पहली बार फो शोरबा के साथ चावल खाने पर कोरियाई पर्यटकों की प्रतिक्रियाएँ।

दक्षिण कोरिया के जेओलानम-डो प्रांतों में से एक है जो वियतनामी पर्यटकों को बिना वीजा के प्रवेश की अनुमति देता है। इस नीति के कारण, कई वियतनामी पर्यटक इसे घूमने और अनुभव करने के लिए एक गंतव्य के रूप में चुनते हैं। जेओलानम-डो प्रांत में वियतनामी रेस्तरां भी काफी लोकप्रिय हो गए हैं।

इनमें से वियतनामी रेस्टोरेंट "वी क्यू" काफी मशहूर है, क्योंकि यह एक कोरियाई रियलिटी टीवी शो की शूटिंग लोकेशन रहा है। यहाँ मुख्य व्यंजन के रूप में केवल हनोई शैली का बीफ फो परोसा जाता है, साथ में दो साइड डिश भी मिलती हैं: फ्राइड राइस और लहसुन के साथ भुनी हुई पालक। एक कटोरी फो की कीमत 10,000 वॉन (लगभग 180,000 VND) है।

मोंगशेल नाम की एक कोरियाई ब्लॉगर ने इस रेस्तरां का दौरा किया और मेनू में मौजूद तीनों व्यंजनों को आजमाया।

"मैं पहले भी दा नांग जा चुकी हूँ, इसलिए मुझे यहाँ के फो के स्वाद का वैसा ही अनुभव होने की बहुत उम्मीद थी जैसा मैंने वियतनाम में खाया था। यहाँ का शोरबा बहुत ही गाढ़ा और स्वादिष्ट है, इसे मांस के साथ लंबे समय तक पकाया जाता है, जिससे इसमें हल्की मिठास आ जाती है," मोंगशेल ने अपने निजी पेज पर साझा किया।

यह हनोई शैली का बीफ फो रेस्टोरेंट में ही बनाया जाता है, नूडल्स से लेकर शोरबा तक। फोटो: मोंगशेल

आपको यह भी पसंद आ सकता है

एक विशेष कानूनी ढांचे से मिलने वाली प्रेरणा से हनोई को नए युग में आगे बढ़ने में मदद मिलेगी।(सीएलओ) 1 जुलाई, 2026 को हनोई के विकास के लिए एक ऐतिहासिक मील का पत्थर साबित होगा, क्योंकि 2026 का राजधानी नगर कानून आधिकारिक तौर पर लागू हो जाएगा। 2026 का राजधानी नगर कानून तंत्रों और नीतियों की एक अनूठी और अभूतपूर्व प्रणाली प्रस्तुत करता है, जो हनोई को वास्तव में प्रगति करने, अग्रणी शहर, राष्ट्रीय राजनीतिक और प्रशासनिक केंद्र और राष्ट्रीय विकास की प्रेरक शक्ति के रूप में अपनी स्थिति को मजबूत करने के लिए एक व्यापक कानूनी ढांचा तैयार करता है।

वियतनामी व्यंजन चुनौतियों पर काबू पाकर फिलीपींस की राजधानी मनीला में खाने वालों का दिल जीत लेता है।अपने देश में रेस्तरां व्यवसाय शुरू करना ही काफी मुश्किल होता है, लेकिन विदेश में ऐसा करना और भी चुनौतीपूर्ण है। इन "वियतनामी पाक कला के सेतुओं" को फिलीपींस में टिके रहने के लिए एक लंबा और कठिन सफर तय करना पड़ा है।

हो ची मिन्ह सिटी में मुफ्त बस सेवा के पहले दिन: शहर के केंद्र में बस स्टॉप पर अप्रत्याशित दृश्य देखने को मिले।हो ची मिन्ह सिटी में मुफ्त बस किराए के पहले दिन, बस स्टेशन चहल-पहल से भर गए क्योंकि लोग रोमांचक "शून्य किराया" बस यात्रा का अनुभव करने के लिए उत्सुकता से उमड़ पड़े।

"फो और पानी पालक का स्वाद बिल्कुल वैसा ही है जैसा मैंने दा नांग में खाया था। ऐसा लगता है जैसे मैं फिर से वियतनाम में आ गया हूँ," ग्राहक ने कहा।

अपना फो खाने के बाद, उस ब्लॉगर ने शोरबे के साथ खाने के लिए सफेद चावल भी मंगवाए क्योंकि वह इतना स्वादिष्ट था। मोंगशेल ने फो के शोरबे की खुशबूदार और भरपूर स्वाद की तारीफ की, जो जड़ी-बूटियों और हरे प्याज के साथ बहुत अच्छा लगता है।

ग्राहक फो सूप के साथ खाने के लिए अतिरिक्त चावल ऑर्डर करते हैं। फोटो: मोंगशेल

मोंगशेल का दावा है कि मोकपो शहर में स्थित यह रेस्तरां वियतनाम में सबसे स्वादिष्ट फो परोसता है।

इस रेस्टोरेंट के बारे में सोशल मीडिया पर आई समीक्षाओं में बताया गया है कि शेफ ने चावल को फो शोरबे के साथ, काली मिर्च छिड़ककर खाने का सुझाव दिया था। खाने के इस तरीके ने लोगों की जिज्ञासा जगाई और कई ग्राहकों ने यहाँ फो शोरबे के साथ चावल का स्वाद चखा। अधिकांश ने इसकी आसानी से पचने योग्य स्वाद और गाढ़े शोरबे की प्रशंसा की, जो कोरियाई बीफ़ स्टू के समान था।

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को उच्च प्रौद्योगिकी में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।26 जून की सुबह, सरकारी मुख्यालय में उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कोहेरेंट ग्रुप (यूएसए) के सप्लाई चेन डायरेक्टर श्री जेफ प्लेस से मुलाकात की। बैठक के दौरान, उप प्रधानमंत्री ने इस बात की पुष्टि की कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक, नवाचार और सेमीकंडक्टर उद्योगों में।

अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।