कमल के तालाब में मछलियाँ पालना बहुत अच्छा है। जब भी वह फूल तोड़ता है और मछलियाँ पकड़ता है, बाक गियांग किसान उन सबको बेच देता है।

2019 में, संयोग से टीवी देखते समय, बाक गियांग प्रांत के वियत येन टाउन के तांग तिएन वार्ड के एक किसान श्री थी ने देखा कि मछली पालन के साथ कमल उगाने के मॉडल से उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई।

श्री थि को अपने परिवार के 3.5 हेक्टेयर चावल के खेत में, जहाँ वे मछली पालते थे, कमल उगाने का विचार आया। इस बारे में सोचते हुए, श्री थि ने कमल के बीज खरीदे और मछली पालन के साथ-साथ कमल उगाने के तरीके सीखने के लिए कई जगहों की यात्रा की।

शुरुआत में 3.5 हेक्टेयर में मछली पालन और कमल की खेती के साथ, श्री थी के परिवार ने अब खेती के पैमाने को 7 हेक्टेयर तक बढ़ा दिया है - कमल की खेती के साथ मछली पालन, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हो रही है।

कमल एक आसानी से उगने वाला पौधा है, इसे बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है, रोपण के लिए केवल प्रारंभिक लागत, फिर फसल के लिए केवल उर्वरक का ध्यान रखना पड़ता है।

मौसम की शुरुआत में, कमल के बीज की कीमत लगभग 40,000-50,000 VND/किलोग्राम, कमल के फूल और युवा कमल की कलियों की कीमत 20,000-30,000 VND/10 फूलों का गुच्छा होती है।

प्रत्येक हेक्टेयर कमल की खेती से लगभग 2 टन बीज प्राप्त होते हैं। इसके अलावा, कमल की खेती के साथ-साथ मछली पालन से प्रति वर्ष लगभग 7-8 टन मछली/हेक्टेयर प्राप्त होती है।

120-150 मिलियन VND/हेक्टेयर की आय के साथ, चावल की भूमि पर मछली पालन के साथ कमल की खेती ने श्री थी के परिवार के लिए सामान्य चावल की खेती की तुलना में 5 गुना अधिक आर्थिक दक्षता ला दी है।

बाक गियांग प्रांत के वियत येन कस्बे के तांग तिएन वार्ड के आवासीय समूह 7 के किसान श्री डो वान थी के परिवार का कमल तालाब कमल और कमल के कटोरे की कटाई के मौसम में प्रवेश कर रहा है। कमल उगाने के मॉडल और मीठे पानी की मछलियों के पालन से, श्री थी ने हर साल करोड़ों डोंग कमाए हैं।

कमल के फूल समान रूप से खिलें, यह सुनिश्चित करने के लिए किसानों को सही समय पर कमल लगाने पर भी ध्यान देना चाहिए। कमल का पौधा साल में एक बार, फरवरी से लगाया जाता है और 4-6 महीने बाद इसकी कटाई की जा सकती है।

देखभाल प्रक्रिया के दौरान, रोगग्रस्त और अप्रभावी पत्तियों को काटने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए ताकि उर्वरक की मात्रा कम हो सके और पोषक तत्व विकसित हो रहे फूलों और कमल की कलियों पर केंद्रित हो सकें।

कटाई करते समय, फूलों की कटाई की आवश्यकता के आधार पर सही समय पर कटाई करना भी आवश्यक है, युवा या पुराने बीज, हम सही समय पर कटाई करना चुनते हैं और फूलों को कमल के तालाब में समान रूप से वितरित करते हैं।

श्री डो वान थी ने बताया: "कमल के पौधों की देखभाल के साथ-साथ मछलियाँ छोड़ते समय कमल के पत्ते खाने वाले कीड़ों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, जो फरवरी में कमल के पौधों में नई पत्तियाँ आने के बाद दिखाई देते हैं और पत्तियाँ अभी पानी की सतह से ऊपर नहीं आई होती हैं, तथा लगभग 2 महीने तक रहते हैं।

इस कीड़े को खत्म करने के लिए, किसानों को विशेष ध्यान देने की ज़रूरत है और मछलियों को प्रभावित करने वाले कीटों को मारने के लिए कमल के पौधों पर कीटनाशकों का छिड़काव बिल्कुल न करें। अगर आप इसे खत्म करना चाहते हैं, तो कमल के पत्तों को खाने वाले कीड़ों को मारने के लिए इसे हाथ से पकड़ने के लिए मैनुअल तरीकों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

इसके साथ ही, स्थानीय सरकार ने उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ाने के लिए वियत येन टाउन कृषि तकनीकी सेवा केंद्र और वियत येन टाउन कृषि विस्तार अधिकारी (बाक गियांग प्रांत) जैसी प्रौद्योगिकी हस्तांतरण इकाइयों के साथ काम किया है।

केंद्र और स्थानीय लोग लोगों को मछली पालन के साथ-साथ कमल की खेती करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। उन्हें कार्यान्वयन प्रक्रिया के दौरान सावधानी बरतने की ज़रूरत है, और कमल के पौधों को उगाने और उनकी देखभाल करने के साथ-साथ कमल के तालाबों में पाली जाने वाली मछलियों की देखभाल करने की तकनीकों की अच्छी समझ होनी चाहिए।

“अब तक, वियत येन शहर में लगभग 50 हेक्टेयर में सभी प्रकार के कमल उगाए जाते हैं, जो कम्यूनों में केंद्रित हैं: तांग तिएन वार्ड, क्वांग चाऊ वार्ड।

कमल और मछली पालन के लिए संयुक्त क्षेत्रफल लगभग 10 हेक्टेयर है। तालाब में पाली जाने वाली मछलियाँ आमतौर पर सतही जल की मछलियाँ होती हैं: ग्रास कार्प, कॉमन कार्प, आदि। पानी उथला है और मछली पालन घनत्व कम है, इसलिए कमल तालाब में मछली की उत्पादकता तालाबों और झीलों में सामान्य मछली पालन जितनी अधिक नहीं होती।

हालांकि, कमल की खेती के साथ मछली पालन को जोड़ने से लोगों को उसी भूमि क्षेत्र पर आर्थिक मूल्य बढ़ाने में मदद मिली है," सुश्री गुयेन थी ह्यू ने कहा, जो बाक गियांग प्रांत के वियत येन शहर के तांग तिएन आवासीय समूह में कृषि की प्रभारी अधिकारी हैं।

अप्रभावी चावल के खेतों पर कमल के पौधे लगाने से वियत येन शहर के ग्रामीण इलाकों में एक नया हरा-भरा - स्वच्छ - सुंदर रूप आ गया है।

यह कहा जा सकता है कि कमल की खेती और मछली पालन का मॉडल एक नई दिशा है जो न केवल घरेलू अर्थव्यवस्था को विकसित करती है, बल्कि इको-टूरिज्म मॉडल की ओर भी कई संभावनाओं के द्वार खोलती है। वर्तमान में, स्थानीय लोग इसमें रुचि ले रहे हैं और निकट भविष्य में इस मॉडल का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-duoi-dam-sen-tot-um-he-be-hoa-bat-ca-len-la-ong-nong-dan-bac-giang-ban-het-veo-20240717200021127.htm