पोलित ब्यूरो के सदस्य और प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने 22 अक्टूबर, 2024 को "आंतरिक शक्ति को बढ़ावा देना, वियतनाम के हलाल उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ाना" सम्मेलन के ढांचे के भीतर वियतनाम से हलाल-गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले बूथों का दौरा किया।_फोटो: VNA
अरबी में, "हलाल" का अर्थ है वैध, वैध, अर्थात वे चीज़ें जो कुरान और शरिया कानून (1) के आधार पर इस्लाम के धार्मिक मानकों के अनुसार "अनुमति" हैं । हलाल पर्यटन एक विशेष पर्यटन खंड है, जिसका उद्देश्य मुस्लिम पर्यटन बाजार की ज़रूरतों को पूरा करना है। दूसरे शब्दों में, यह एक प्रकार का पर्यटन है जो इस्लाम के सिद्धांतों और नियमों का कड़ाई से पालन करता है, जिसमें भोजन , आवास, परिवहन, मनोरंजन, खरीदारी जैसी सेवाएँ शामिल हैं, इस गारंटी के साथ कि सभी हलाल मानकों के अनुरूप हैं।
वर्तमान में, तीन प्रकार के पर्यटन की अवधारणाओं में समानताएं और अंतर हैं: "इस्लामिक पर्यटन", "हलाल पर्यटन", और "मुस्लिम-अनुकूल पर्यटन" (2) । हालांकि, इन सभी प्रकारों का मुस्लिम पर्यटकों को आकर्षित करने का सामान्य लक्ष्य है और ये सभी इस्लामी शरिया कानून पर आधारित हैं। इन प्रकार के पर्यटन के बीच मूलभूत अंतर उनके कार्यान्वयन के तरीके में है। "इस्लामिक पर्यटन" मुख्य रूप से धार्मिक उद्देश्यों से संबंधित यात्राएं हैं, जहां पर्यटक धार्मिक अनुभवों की तलाश करते हैं, जैसे कि पवित्र स्थलों की यात्रा करना। "मुस्लिम-अनुकूल पर्यटन" ऐसे गंतव्य हैं जो मुस्लिम समुदाय की यात्रा आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि सभी हलाल मानकों का पालन करें। इस बीच, "हलाल पर्यटन" हलाल नियमों और मानकों के अनुसार सख्ती से आयोजित किया जाता है, यह सुनिश्चित करता है कि प्रदान की जाने वाली सभी पर्यटन सेवाएं इस्लामी कानून (3) की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार हों ।
दुनिया में हलाल पर्यटन विकास के रुझान
वर्तमान में, हलाल पर्यटन एक नए पर्यटन रुझान के रूप में जाना जाता है और वैश्विक स्तर पर तेजी से बढ़ रहा है। कई अध्ययनों के अनुसार, COVID-19 महामारी के बाद विश्व पर्यटन उद्योग की रिकवरी में हलाल पर्यटन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फ्यूचर मार्केट पैनोरमा रिपोर्ट के अनुसार, 2018 में वैश्विक हलाल पर्यटन बाजार का मूल्य 229.4 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया; COVID-19 महामारी के दौरान गिरावट के बावजूद, 2023 तक, यह बाजार उबर गया और मजबूती से बढ़कर 266.3 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया। यह अनुमान है कि 2024 में यह आंकड़ा 276.7 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा और 2034 तक 417.6 बिलियन अमरीकी डॉलर तक बढ़ने का अनुमान है, 2024 - 2034 की अवधि में औसत वार्षिक वृद्धि दर 3.6% (4) तक पहुंच जाएगी ।
विश्व स्तर पर हलाल पर्यटन का "उछाल" कई मुख्य कारणों से प्रेरित है: 1- मुस्लिम देशों की जनसंख्या तेजी से बढ़ रही है, गैर-मुस्लिम आबादी से दोगुनी तेजी से। 2024 में, मुस्लिम आबादी 2.12 बिलियन लोगों तक पहुंचने का अनुमान है और 2034 तक यह 2.47 बिलियन लोगों (दुनिया की कुल आबादी का लगभग 30% के लिए लेखांकन) तक पहुंचने का अनुमान है (5) ; 2- विदेश यात्रा करने वाले मुसलमानों का चलन बढ़ रहा है, खासकर युवा और मध्यम आयु वर्ग के लोगों में। ग्लोबल मुस्लिम ट्रैवल इंडेक्स (जीएमटीआई) रिपोर्ट के अनुसार, मुस्लिम पर्यटकों की संख्या 110 मिलियन (2022 में), 140 मिलियन (2023 में ) तक पहुंच गई, 2024 में यह 160 मिलियन लोगों तक पहुंचने का अनुमान है 3- मुस्लिम पर्यटकों की खर्च करने की क्षमता बढ़ रही है, खासकर खाड़ी सहयोग परिषद (जीसीसी) जैसे मध्य पूर्वी देशों के पर्यटकों की, जिन्हें उच्च खर्च करने की क्षमता और लंबे प्रवास के साथ लक्जरी ग्राहक माना जाता है। विश्व पर्यटन संगठन (डब्ल्यूटी) के आंकड़ों के अनुसार, मध्य पूर्व से यूरोप आने वाले पर्यटकों का खर्च स्तर वैश्विक पर्यटकों (2018) के औसत खर्च स्तर से 5.6 गुना अधिक है। विशेष रूप से, मध्य पूर्वी देशों के पर्यटकों के लिए यात्रा का औसत समय लगभग 10-15 दिन है, जिसका औसत खर्च स्तर 1,500-1,700 अमेरिकी डॉलर प्रति व्यक्ति है।
इस प्रवृत्ति की क्षमता और संभावनाओं को समझते हुए, दुनिया के कई देशों ने हलाल पर्यटन में निवेश और विकास की प्रवृत्ति को बढ़ावा दिया है और सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं। हाल के वर्षों में, सिंगापुर, ताइवान (चीन), थाईलैंड, ऑस्ट्रेलिया, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे देशों को इस्लामिक सहयोग संगठन (गैर-ओआईसी) से संबंधित नहीं होने वाले मुसलमानों के शीर्ष 20 पसंदीदा पर्यटन स्थलों में स्थान दिया गया है, और 2024 में जीएमटीआई रैंकिंग के अनुसार शीर्ष 50 पर्यटन स्थलों में भी शामिल हैं।
सिंगापुर ने चांगी अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे के निर्माण और मुस्लिम-अनुकूल हलाल पर्यटन पारिस्थितिकी तंत्र में निवेश पर ध्यान केंद्रित करके एक क्षेत्रीय हलाल पर्यटन केंद्र के रूप में अपनी स्थिति हासिल की है। ताइवान (चीन) ने 2016 में अपनी "न्यू साउथबाउंड पॉलिसी" (NSP) शुरू की, जिसमें हलाल पर्यटन विकास चार प्रमुख प्राथमिकताओं में से एक है। थाईलैंड दक्षिण पूर्व एशियाई राष्ट्र संघ (आसियान) क्षेत्र में एक प्रमुख हलाल पर्यटन केंद्र बनने की रणनीति पर अमल कर रहा है। ऑस्ट्रेलिया ने भी "मुस्लिम-अनुकूल अवकाश कार्यक्रम" बनाने की अपनी पहल के माध्यम से अंतरराष्ट्रीय मुस्लिम पर्यटकों से अरबों डॉलर आकर्षित करने में सफलता प्राप्त की है। जापान ने 2003 से "विजिट जापान" कार्यक्रम लागू किया है, जिसका उद्देश्य हलाल पर्यटन को विकसित करना है और अबू धाबी (संयुक्त अरब अमीरात) में आयोजित 2016 विश्व हलाल पर्यटन पुरस्कार जीता। कोरिया, विशेष रूप से हलाल व्यंजनों के प्रचार के माध्यम से, राष्ट्रीय पर्यटन उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए हलाल पर्यटन को एक रणनीतिक विकल्प मानता है। ये प्रयास न केवल मुस्लिम पर्यटकों की नज़र में देशों की स्थिति को बढ़ाने में मदद करते हैं, बल्कि वैश्विक पर्यटन उद्योग के सतत और विविध विकास में भी महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
हलाल पर्यटन के विकास में वियतनाम के लिए लाभ और कठिनाइयाँ
वियतनाम एक गैर-मुस्लिम देश है (जहाँ इस्लाम आधिकारिक धर्म नहीं है, जैसा कि मलेशिया, इंडोनेशिया या सऊदी अरब जैसे विशिष्ट मुस्लिम देशों में होता है)। इसलिए, मुस्लिम बाज़ार को लक्षित करने के लिए पर्यटन उद्योग के निर्माण और विकास में मुस्लिम देशों की तुलना में कम कड़े मानक हो सकते हैं। हालाँकि हलाल पर्यटन में तीनों संबंधित पहलू शामिल हैं, फिर भी "मुस्लिम-अनुकूल पर्यटन" की अवधारणा पर अधिक ज़ोर दिया जाता है। इसका अर्थ है कि वियतनाम में हलाल पर्यटन का विकास वैश्विक मुस्लिम समुदाय की ज़रूरतों को पूरा करने वाले पर्यटन स्थलों के निर्माण पर केंद्रित है, लेकिन मुस्लिम देशों की तरह सभी हलाल मानकों का कड़ाई से पालन करना ज़रूरी नहीं है। हालाँकि, वियतनाम में इस प्रकार के पर्यटन के व्यावहारिक कार्यान्वयन के कुछ फायदे और कुछ कठिनाइयाँ होने का आकलन किया गया है।
लाभों के बारे में
सबसे पहले, पर्यटन विकास वियतनाम की पार्टी और राज्य की प्रमुख रणनीतियों में से एक है। पोलित ब्यूरो के संकल्प संख्या 08-एनक्यू/टीडब्ल्यू, दिनांक 16 जनवरी, 2017, "पर्यटन को एक अग्रणी आर्थिक क्षेत्र के रूप में विकसित करने पर", ने स्पष्ट रूप से पर्यटन को एक अग्रणी आर्थिक क्षेत्र के रूप में विकसित करने के लक्ष्य की पहचान की, जो अन्य आर्थिक क्षेत्रों के विकास को बढ़ावा देने में योगदान दे। प्रधानमंत्री के निर्णय संख्या 147/क्यूडी-टीटीजी, दिनांक 22 जनवरी, 2020, "वियतनाम पर्यटन विकास रणनीति 2030" को मंजूरी देने पर, COVID-19 महामारी के बाद देश के परिवर्तन के संदर्भ में पर्यटन उद्योग को विकसित करने के महत्व पर बल दिया। इसके अलावा, सरकार ने पर्यटन को प्रभावी ढंग से और स्थायी रूप से बहाल करने और विकसित करने के लिए प्रमुख कार्यों और समाधानों पर दिनांक 18 मई, 2023 को संकल्प संख्या 82/एनक्यू-सीपी जारी किया,
दूसरा, वियतनाम और इस्लामी देशों के बीच सहयोग लगातार बढ़ रहा है, खासकर राजनीति, कूटनीति और अर्थशास्त्र के क्षेत्र में। वियतनाम और इस्लामी देशों के नेताओं के बीच उच्च-स्तरीय यात्राओं ने विभिन्न क्षेत्रों में सहयोग को बढ़ावा देने के लिए एक ठोस आधार तैयार किया है। वर्तमान में, वियतनाम ने संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) के साथ व्यापक आर्थिक भागीदारी समझौते (सीईपीए) पर हस्ताक्षर किए हैं और तुर्की के साथ एक मुक्त व्यापार समझौते (एफटीए) पर बातचीत की तैयारी कर रहा है। विशेष रूप से, प्रधानमंत्री के 14 फरवरी, 2023 के निर्णय संख्या 10/QD-TTg ने "2030 तक वियतनाम के हलाल उद्योग के निर्माण और विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करना" परियोजना को मंजूरी दी, जिससे हलाल पर्यटन सहित हलाल उद्योग के विकास के लिए एक मजबूत प्रेरक शक्ति का निर्माण हुआ।
तीसरा, वियतनाम में समृद्ध और विविध पर्यटन संसाधन और कई प्रसिद्ध स्थल हैं जो अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) द्वारा मान्यता प्राप्त कई प्राकृतिक परिदृश्यों के साथ एक सुरक्षित और मैत्रीपूर्ण गंतव्य माना जाता है, साथ ही एक समृद्ध और अनूठी पाक संस्कृति के साथ, वियतनाम ने बड़ी संख्या में अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित किया है। 2023 में, वियतनाम ने 12.6 मिलियन अंतर्राष्ट्रीय आगंतुकों (2022 की तुलना में 3.4 गुना अधिक) का स्वागत किया (7) । कोरिया, चीन, अमेरिका, जापान और कई अन्य देशों के पर्यटकों ने पर्यटन उद्योग की रिकवरी में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। वियतनाम को 2023 में "विश्व के अग्रणी विरासत गंतव्य" के रूप में भी सम्मानित किया गया,
चौथा, वियतनाम में हलाल पर्यटन बाजार में अभी भी दोहन की काफी संभावनाएं हैं। दक्षिण पूर्व एशिया, दक्षिण एशिया और दक्षिण प्रशांत में बड़ी मुस्लिम आबादी वाले देशों के करीब अपनी भौगोलिक स्थिति के साथ, वियतनाम में हलाल पर्यटन को विकसित करने के कई अवसर हैं। विशेष रूप से, लगभग 263 मिलियन मुसलमानों (दुनिया में मुसलमानों की कुल संख्या का 14.6%) के साथ दक्षिण पूर्व एशिया क्षेत्र इस क्षेत्र के देशों और वियतनाम के बीच घनिष्ठ पर्यटन सहयोग को बढ़ावा देने के लिए एक करीबी और महत्वपूर्ण बाजार होगा। दक्षिण एशिया क्षेत्र, विशेष रूप से भारत, अपने बड़े मुस्लिम समुदाय के साथ, बड़ी संभावनाओं वाला बाजार भी है। लगभग 195 मिलियन मुसलमानों के साथ, भारत वियतनाम के लिए एक महत्वपूर्ण बाजार होगा जब प्रचार गतिविधियां और विमानन कनेक्शन बढ़ाए जाएंगे। इसके अलावा, मध्य पूर्व और अफ्रीका, विशेष रूप से जीसीसी देशों से हलाल पर्यटन बाजार भी बड़ी संभावनाओं वाला बाजार है जिसका आने वाले समय में प्रभावी ढंग से दोहन करने की आवश्यकता है।
पाँचवाँ, वियतनाम के पर्यटन बुनियादी ढाँचे में तेज़ी से निवेश और विस्तार हो रहा है, खासकर मुस्लिम देशों के लिए सीधी उड़ानें। वियतनाम एयरलाइंस, वियतजेट जैसी वियतनामी एयरलाइनों ने कतर एयरवेज़, एमिरेट्स, टर्किश एयरलाइंस जैसी अंतरराष्ट्रीय एयरलाइनों के साथ मिलकर मुस्लिम देशों से हनोई, डा नांग और हो ची मिन्ह सिटी के लिए कई सीधी उड़ानें शुरू की हैं, जिससे मुस्लिम पर्यटकों के लिए वियतनाम आने के अनुकूल परिस्थितियाँ बन रही हैं।
छठा, 14 अगस्त 2023 को, सरकार ने देशों और क्षेत्रों के नागरिकों के लिए इलेक्ट्रॉनिक वीज़ा के आवेदन पर संकल्प संख्या 127/एनक्यू-सीपी जारी किया; अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार विदेशियों को इलेक्ट्रॉनिक वीज़ा के साथ प्रवेश करने और बाहर निकलने की अनुमति देते हैं। यह वियतनाम को मुस्लिम पर्यटकों सहित अधिक अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करने में मदद करने वाला एक अनुकूल कारक है। यह नीति न केवल पर्यटकों के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाती है, बल्कि वीज़ा बाधाओं को भी दूर करती है, जिससे अंतरराष्ट्रीय पर्यटन बाजार में वियतनाम की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार होता है।
कठिनाइयों के बारे में
सबसे पहले, वियतनाम के पास हलाल पर्यटन सहित हलाल उद्योग के विकास के लिए कोई व्यापक, समग्र राष्ट्रीय रणनीति नहीं है। हालाँकि वियतनाम के पास वर्तमान में "2030 तक वियतनाम पर्यटन विकास रणनीति" और "2030 तक वियतनाम के हलाल उद्योग के निर्माण और विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग बढ़ाने" की परियोजना है, फिर भी उद्योग विकास रणनीतियों में हलाल पर्यटन मॉडल को अभी तक विशिष्ट रूप से और विशिष्ट रूप से उन्मुख नहीं किया गया है। इसके अलावा, हलाल पर्यटन के लिए स्पष्ट लक्ष्यों और विशिष्ट कार्यों की कमी के कारण इस क्षेत्र में गतिविधियों को लागू करना मुश्किल हो जाता है।
दूसरा, हलाल पर्यटन के लिए बुनियादी ढांचा और प्रौद्योगिकी अभी भी बहुत सीमित है। हवाई अड्डे, बंदरगाह और पर्यटन स्थल जैसे पर्यटन स्थल, शॉपिंग मॉल, रेस्टोरेंट, होटल, विश्राम और मनोरंजन क्षेत्र अभी भी मुस्लिम पर्यटकों के बुनियादी मानकों को पूरा नहीं करते हैं। कई पर्यटन स्थलों में अभी भी प्रार्थना क्षेत्र, नमाज़ से पहले हाथ धोने के क्षेत्र और हलाल मानकों के अनुसार पुरुषों और महिलाओं के बीच अंतर सुनिश्चित करने के लिए शौचालय क्षेत्र का अभाव है। इसके अलावा, हलाल पर्यटन में एक निर्णायक कारक, हलाल खाद्य प्रतिष्ठान अभी भी बहुत कम हैं और अंतर्राष्ट्रीय हलाल प्रमाणपत्रों की कमी के कारण आवश्यक विश्वास का स्तर हासिल नहीं कर पाए हैं। यह हनोई, हो ची मिन्ह सिटी, डा नांग जैसे बड़े शहरों और हा लॉन्ग, सापा, ट्रांग एन जैसे प्रसिद्ध पर्यटन स्थलों में स्पष्ट रूप से देखा जाता है।
तीसरा, हितधारकों के बीच हलाल पर्यटन के प्रति जागरूकता को अभी भी गंभीरता से नहीं लिया जाता है और इसमें पर्याप्त निवेश भी नहीं हुआ है। घरेलू पर्यटन सेवा आपूर्ति श्रृंखला से जुड़े व्यवसायों और लोगों में अभी भी जानकारी का अभाव है और वे इस्लामी संस्कृति और मुस्लिम पर्यटन मानकों को पूरी तरह से नहीं समझते हैं। इसके अलावा, राज्य प्रबंधन एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों ने हलाल पर्यटन के विकास को बढ़ावा देने के लिए अभी तक कोई ठोस उपाय लागू नहीं किए हैं, जिसके कारण वियतनाम में मुस्लिम पर्यटकों की संख्या बहुत सीमित है। इससे हलाल पर्यटन की अपार संभावनाओं के दोहन में बाधा आ रही है, जो स्थानीय लोगों के सामाजिक-आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है।
चौथा, मुस्लिम देशों, खासकर मध्य पूर्व में, जहाँ मुस्लिम पर्यटकों का एक संभावित स्रोत है, वियतनामी पर्यटन के बारे में जानकारी अभी भी बहुत सीमित है। इस बाज़ार में पर्यटन प्रचार और विज्ञापन गतिविधियाँ व्यवस्थित और नियमित रूप से नहीं की गई हैं। इसलिए, वियतनाम में अधिक मुस्लिम पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए प्रचार अभियानों को मज़बूत करने, छवि बनाने और मध्य पूर्व के बाज़ार से जुड़ने की तत्काल आवश्यकता है। वैश्वीकरण और बढ़ती प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में, वियतनाम को हलाल पर्यटन के विकास का दोहन और संवर्धन करने के लिए विशिष्ट, मज़बूत और समकालिक विकास नीतियों की आवश्यकता है, जिससे राष्ट्रीय पर्यटन उद्योग के लिए व्यापक अवसर खुलेंगे।
मुस्लिम पर्यटक विश्व प्राकृतिक धरोहर हा लांग बे की खूबसूरती से प्रसन्न हैं_स्रोत: baoquangninh.com.vn
वियतनाम में हलाल पर्यटन विकास के लिए अभिविन्यास
वियतनाम में हलाल उद्योग के विकास के उन्मुखीकरण में, "आंतरिक संसाधनों को बढ़ावा देना, वियतनाम के हलाल उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ाना" सम्मेलन (अक्टूबर 2024) में, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चिन्ह ने पुष्टि की: वियतनाम को भौगोलिक स्थिति, लंबी तटरेखा के साथ अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियाँ, विविध पारिस्थितिक तंत्र ... के साथ-साथ पर्यटन विकास में भी लाभ हैं (8) । आने वाले समय में वियतनाम में हलाल पर्यटन के विकास को बढ़ावा देने के लिए ये अनुकूल परिस्थितियाँ हैं, जिनमें निम्नलिखित समाधानों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
हलाल पर्यटन के विकास को समर्थन और बढ़ावा देने हेतु संस्थानों, रणनीतियों और नीतियों की समीक्षा और सुधार। यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि "वियतनाम में हलाल उद्योग के विकास हेतु राष्ट्रीय रणनीति" और "हलाल पर्यटन के विकास हेतु राष्ट्रीय कार्य योजना" का विकास और प्रवर्तन अत्यंत आवश्यक है। वर्तमान में, वियतनाम में हलाल उद्योग अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है और इसकी कोई स्पष्ट रणनीतिक दिशा नहीं है। साथ ही, हलाल पर्यटन के विकास के लिए खाद्य, पेय पदार्थों से लेकर दवाइयों, सौंदर्य प्रसाधनों और रसद तक, हलाल उत्पादों की विविध आपूर्ति की आवश्यकता है। "वियतनाम में हलाल उद्योग के विकास हेतु राष्ट्रीय रणनीति" और "हलाल पर्यटन के विकास हेतु राष्ट्रीय कार्य योजना" का विकास एक ठोस आधार तैयार करेगा, एक व्यापक योजना स्थापित करेगा, और सामान्य रूप से हलाल उद्योग और विशेष रूप से हलाल पर्यटन के लिए विकास समाधानों को समन्वित करने में योगदान देगा। साथ ही, यह रणनीति एक "दोहरे लक्ष्य" को भी सुनिश्चित करती है: हलाल पर्यटन विकास की आवश्यकताओं को पूरा करना और वियतनाम के निर्यात उत्पादों के विकास को वैश्विक हलाल बाजार के अनुरूप बनाना।
संपूर्ण हलाल पर्यटन आपूर्ति श्रृंखला में अंतर्राष्ट्रीय हलाल मानकों के अनुरूप एक वियतनामी हलाल मानक प्रणाली का निर्माण अत्यंत आवश्यक है। भोजन (हलाल पर्यटन का मूल तत्व), बुनियादी ढाँचे (जैसे रेस्टोरेंट, होटल और आवास सुविधाएँ), मनोरंजन स्थलों से लेकर मानव संसाधन और पर्यटन उत्पादों एवं सेवाओं तक, यह अत्यंत आवश्यक है। इससे न केवल मुस्लिम पर्यटकों के लिए सेवा की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय हलाल पर्यटन बाजार में वियतनाम का विश्वास और प्रतिष्ठा भी बढ़ती है।
वियतनाम हलाल अनुसंधान एवं विकास केंद्र के निर्माण और स्थापना पर शोध। वर्तमान में, विभिन्न उद्योगों, क्षेत्रों और मुस्लिम देशों में हलाल मानक अलग-अलग हैं। इसलिए, हलाल पर गहन शोध के लिए एक राष्ट्रीय केंद्र, वियतनाम में हलाल उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए सरकार को नीतिगत सलाह देने हेतु प्रत्यक्ष केंद्र बिंदु होगा। यह हलाल के बारे में समझ बढ़ाने और जागरूकता फैलाने के लिए बहु-विषयक और अंतःविषयक अनुसंधान करने हेतु विशेषज्ञों को एकत्रित करने का एक स्थान होगा। यह केंद्र एक सेतु का काम करेगा, मुस्लिम देशों के साथ अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ावा देगा, हलाल उद्योग विकास पहलों के अनुसंधान, नीतिगत सलाह और कार्यान्वयन में अंतर्राष्ट्रीय समर्थन प्राप्त करेगा, और वियतनाम में हलाल पर्यटन को बढ़ावा देगा।
हलाल पर्यटन विकास हेतु सामाजिक संसाधन जुटाने हेतु केंद्र से लेकर स्थानीय स्तर तक प्रोत्साहन और सहायता तंत्र लागू करें। वास्तव में, हलाल पर्यटकों के लिए समर्पित सुविधाओं को सामान्य पर्यटकों से अलग करना आसान नहीं है। इसलिए, सरकार और स्थानीय अधिकारियों को वित्तीय प्रोत्साहन, तकनीकी मार्गदर्शन और हलाल ज्ञान प्रशिक्षण की आवश्यकता है ताकि पर्यटन सुविधाएँ हलाल सेवा क्षेत्रों को अपनी मौजूदा सुविधाओं में एकीकृत कर सकें। इससे हलाल पर्यटन केंद्रों की संख्या बढ़ेगी, जिससे हलाल पर्यटन विकास की प्रक्रिया में आपूर्ति और माँग को बढ़ावा मिलेगा।
वियतनाम में हलाल पर्यटन के सतत और प्रभावी विकास में योगदान देने के लिए विशेष मानव संसाधनों का प्रशिक्षण आवश्यक है। सबसे पहले, हलाल पर्यटन के क्षेत्र में राज्य प्रबंधन और व्यवसाय प्रशासन कर्मचारियों के ज्ञान और क्षमता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है। शैक्षिक प्रबंधन एजेंसियों को इस्लामी संस्कृति, इतिहास और इस्लामी देशों के साथ संबंधों, विश्वविद्यालयों और व्यावसायिक प्रशिक्षण संस्थानों में मुस्लिम पर्यटकों की सेवा की विशेषताओं और मानकों पर प्रशिक्षण कार्यक्रम की सामग्री को शामिल करने की आवश्यकता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हलाल पर्यटन मानव संसाधनों को व्यवस्थित और गहन रूप से प्रशिक्षित किया जाए। इसके अलावा, प्रशिक्षण इकाइयों को पर्यटन मानव संसाधनों के प्रशिक्षण में मात्रा और उचित संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है, विशेष रूप से भाषाओं की विविध आवश्यकताओं को पूरा करना; साथ ही, इस बाजार के बढ़ते उच्च मानकों और मांगों को पूरा करने के लिए, हलाल पर्यटन की प्रत्यक्ष सेवा करने वाले टूर गाइड, शेफ और कर्मचारियों की एक टीम को प्रशिक्षित करना।
तकनीकी सुविधाओं का विकास, वियतनाम में हलाल पर्यटकों को लाने और आकर्षित करने के लिए एक ठोस आधार तैयार करना। सरकार और स्थानीय निकायों को आवश्यक बुनियादी ढाँचे (जैसे प्रार्थना क्षेत्र, प्रार्थना से पहले हाथ धोने के क्षेत्र और अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डों, बंदरगाहों, सार्वजनिक मनोरंजन क्षेत्रों और पर्यटन स्थलों पर हलाल मानकों को पूरा करने वाले स्वच्छता क्षेत्र) के निर्माण में राज्य और निजी क्षेत्र के संसाधनों का उपयोग करने के लिए सार्वजनिक-निजी भागीदारी को बढ़ावा देना होगा। साथ ही, पर्यटन व्यवसायों को आवास, भोजन और मनोरंजन प्रतिष्ठानों में हलाल पर्यटकों की सेवा करने वाले क्षेत्रों को एकीकृत करने के लिए प्रोत्साहित करना आवश्यक है ताकि हलाल पर्यटन को बढ़ावा देने वाली सुविधाओं और तकनीकों की व्यवस्था को समन्वित और पूर्ण किया जा सके।
सटीकता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए पर्यटन प्रतिष्ठानों में नियमित निरीक्षण और निगरानी प्रणाली स्थापित करें। यह एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है क्योंकि हलाल पर्यटक न केवल पर्यटन अनुभव चाहते हैं, बल्कि उनकी अपनी आस्था के आधार पर विशेष आवश्यकताएँ और अपेक्षाएँ भी होती हैं। इसलिए, हलाल पर्यटकों की अपेक्षाओं को पूरा करने और उनका विश्वास बनाने के लिए पर्यटन आपूर्ति श्रृंखला में सख्त हलाल मानकों का अनुपालन आवश्यक है, जिससे सतत और दीर्घकालिक पर्यटन विकास में योगदान मिलता है।
हलाल मानकों की आवश्यकताओं को पूरी तरह पूरा करने वाले विशिष्ट हलाल पर्यटन उत्पाद विकसित करें। तदनुसार, वियतनाम के प्रसिद्ध पर्यटन स्थलों, विशेषकर समुद्र तटीय रिसॉर्ट्स, की हलाल शर्तों के अनुरूपता सुनिश्चित करने के आधार पर "हलाल हॉलिडे" पर्यटन उत्पादों के निर्माण में अनुसंधान और निवेश करें। इससे वियतनाम को एक मित्रवत पर्यटन स्थल के रूप में अंतर्राष्ट्रीय समुदाय की मान्यता बढ़ाने और वैश्विक मुस्लिम पर्यटकों को आकर्षित करने में मदद मिलेगी।
मुस्लिम पर्यटकों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उच्च-स्तरीय पर्यटन क्षेत्रों का विकास किया जाना चाहिए। इन उच्च-स्तरीय रिसॉर्ट पर्यटन सेवाओं में गोपनीयता सुनिश्चित की जानी चाहिए और हलाल मानकों का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। साथ ही, हलाल पर्यटन उत्पादों और सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि ये उत्पाद और सेवाएँ संपूर्ण हलाल पर्यटन आपूर्ति श्रृंखला में हलाल मानकों का कड़ाई से पालन करें।
वियतनाम के विशिष्ट सांस्कृतिक पर्यटन उत्पादों का विकास करना जो हलाल मानकों पर आधारित हों। वियतनामी व्यंजन, औषधीय जड़ी-बूटियाँ, मसाले और रेशम जैसे उत्पादों को हलाल मानकों के प्रति प्रतिबद्धता के साथ विकसित किया जा सकता है, जिससे मुस्लिम पर्यटकों के लिए वियतनाम के पर्यटन उद्योग का एक प्रमुख ब्रांड बनने में योगदान मिलेगा। साथ ही, पर्यटन सेवा आपूर्ति श्रृंखला को पूरा करके, रसद सेवाओं और पर्यटन स्थलों को हलाल भोजन उपलब्ध कराकर, न केवल घरेलू हलाल पर्यटन की माँग को पूरा किया जा सकेगा, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी हलाल-मानक उत्पादों के निर्यात को भी बढ़ावा मिलेगा।
मुस्लिम देशों के बाज़ारों में पर्यटन उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए डिजिटल तरीकों और तकनीकों का प्रयोग । पर्यटन को बढ़ावा देने में वियतनामी प्रतिनिधि एजेंसियों और विदेशी वियतनामी समुदायों की भूमिका को बढ़ावा देना भी एक महत्वपूर्ण कारक है, जो इसके मज़बूत प्रसार में योगदान देता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि हलाल पर्यटन विकास को धार्मिक प्रबंधन और विदेशी पर्यटक प्रबंधन के साथ घनिष्ठ रूप से जोड़ा जाना चाहिए। क्योंकि हलाल आपूर्ति श्रृंखला के विकास से सामाजिक संरचना और प्रवास में महत्वपूर्ण बदलाव आ सकते हैं, जिससे मुस्लिम समुदाय की धार्मिक प्रथाओं से संबंधित नई ज़रूरतें पैदा हो सकती हैं। स्थानीय अधिकारियों को सुरक्षा, व्यवस्था और सामाजिक सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए हलाल पर्यटन के सतत विकास को सुनिश्चित करने के लिए धार्मिक प्रबंधन की अपनी समझ में सुधार करने की आवश्यकता है।
यह देखा जा सकता है कि हलाल पर्यटन मुस्लिम पर्यटन बाजार सहित वैश्विक हलाल बाजार की क्षमता का दोहन करने में योगदान देगा, जैसा कि प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने पुष्टि की: "वियतनाम का लक्ष्य वियतनाम के हलाल उद्योग को एक मजबूत उद्योग में विकसित करना है, जिससे वियतनाम वैश्विक हलाल मानचित्र पर एक अपरिहार्य गंतव्य बन जाएगा, जो दुनिया में हलाल उत्पादों और सेवाओं की आपूर्ति श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण कड़ी है" (9) ./।
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(1) हान थी थान लान: "इस्लामी संस्कृति और दुनिया में इस्लामी देशों का अवलोकन", वियतनाम में हलाल उद्योग के विकास के लिए इस्लामी संस्कृति और संभावनाओं पर राष्ट्रीय सम्मेलन की कार्यवाही , अफ्रीकी और मध्य पूर्व अध्ययन संस्थान और धार्मिक अध्ययन संस्थान द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित, वित्त प्रकाशन गृह, हनोई, 2023
(2) इस्लामिक सहयोग संगठन (COMCEC) की आर्थिक और व्यापार सहयोग के लिए स्थायी समिति: "मुस्लिम अनुकूल पर्यटन: OIC सदस्य देशों में मांग और आपूर्ति पक्षों को समझना"
(3) बत्तौर, एम: "हलाल पर्यटन: स्थिरता के लिए आगे क्या है?", जर्नल ऑफ इस्लामिक टूरिज्म , जनवरी 2021, पृष्ठ 79 - 90
(4) रकोतोरीसोआ मामिनिरिना फेनित्रा, श्री रहयु हिजरा हती, ग़ज़ाला खान, हप्सारी सेत्योवर्धनी, श्री दरयंती, थुरासामी रामय्या: "पुश-पुल-मूरिंग फ्रेमवर्क के परिप्रेक्ष्य से हलाल गंतव्यों की यात्रा करने का इरादा निर्धारित करना" (अस्थायी रूप से अनुवादित:), जर्नल ऑफ हॉस्पिटैलिटी एंड टूरिज्म इनसाइट्स , आईएसएसएन: 2514-9792, दिनांक 15 अक्टूबर 2024
(5), (6) WiT: "मुस्लिम यात्रा बाज़ार में 2028 तक 230 मिलियन अंतर्राष्ट्रीय आगमन की संभावना, 225 बिलियन अमेरिकी डॉलर का व्यय", https://www.webintravel.com/muslim-travel-market-set-for-230-million-international-arrivals-by-2028-with-an-expenditure-of-usd-225-billion/#:~:text=The%20GMTI%202024%20projects%20that,population%20growth%20during%20this%20period
(7) वियतनाम राष्ट्रीय पर्यटन प्रशासन, 2023, वियतनाम में अंतर्राष्ट्रीय आगंतुकों की संख्या 12.6 मिलियन तक पहुँच गई, जो 2022 की तुलना में 3.5 गुना अधिक है, https://thongke.tourism.vn/index.php/news/items/147
(8), (9) देखें: फाम टाईप: "वियतनाम को एक गंतव्य बनाना, हलाल उत्पादों की आपूर्ति श्रृंखला में एक कड़ी", वीएनए/वियतनाम +, 22 अक्टूबर, 2024, https://www.vietnamplus.vn/dua-viet-nam-thanh-diem-den-mat-xich-trong-chuoi-cung-ung-cac-san-pham-halal-post986787.vnp
स्रोत: https://tapchicongsan.org.vn/web/guest/the-gioi-van-de-su-kien/-/2018/1097402/phat-trien-du-lich-halal-va-ham-y-chinh-sach-cho-viet-nam.aspx
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