नाम जियांग में ओसीओपी उत्पादों का विकास: अभी भी कई बाधाएं मौजूद हैं।

नाम जियांग में कई विशिष्ट उत्पाद हैं जिन्हें ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) उत्पादों के रूप में विकसित किया जा सकता है। फोटो: पीवी

विशिष्ट उत्पादों का विकास करना

ज़ा रा को तू ब्रोकेड वीविंग कोऑपरेटिव (ता भिंग कम्यून, नाम जियांग जिला) के ए'धीर बैग को 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता मिलने के बाद से यह कई घरेलू और अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हो गया है।

ज़ा रा को तू ब्रोकेड बुनाई सहकारी समिति की निदेशक सुश्री गुयेन थी किम लैन ने बताया कि वर्तमान में सहकारी समिति में 28 सदस्य हैं, जो सभी ज़ा रा गाँव की महिलाएं हैं। सहकारी समिति के उत्पादों में बैग, स्कार्फ, पर्स, लंगोटी, लबादा और स्कर्ट शामिल हैं; इनमें से आ'धीर बैग को ओसीओपी की 3-स्टार रेटिंग प्राप्त हुई है।

सुश्री लैन ने कहा, "अ'धिर बैग सावधानीपूर्वक तैयार किए जाते हैं, डिजाइन में अत्यधिक कार्यात्मक होते हैं और इनमें अद्वितीय पैटर्न होते हैं, यही कारण है कि इन्हें कई लोग चुनते हैं।"

सुश्री लैन के अनुसार, 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त होने के बाद से, आ'धीर बैग अन्य कई उत्पादों की तुलना में बेहतर बिक रहे हैं। इसका एक कारण यह है कि ये बैग बहुत कॉम्पैक्ट और उपयोग में आसान हैं, जिससे ये ग्राहकों के बीच बेहद लोकप्रिय हो गए हैं। अकेले 2024 में, ज़ा रा को तू ब्रोकेड वीविंग कोऑपरेटिव ने बाजार में लगभग 800 उत्पाद श्रृंखलाओं की आपूर्ति की, जिससे 140 मिलियन वीएनडी से अधिक का राजस्व प्राप्त हुआ।

नाम जियांग की महिलाएं स्थानीय विशिष्ट उत्पादों का प्रदर्शन और परिचय दे रही हैं। फोटो: पीवी

ज़ा रा को तू ब्रोकेड वीविंग कोऑपरेटिव के ए'धीर बैग उत्पाद के अलावा, नाम जियांग के पहाड़ी जिले में अब 5 अन्य उत्पाद हैं जिन्हें ओसीओपी कार्यक्रम में 3 स्टार का दर्जा दिया गया है।

इसमें शामिल हैं: ए लंग ट्रिन बिजनेस से पु रींग ब्लैक पोर्क; Văn Đình Quyền व्यवसाय से शहद में पकाए गए हांग क्विन पपीते के फूल; Đắc Hía ने Zạ Râm Năm व्यवसाय से सरसों का अचार बनाया; पू लूंग विन्ह व्यवसाय से नप टैम चावल वाइन; हिएन खि व्यवसाय से थाओ गुयेन मिर्च नमक।

नाम जियांग जिले की जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन डांग चुओंग ने कहा, "ओसीओपी कार्यक्रम ने जातीय अल्पसंख्यक समुदायों की उत्पादन पद्धतियों में बदलाव लाने, मजबूत कृषि उत्पादों के वस्तु उत्पादन की क्षमता को उजागर करने और स्थानीय लाभों वाले पारंपरिक उत्पादों के उत्पादन और व्यवसाय में एक नई दिशा बनाने में योगदान दिया है। इसके माध्यम से, यह रोजगार की समस्या को हल करने, अतिरिक्त आय सृजित करने और लोगों के जीवन स्तर को बेहतर बनाने में योगदान देता है..."

हाल के समय में, नाम जियांग जिले ने ओसीओपी उत्पादों और विशिष्ट कृषि एवं ग्रामीण उत्पादों के लिए बाजारों को बढ़ावा देने और उनसे जुड़ने में व्यवसायों को सक्रिय रूप से सहयोग दिया है। फोटो: पीवी

कई बाधाएँ

नाम जियांग, अपने विशाल प्राकृतिक क्षेत्र और प्रचुर संसाधनों के साथ, अद्वितीय और विशिष्ट पारंपरिक सांस्कृतिक और पाक कला पद्धतियों का भंडार है जिन्हें संरक्षित करके ओसीओपी उत्पादों में विकसित किया जा सकता है। हालांकि, पिछले छह वर्षों में, केवल छह उत्पादों को ही 3-स्टार ओसीओपी दर्जा प्राप्त हुआ है, जो दर्शाता है कि इस जिले में ओसीओपी उत्पादों के विकास में अभी भी कई कठिनाइयाँ और बाधाएँ हैं।

नाम जियांग जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख श्री हो वान लुयेन ने कहा कि पर्वतीय क्षेत्रों में ओसीपी उत्पादों के विकास में मुख्य कठिनाइयाँ उपभोग बाजार और उत्पादकों के लिए ब्रांड निर्माण हैं। वर्तमान में, अधिकांश उत्पाद अभी भी जिले और कुछ पड़ोसी क्षेत्रों में ही उपभोग किए जाते हैं।

इसके अलावा, OCOP कार्यक्रम में भाग लेने वाली कुछ संस्थाओं को अभी भी दस्तावेज़ीकरण तैयार करने में कुछ सीमाओं का सामना करना पड़ रहा है। विशेष रूप से, इन संस्थाओं के पास प्रसंस्करण संयंत्रों के निर्माण में निवेश करने के लिए प्रारंभिक पूंजी की कमी है। उत्पाद डिज़ाइन, लेबल और पैकेजिंग भी काफी सरल हैं; और उत्पादन का पैमाना छोटा और खंडित बना हुआ है...

नाम जियांग में अधिकांश उत्पादों का उत्पादन छोटे पैमाने पर होता है। फोटो: पीवी

"विशेष रूप से, नाम जियांग के अधिकांश उत्पाद वर्तमान में घरेलू स्तर पर उत्पादित होते हैं, जिनमें उत्पादन और उपभोग के बीच मजबूत संबंध का अभाव है।"

कुछ उत्पादों का उत्पादन सामूहिक रूप से किया जा सकता है, लेकिन वर्तमान में उनका उत्पादन व्यक्तिगत परिवारों द्वारा ही किया जाता है, जिससे उनका प्रबंधन, रखरखाव और विकास करना मुश्किल हो जाता है।

श्री हो वान लुयेन ने कहा, "प्रसंस्करण तकनीक आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर पाई है, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद अधिकतर मौसमी होते हैं, बड़े ऑर्डर पूरे करने या निरंतर और नियमित आपूर्ति सुनिश्चित करने में असमर्थ होते हैं... इन सभी कारकों को नाम जियांग में ओसीओपी उत्पादों के विकास की प्रक्रिया में बाधा माना जाता है।"

श्री गुयेन डांग चुओंग के अनुसार, आने वाले समय में, नाम जियांग पार्टी, ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन का नेतृत्व और निर्देशन करने में सभी स्तरों पर, विशेष रूप से जमीनी स्तर पर, पार्टी समितियों और अधिकारियों की भूमिका और जिम्मेदारी को बढ़ाना जारी रखेगी; और प्रत्येक विशिष्ट विषयवस्तु के अनुसार कार्यक्रम को लागू करने में राजनीतिक और सामाजिक संगठनों की ताकत को बढ़ावा देगी।

ओसीओपी व्यवसायों को आपूर्ति और मांग संपर्क मंचों पर संपर्क और व्यापार संवर्धन गतिविधियों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करें, डिजिटल प्रौद्योगिकी प्लेटफार्मों पर संबंध स्थापित करें और ओसीओपी तथा कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने और जोड़ने के लिए व्यापार मेलों में भाग लें; ओसीओपी उत्पादों का मूल्यांकन और वर्गीकरण कठोर, वस्तुनिष्ठ और अनुपालनपूर्ण तरीके से आयोजित करें...

"नाम जियांग के कार्यात्मक विभाग कृषि उत्पादों के विकास और ओसीओपी उत्पादों के ब्रांड निर्माण में पूर्वानुमान, सूचना, योजना और योजना प्रबंधन को और बेहतर बनाने के लिए प्रयासरत रहेंगे; साथ ही, वे जल्द ही एक घनिष्ठ उत्पादन श्रृंखला बनाएंगे और बाजार का विस्तार करेंगे।"

मूल्य श्रृंखला में "चार-पक्षीय" संपर्क स्थापित करें और विविध वितरण चैनल विकसित करें। बाजार की मांग के अनुरूप आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए मानकीकृत कच्चे माल क्षेत्र स्थापित करें।

श्री चुओंग ने कहा, "विशेष रूप से, नाम जियांग कृषि और वानिकी सहकारी समितियों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाना जारी रखे हुए है, और व्यवसायों से जिले के ओसीओपी ब्रांड वाले कृषि और वानिकी उत्पादों के गहन प्रसंस्करण में निवेश करने और भाग लेने का आह्वान कर रहा है ताकि उन्हें बाजार में आपूर्ति की जा सके..."

स्रोत: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nam-giang-con-nhieu-rao-can-3144837.html