पके चावल के मौसम का सुनहरा रंग - लाओ काई पर्यटन का एक अमूल्य संसाधन

हर सितंबर और अक्टूबर में, लाओ काई के पहाड़ और जंगल पके चावल के मौसम की सुनहरी छटा से जगमगा उठते हैं। म्यू कांग चाई, मुओंग होआ - सा पा घाटी से लेकर वाई ती, बाट ज़ात... के ऊंचे इलाकों तक, सीढ़ीदार खेत जंगल के बीचों-बीच एक विशाल सुनहरी पेंटिंग की तरह फैले हुए हैं। यह कृषि कटाई का मौसम और एक विशेष पर्यटन सीजन दोनों है - एक अमूल्य संसाधन जो ऊंचे इलाकों के आर्थिक और सांस्कृतिक स्वरूप को बदलने में योगदान देता है।

चावल की कटाई का मौसम एक विशेष पर्यटन मौसम बन गया है।

हर साल, जब सीढ़ीदार खेतों में चावल के खेत पीले पड़ने लगते हैं, लाओ काई हज़ारों पर्यटकों का स्वागत करता है। अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों से लेकर देश के परिवारों और युवाओं तक, हर कोई इस विशाल जंगल में सुनहरे मौसम का आनंद लेने की उम्मीद करता है। फांसिपान केबल कार से नीचे देखने पर, घरों, झरनों और सफ़ेद बादलों से घिरे हज़ारों सुनहरे चावल के खेत एक ऐसी तस्वीर बनाते हैं जो राजसी और काव्यात्मक दोनों है।

हनोई से आए एक पर्यटक, श्री गुयेन वान थांग ने बताया: "मैं कई जगहों पर गया हूँ, लेकिन चावल के पके मौसम में लाओ काई जितना शानदार नज़ारा कहीं और नहीं मिलता। पहाड़ों और जंगलों के बीच बसा यह स्थान वाकई एक मानव निर्मित अजूबा है।"

प्रांतीय पर्यटन उद्योग के अनुसार, 2 सितंबर, 2025 को राष्ट्रीय दिवस की छुट्टी के अवसर पर, लाओ काई में 2,27,898 पर्यटक आए, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 16% अधिक है। पर्यटन से कुल राजस्व लगभग 702 अरब वियतनामी डोंग (VND) तक पहुँच गया। इसमें से, सा पा ने 1,09,000 से अधिक आगंतुकों के साथ अग्रणी स्थान प्राप्त किया, और कमरों की अधिभोग दर 95% तक पहुँच गई। इन आँकड़ों ने घरेलू और विदेशी पर्यटकों के लिए स्वर्णिम मौसम के विशेष आकर्षण की पुष्टि की है।

पहले जहाँ फ़सल का मौसम सिर्फ़ कृषि उत्पादों की कटाई तक सीमित था, वहीं अब इसने एक आशाजनक "पर्यटन का मौसम" खोल दिया है। तू ले, पुंग लुओंग, म्यू कांग चाई या सा पा के सैकड़ों परिवारों ने अपने घरों को होमस्टे में बदल दिया है और अनुभवात्मक सेवाएँ शुरू कर दी हैं। पर्यटक चावल की कटाई, हरे चावल कूटना, पाँच रंगों वाले चिपचिपे चावल पकाना, मक्के की शराब का आनंद लेना, मोंग बांसुरी सुनना, देन... गाना गा सकते हैं।

म्यू कैंग चाई कम्यून की निवासी सुश्री गियांग थी सुआ ने उत्साह से कहा: "पहले, हम केवल कुछ खेतों पर निर्भर थे, जीवन कठिन था। अब, चावल की कटाई के मौसम में आने वाले पर्यटकों की बदौलत, मेरे परिवार को होमस्टे और ब्रोकेड और कृषि उत्पाद बेचने से अधिक आय हो रही है।"

खास तौर पर, पुंग लुओंग कम्यून में 1989 में जन्मे मोंग मूल के गियांग ए दे की कहानी सुनहरे मौसम के लचीलेपन का एक ज्वलंत उदाहरण है। शून्य से, छह साल तक व्यवसाय शुरू करने के बाद, उन्होंने हेलो म्यू कैंग चाई ट्रेडिंग एंड टूरिज्म कंपनी लिमिटेड की स्थापना की।

गियांग ए डे के होमस्टे में पर्यटकों को आकर्षित करने वाला मुख्य आकर्षण चावल के खेतों से घिरा स्थान है।

वर्तमान में, होमस्टे का राजस्व 8 बंगलों, 5 कमरों वाले 1 होमस्टे और लगभग 20 अनुभवात्मक गतिविधियों जैसे: पर्वतारोहण, पैराग्लाइडिंग, गांवों का दौरा, मछली पकड़ना, खेती आदि के साथ लगभग 800 मिलियन VND/वर्ष तक पहुंच जाता है... हेलो म्यू कैंग चाई कई पड़ोसी समुदायों में 40 मोंग युवाओं को सामुदायिक पर्यटन के विकास में भाग लेने के लिए प्रेरित और नेतृत्व भी करता है।

श्री डे ने बताया: "मुझे सबसे ज़्यादा खुशी इस बात से हुई कि हेलो म्यू कैंग चाई ने मेरे गृहनगर के मोंग लोगों को सामुदायिक पर्यटन के विकास में भाग लेने के लिए प्रेरित किया है।" यह पुंग लुओंग और म्यू कैंग चाई टेरेस्ड फ़ील्ड्स राष्ट्रीय स्मारक क्षेत्र के कम्यून्स में पहला सामुदायिक पर्यटन मॉडल है।

इससे न केवल आर्थिक लाभ होता है, बल्कि स्वर्णिम ऋतु पहाड़ी लोगों के सांस्कृतिक मूल्यों का भी सम्मान करती है। सीढ़ीदार खेत बनाने की विधि, पारंपरिक कृषि पद्धतियाँ, फसल उत्सव... ने एक विशिष्ट पहचान बनाई है।

हालाँकि, यह विशाल आकर्षण कई चुनौतियाँ भी लेकर आता है। सुनहरे मौसम के चरम पर, कुछ पर्यटन क्षेत्रों में भीड़भाड़ होती है, सड़कें जाम हो जाती हैं, कूड़ा बिखरा रहता है, जिससे परिदृश्य और पर्यावरण प्रभावित होता है। पर्यटक सुविधाओं के अनायास निर्माण से सीढ़ीदार खेतों की प्राचीन सुंदरता के नष्ट होने का भी खतरा है।

प्रांत के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग के निदेशक श्री नोंग वियत येन ने ज़ोर देकर कहा: "गोल्डन सीज़न एक प्राकृतिक और सांस्कृतिक ख़ज़ाना है जिसे पहाड़ी इलाकों के लोगों ने पीढ़ियों से संरक्षित रखा है। लेकिन अगर हम बिना योजना और संरक्षण के इसका दोहन करते रहेंगे, तो यह ख़ज़ाना अपने कई अंतर्निहित मूल्यों को खो देगा। गोल्डन सीज़न पर्यटन के विकास में दीर्घकालिक लाभों को प्राथमिकता देनी होगी, आर्थिक विकास, पहचान के संरक्षण और पर्यावरण की सुरक्षा के बीच सामंजस्य सुनिश्चित करना होगा।"

ऐसा करने के लिए, सरकारी प्रयासों के अलावा, समुदाय की भूमिका भी निर्णायक है। लोग ही सीढ़ीदार खेतों का निर्माण और संरक्षण करते हैं। अगर उन्हें स्थायी पर्यटन की जानकारी हो, सेवा कौशल हो, और विशिष्ट उत्पादों का प्रचार-प्रसार करना आता हो, तो स्वर्णिम मौसम न केवल पारंपरिक सौंदर्य को संरक्षित करेगा, बल्कि एक स्थिर आजीविका भी प्रदान करेगा।

अतिथियों का स्वागत, पर्यावरण संरक्षण और सामुदायिक पर्यटन से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों को स्थानीय और कार्यात्मक क्षेत्रों द्वारा सक्रिय रूप से लागू और कार्यान्वित किया गया है, जिससे शुरुआत में सकारात्मक बदलाव आए हैं। पहाड़ी इलाकों के कई युवाओं ने साहसपूर्वक व्यवसाय शुरू किए हैं, पर्यटन को बढ़ावा देने, जोड़ने और ऑनलाइन बिक्री के लिए डिजिटल तकनीक का उपयोग किया है। इसी का परिणाम है कि स्वर्णिम मौसम पर्यटन केवल सुरम्य सीढ़ीदार खेतों की छवि तक ही सीमित नहीं है, बल्कि बदलते सामुदायिक जीवन की कहानी से भी जुड़ा है।

प्रांत पके चावल के मौसम से जुड़े सांस्कृतिक और पर्यटन कार्यक्रमों को बढ़ावा देने पर भी ध्यान केंद्रित करता है, जैसे: सीढ़ीदार खेत खोज महोत्सव, तू ले कॉम महोत्सव, चावल की कटाई और कृषि प्रसंस्करण पर्यटन। डिजिटल प्लेटफॉर्म और सोशल नेटवर्क पर प्रचार "गोल्डन सीज़न लाओ काई" की छवि को अंतरराष्ट्रीय मित्रों तक मज़बूती से फैलाने में मदद करता है। पके चावल के मौसम के सुनहरे रंग को दीर्घकालिक प्रतिस्पर्धात्मकता वाले एक अनूठे पर्यटन उत्पाद में बदलने के लिए यह एक आवश्यक कदम है।

लाओ काई में पके चावल के मौसम में सीढ़ीदार खेत पर्यटन विकास के लिए एक अमूल्य संसाधन हैं, जो राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मानचित्र पर इस पहाड़ी क्षेत्र की प्रतिष्ठा को बढ़ाते हैं। यह न केवल एक पर्यटन मौसम है, बल्कि लाओ काई का एक सांस्कृतिक विशिष्ट ब्रांड भी है, जो पहाड़ी लोगों की विशिष्ट पहचान और आकांक्षाओं की पुष्टि करता है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/sac-vang-mua-lua-chin-tai-nguyen-vo-gia-cua-du-lich-lao-cai-post881589.html