है।

वर्तमान में, सुपरमार्केट और आधुनिक वितरण प्रकारों में सहकारी वितरकों की संख्या अभी भी कम है, और अनुमान है कि सहकारी समितियाँ बिक्री में लगभग 3% का योगदान देती हैं। हो ची मिन्ह सिटी यूनियन ऑफ़ ट्रेडिंग कोऑपरेटिव्स (साइगॉन को-ऑप) के महानिदेशक श्री गुयेन आन्ह डुक द्वारा उल्लिखित कारणों में से एक यह है कि सहकारी समितियों और अन्य आर्थिक क्षेत्रों के बीच संबंध बनने लगे हैं, लेकिन अभी भी कम हैं, और संबंध मानक उच्च नहीं हैं।

कई उद्योगों में हर किसी का अपना-अपना काम करने की स्थिति एक आम सच्चाई है। हाल ही में ड्यूरियन या चावल की कहानी एक विरोधाभास दिखाती है कि ड्यूरियन और चावल की कीमतें ऊँची हैं, किसानों को फ़ायदा होता है, लेकिन व्यापारियों, सहकारी समितियों और व्यवसायों को ख़रीदने और प्रतिस्पर्धा करने में कई मुश्किलों का सामना करना पड़ता है, जिससे कई व्यवसायों के लिए लाभ-हानि की कहानी सिरदर्द बन जाती है।

हुई लॉन्ग एन कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री वो क्वान हुई ने कहा कि वास्तव में, किसानों और व्यवसायों के बीच संबंध अभी भी समझ की कमी है। वास्तविक संबंध प्रक्रिया के माध्यम से, हम देखते हैं कि किसान बहुत लाभ कमाना चाहते हैं, लेकिन व्यवसाय ऊँची कीमत पर खरीदारी करने पर नुकसान उठाने से डरते हैं। कभी-कभी, व्यवसायों को वस्तुओं का वर्गीकरण करना पड़ता है, लेकिन इससे कीमत प्रभावित होती है, लाभ कम होता है, जिससे किसानों और व्यवसायों के बीच हितों का टकराव होता है। इस टकराव को सुलझाने के लिए, व्यवसायों और किसानों को एक साथ बैठना होगा, समान लक्ष्य रखने होंगे, एक-दूसरे को समझना होगा और मिलकर सवालों के जवाब देने होंगे। यह एक दीर्घकालिक कहानी है।

हाल ही में पत्रकारों के साथ एक साक्षात्कार में, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री श्री ले मिन्ह होआन ने इस बात पर भी ज़ोर दिया: किसने सोचा होगा कि चावल उगाने से न केवल धान, चावल, भूसा, बल्कि कार्बन क्रेडिट भी बिकेगा; किसने सोचा होगा कि कई जगहें पर्यटन के लिए ग्रामीण पारिस्थितिकी तंत्र बेच रही हैं? विश्व उपभोक्ता न केवल उत्पाद खरीदते हैं, बल्कि उन उत्पादों को बनाने का तरीका भी खरीदते हैं। इसलिए, मूल्य श्रृंखला में सहकारी समितियों के विकास की अभी भी बहुत गुंजाइश है। सहकारी समितियाँ अपने सदस्यों का योग नहीं, बल्कि एक गुणक हैं जो ग्रामीण इलाकों में नई ऊर्जा का सृजन करती हैं, या दूसरे शब्दों में, सहकारी समितियों के विकास के आधार पर ग्रामीण अर्थव्यवस्था का विकास करती हैं।

"मूल्य श्रृंखला के साथ सफलतापूर्वक जुड़ने के लिए, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खुला, पारदर्शी, स्वैच्छिक, एकीकृत होना और पक्षों के बीच विश्वसनीयता बनाए रखना है। विश्वसनीयता के बिना, सफलतापूर्वक जुड़ना असंभव है। यह श्रृंखला को खोलने की कुंजी है, अगर इसे अच्छी तरह से किया जाए, तो लाभ साझा किए जाएंगे," उप प्रधान मंत्री ले मिन्ह खाई ने 2024 के राष्ट्रीय सहकारी मंच पर भी जोर दिया।

अमेरिकी अरबपति वॉरेन बफेट ने एक बार कहा था, "अगर आप तेज़ी से आगे बढ़ना चाहते हैं, तो अकेले चलें। अगर आप दूर तक जाना चाहते हैं, तो साथ चलें।" ज़ाहिर है, केवल चेन लिंकेज ही उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार ला सकता है, ज़्यादा मूल्य प्राप्त कर सकता है और बाज़ार को स्थायी रूप से विकसित कर सकता है।

स्रोत: https://congthuong.vn/nong-san-viet-se-di-xa-hon-nho-chuoi-gia-tri-314759.html