अनुसंधान की एक अवधि के बाद, यह देखते हुए कि बाजार में फलों और विशेष पशुओं की उच्च मांग थी, श्री फाम वान हान, डोंग क्वांग कम्यून (डोंग हंग, थाई बिन्ह ) ने पूंजी उधार ली, 4 घरों से खेत किराए पर लिए, जो चावल नहीं उगाते थे, उन्हें ड्रैगन फल के बगीचों में बदल दिया और शुतुरमुर्ग के पिंजरे बनाए।
उन्होंने कहा: बगीचे के जीर्णोद्धार और खलिहानों के निर्माण की लागत लगभग 200 मिलियन वीएनडी है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पौधों और जानवरों की देखभाल, रोपण और देखभाल करने की तकनीक, अनुभव सीखना है ताकि वे जल्दी से बढ़ें, रोग मुक्त हों, और पहले बैच से ही आय लाएं।
इसलिए, इस मॉडल को लागू करने से पहले, मैंने प्रांत के अंदर और बाहर कुछ सफल मॉडलों का दौरा किया और उनके अनुभवों से सीखा। 2018 में, मैंने ड्रैगन फ्रूट उगाना शुरू किया। एक साल की रोपाई के बाद, ड्रैगन फ्रूट के बगीचे में पहली फसल आई, जिससे इसकी उच्च आर्थिक दक्षता की पुष्टि हुई।
मैंने साहसपूर्वक ड्रैगन फ्रूट के कुछ दर्जन पेड़ों को एक हेक्टेयर क्षेत्र में 500 पेड़ों तक बढ़ा दिया। हर साल, ड्रैगन फ्रूट से 7-8 टन फल मिलते हैं, और खर्च घटाने के बाद, लाभ लगभग 100 मिलियन VND होता है।
डोंग क्वांग कम्यून (डोंग हंग, थाई बिन्ह) के अनुभवी फाम वान हान उच्च आर्थिक दक्षता के लिए शुतुरमुर्ग पालते हैं।
कई वर्षों तक सूअरों, मुर्गियों और बत्तखों को पालने में निवेश करने के बाद, जो बीमारियों से ग्रस्त थे और लाभहीन थे, श्री हान ने शुतुरमुर्ग पालना शुरू किया, जिसे बहुत कम लोग पालते थे, लेकिन उसका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक था।
उनके अनुसार, प्रजनकों के लिए कठिनाई यह है कि शुतुरमुर्ग की कीमत काफी महंगी है, 2 मिलियन वीएनडी/पक्षी, लेकिन बदले में, यह पालने के लिए एक आसान जानवर है क्योंकि मुख्य भोजन सब्जियां, घास, चोकर, मक्का और चावल हैं जो घर और बगीचे में आसानी से उपलब्ध हैं, और अपशिष्ट सूअर पालन की तुलना में कम पर्यावरण प्रदूषण का कारण बनता है।
शुतुरमुर्गों में उच्च प्रतिरोधक क्षमता होती है, बस उन्हें युवावस्था में ही पूर्ण टीकाकरण की आवश्यकता होती है, खलिहान को साफ करें, युवावस्था में घास और सब्जियां खिलाएं, 6 महीने की उम्र में अतिरिक्त दाने खिलाएं, 9वें महीने के बाद से अतिरिक्त मक्का खिलाएं।
औसतन, शुतुरमुर्ग हर महीने लगभग 10 किलो वज़न बढ़ाते हैं। शुतुरमुर्ग का मांस मुलायम, कम वसा वाला, स्वादिष्ट होता है और इसे कई तरह के व्यंजनों में पकाया जा सकता है, जैसे कि स्टर-फ्राइड, ग्रिल्ड, उबला हुआ, स्टीम्ड, सूप..., इसलिए इसका उपभोक्ता बाज़ार काफ़ी बड़ा है।
पहले बैच में, श्री हान ने 200 वर्ग मीटर के खलिहान और आँगन में 20 शुतुरमुर्गों को पालने का परीक्षण किया। उचित देखभाल की बदौलत, उनके परिवार के शुतुरमुर्ग तेज़ी से बढ़े और उनमें कोई बीमारी नहीं लगी।
11 महीने से एक साल तक शुतुरमुर्ग पालने के बाद, उनका वज़न 70 किलो से लेकर 100 किलो प्रति पक्षी तक पहुँच सकता है और उन्हें बेचा जा सकता है। साल भर में, श्री हान ने पूरे झुंड को बेचकर लगभग 20 करोड़ वियतनामी डोंग की कमाई की, जो परिवार की आय का सबसे बड़ा स्रोत है।
अनुभवी फाम वान हान ने ड्रैगन फल उगाने का मॉडल विकसित किया है।
शुरुआती सफलता के बाद, उन्होंने झुंड को बहाल कर दिया है, शुतुरमुर्गों की संख्या 25 तक बढ़ा दी है, और सभी अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं। इसके अलावा, श्री हान ने खेत में 1,000 मुर्गियों और बत्तखों को पालने के लिए एक खलिहान भी बनाया है।
श्री हान ने अभी-अभी एक हेक्टेयर से ज़्यादा बेकार चावल के खेत इकट्ठा किए हैं। उस ज़मीन पर वे ड्रैगन फ्रूट, थाई कस्टर्ड एप्पल के पेड़ लगाएँगे और एप्पल स्नेल पालने के लिए चार तालाब खोदेंगे।
इसके अलावा, वह अपने परिवार के फार्म के लिए गुणवत्तापूर्ण शुतुरमुर्ग नस्लों का स्रोत प्राप्त करने, इनपुट लागत को कम करने, और साथ ही पशुधन खेती को विकसित करने के लिए उन्हें अन्य परिवारों को प्रदान करने के लिए शुतुरमुर्ग ऊष्मायन पर शोध करेंगे।
डोंग क्वांग कम्यून के वेटरन्स एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री वु कांग उआन ने कहा: सदस्य फाम वान हान एक ऐसे व्यक्ति हैं जो सोचने का साहस करते हैं, करने का साहस करते हैं, और इलाके में ड्रैगन फल उगाने और शुतुरमुर्ग पालने में अग्रणी हैं।
हालाँकि वह एक अग्रणी व्यक्ति थे, फिर भी वह अपनी खेती और पशुधन तकनीकों को बेहतर बनाने के लिए सीखने के लिए उत्सुक थे, इसलिए उन्होंने अपने परिवर्तन मॉडल में सफलता प्राप्त की। यही वह मॉडल है जिसे हम बढ़ावा दे रहे हैं, और सदस्यों को इसे सीखने और इसे अपनाकर अमीर बनने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं।
शुतुरमुर्ग पृथ्वी पर रहने वाले सबसे बड़े और सबसे भारी पक्षी हैं। अपने विशाल आकार के बावजूद, वे 70 किमी/घंटा की गति से दौड़ सकते हैं और पाँच मीटर की छलांग भी लगा सकते हैं।
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