बकरी पालन के माध्यम से गरीबी से बाहर निकलने का रास्ता खोलना।

स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल आर्थिक विकास की दिशा तलाशते हुए, थुओंग मिन्ह कम्यून ने बकरी पालन, विशेष रूप से बाड़े में बकरी पालन का मॉडल चुना है। अतीत के अव्यवस्थित और आकस्मिक दृष्टिकोण के बजाय, लोग सहकारी मॉडल के माध्यम से उत्पादन की ओर अग्रसर हो रहे हैं। यह नया दृष्टिकोण सतत विकास की राह के द्वार खोलता है।

यह थाच नगोआ 2 गांव, थुओंग मिन्ह कम्यून में सुश्री ट्रियू ह्युयेन थुओंग के परिवार का बकरी पालन मॉडल है।

थाच न्गोवा 2 गांव में, सुश्री त्रिउ हुएन थुओंग का परिवार अग्रणी परिवारों में से एक है। उनके पास दो मजबूत, साफ-सुथरे बकरी के बाड़े हैं जिनमें 30 स्वस्थ बून हाइब्रिड बकरियां रहती हैं।

पहाड़ियों पर आमतौर पर चरने के लिए छोड़ी जाने वाली स्थानीय बकरियों के विपरीत, सुश्री थुओंग अर्ध-औद्योगिक, सीमित तरीके से संकर बकरियां पालती हैं, जिससे बीमारियों को नियंत्रित करना आसान हो जाता है और उनका वजन तेजी से बढ़ता है। उन्होंने बताया, “कई लोग पहले से ही स्थानीय बकरियां पालते हैं। मैं एक नया तरीका अपना रही हूं: एक सहकारी समिति के माध्यम से संकर बकरियां पालना। ता आन सहकारी समिति उत्पाद की खरीद की गारंटी देती है, इसलिए मैं बहुत सुरक्षित महसूस करती हूं।”

इसी बीच, ना फिएंग गांव में, श्री ला वान क्वेट पारंपरिक देशी बकरी की नस्ल को पालने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जो लंबे समय से पहाड़ी क्षेत्रों के लोगों से जुड़ी हुई है। उनके लिए, यह सभी पशुधन और मुर्गीपालन में सबसे "आसान" पशु है।

“बकरी पालना सूअर या मुर्गी पालने से कहीं कम मेहनत वाला काम है। बकरियां सर्वाहारी होती हैं, इसलिए हम घर के आसपास उगने वाले पत्तों और खरपतवारों का ही इस्तेमाल कर लेते हैं। बकरियों में बीमारियां कम लगती हैं और वे जल्दी बढ़ती हैं। हम 15-20 किलो वजन के बकरी के बच्चे खरीदते हैं, उन्हें लगभग तीन-चार महीने पालते हैं और जब वे 30 किलो से अधिक के हो जाते हैं तो हम उन्हें बेच देते हैं। बाजार स्थिर होने के कारण, बकरियों के हर बैच की बिक्री से परिवार को नियमित आमदनी होती है,” श्री क्वेट ने कहा।

दरअसल, बकरी पालन थुओंग मिन्ह की पारिस्थितिक स्थितियों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। विशाल वन और पहाड़ी क्षेत्र, साथ ही प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक खाद्य स्रोत, किसानों को चारे की लागत में काफी कमी लाने में मदद करते हैं।

बकरियां मजबूत जानवर होती हैं, बीमारियों से प्रतिरोधी होती हैं और तेजी से प्रजनन करती हैं, इसलिए अन्य पशुओं को पालने की तुलना में इनमें जोखिम काफी कम होता है। वर्तमान में, जीवित बकरियों की कीमत 120,000 - 140,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर है, जो कई परिवारों के लिए आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत बन गई है।

ना फिएंग गांव में श्री ला वान क्वेट के परिवार द्वारा अपनाई गई बकरी पालन पद्धति का उदाहरण।

घरेलू स्तर पर बकरी पालन तक ही सीमित न रहते हुए, थुओंग मिन्ह में अब दो सहकारी समितियाँ हैं जो कई परिवारों के सहयोग से बकरी पालन का आयोजन करती हैं। सहकारी समितियों की भागीदारी से एक संपूर्ण उत्पादन श्रृंखला का निर्माण होता है: प्रजनन स्टॉक उपलब्ध कराने से लेकर, तकनीक मार्गदर्शन, देखभाल प्रक्रिया नियंत्रण और उत्पादन की गारंटी तक।

ता अन्ह सहकारी समिति के निदेशक श्री मा होआंग ता ने कहा: "गरीबी उन्मूलन के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम से प्राप्त अनुदान के लिए धन्यवाद, सहकारी समिति को पूंजी जुटाने और बाच थाओ और बून बकरियों के पालन-पोषण की परियोजना को लागू करने में सहायता मिली। सहकारी समिति ने 10 परिवारों के साथ संबंध स्थापित किए हैं, जिनमें गरीब, लगभग गरीब और हाल ही में गरीबी से बाहर निकले परिवार शामिल हैं। आज तक, बकरी पालन फल-फूल रहा है, जिसमें कुल 200 से अधिक जानवर हैं, जिससे अच्छी आय हो रही है। जब किसान अपने उत्पादों के लिए बाजार में आश्वस्त होंगे, तो वे आत्मविश्वास से अपने झुंड का विस्तार करेंगे, जबकि सहकारी समिति उत्पाद मानकों और गुणवत्ता को सुनिश्चित करती है।"

उत्पादन संबंधी सोच में हो रहे बदलाव से थुओंग मिन्ह की कृषि अर्थव्यवस्था को धीरे-धीरे एक नया रूप मिल रहा है। प्रचुर प्राकृतिक संसाधनों और प्रभावी सहकारी मॉडल के चलते बकरी पालन को एक उपयुक्त और टिकाऊ विकल्प माना जा रहा है।

यह कम्यून के कृषि आर्थिक विकास लक्ष्यों का एक महत्वपूर्ण स्तंभ होगा, जो स्थायी आजीविका का सृजन करेगा और थुओंग मिन्ह के लोगों को गरीबी से बाहर निकलने की राह में आत्मविश्वास प्रदान करने में योगदान देगा।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/mo-huong-thoat-ngheo-tu-chan-nuoi-de-3d317ea/