विशेष रूप से, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप, हो ची मिन्ह सिटी में कार्यक्रम में भाग लेने के लिए आने वाले घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधियों के लिए विशेष अधिमान्य कीमतों पर आवास, भोज, खानपान और सम्मेलन सेवाओं का भी समर्थन करता है।
"हो ची मिन्ह सिटी आर्थिक मंच, हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी द्वारा आयोजित एक वार्षिक अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रम है, जिसका उद्देश्य शहर के सामाजिक-आर्थिक विकास और प्रमुख कार्यक्रमों के क्षेत्रों पर घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय वक्ताओं और विशेषज्ञों से टिप्पणियां प्राप्त करना है। इस आयोजन के महत्व का आकलन करते हुए, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप सक्रिय रूप से भाग लेता है, प्रतिक्रिया देता है, और अपनी पूरी क्षमता से रसद का ध्यान रखने का प्रयास करता है, जिससे घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधियों के मन में एक आधुनिक, गतिशील, विकसित, मेहमाननवाज़ और स्नेही हो ची मिन्ह सिटी के बारे में अच्छी धारणा बनाने में योगदान मिलता है" , साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के सदस्य मंडल के अध्यक्ष श्री फाम हुई बिन्ह ने साझा किया।
ग्रीन ग्रोथ प्रोडक्ट्स एंड सर्विसेज़ प्रदर्शनी स्थल में भाग लेते हुए, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के प्रदर्शनी बूथ पर पर्यटन उद्योग के प्रमुख नाम एकत्रित हुए, जैसे साइगॉनटूरिस्ट ट्रैवल सर्विस कंपनी (साइगॉनटूरिस्ट ट्रैवल), और उच्च-गुणवत्ता वाले पर्यटन मानव संसाधन प्रशिक्षण का क्षेत्र साइगॉनटूरिस्ट कॉलेज ऑफ़ टूरिज्म एंड हॉस्पिटैलिटी (एसटीएचसी)। इसके अलावा, हो ची मिन्ह सिटी के ग्रीन एंटरप्राइजेज के रूप में मान्यता के लिए नामांकित होटलों ने भी भाग लिया, जिनमें रेक्स साइगॉन होटल, ग्रैंड साइगॉन, मैजेस्टिक साइगॉन, न्यू वर्ल्ड साइगॉन और कैरवेल साइगॉन शामिल हैं।
प्रदर्शक आगंतुकों और जनता को हरित पर्यटन पर्यटन उत्पादों (साइगॉन टूरिस्ट ट्रैवल) से परिचित कराएंगे; हरित पर्यटन, टिकाऊ पर्यटन, डिजिटल परिवर्तन अनुप्रयोगों; हरित सेवाओं, हरित व्यापार मॉडल, होटलों में व्यवसाय में प्रयुक्त डिजिटल परिवर्तन प्रौद्योगिकी के विषय से संबंधित शिक्षण और हरित पर्यटन के मॉडल, जिन्हें उपरोक्त सूची में हो ची मिन्ह सिटी के हरित उद्यम के रूप में मान्यता के लिए नामित किया गया है, से परिचित कराएंगे।
प्रतिक्रिया कार्यक्रमों के बाद, पहली बार, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप द्वारा "ग्रीन कुज़ीन" की प्रवृत्ति वाला एक विशेष पाककला कार्यक्रम बड़े पैमाने पर ले लोई - गुयेन ह्यू स्ट्रीट के कोने पर "वियतनामी कुज़ीन इंट्रोडक्शन स्पेस" नाम से आयोजित किया जाएगा। इस कार्यक्रम में साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के प्रसिद्ध "पाककला ब्रांड" 10 इकाइयाँ भाग ले रही हैं, जिनमें रेक्स साइगॉन, मैजेस्टिक साइगॉन, ग्रैंड साइगॉन, कॉन्टिनेंटल साइगॉन, किम डू, ऑस्कर, थिएन होंग, डोंग खान, बिन्ह क्वोई टूरिस्ट विलेज और एसटीएचसी स्कूल शामिल हैं।
13 सितंबर को, रेक्स होटल साइगॉन के कारीगरों ने सब्जियों, कंदों और फलों पर नक्काशी करके कला का प्रदर्शन किया, साथ ही शिल्प गांवों और लोक खेलों की गतिविधियों का भी आयोजन किया गया; कॉन्टिनेंटल साइगॉन, मैजेस्टिक साइगॉन और डोंग खान होटलों ने पाककला थीम "मून केक - साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप के स्वाद से भरपूर" की शुरुआत की।
14 सितंबर को, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप वियतनामी पाककला थीम "फो से स्वादिष्ट व्यंजनों का संग्रह" के साथ भोजन करने वालों के लिए कई दिलचस्प आश्चर्य लाएगा, जो मैजेस्टिक साइगॉन होटल के रसोई विशेषज्ञों द्वारा बनाए जाएंगे और लकी स्पिन, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के अनूठे उपहार होंगे।
15 सितंबर को, "वियतनामी शाकाहारी व्यंजन - रेक्स होटल साइगॉन का स्वाद" नामक पाककला कार्यक्रम में, भोजन करने वाले रसोइयों की पाक कला की प्रशंसा कर सकेंगे और रेक्स के स्वाद से सराबोर विशेष शाकाहारी व्यंजनों का आनंद ले सकेंगे। 16 सितंबर को, डोंग खान होटल व्यंजनों का एक नया, अनोखा, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संग्रह "डोंग खान - पौष्टिक व्यंजन" लॉन्च करेगा।
17 सितंबर को, "वियतनामी कॉफी" विषय पर 10:00-11:30 और 17:30-19:00 बजे तक कार्यक्रम हुआ, जिसमें एसटीएचसी स्कूल के विशेषज्ञों द्वारा नमकीन कॉफी, फिल्टर कॉफी, लट्टे आर्ट, तिरामिसू कॉफी को मिलाने और सजाने के रोमांचक प्रदर्शन किए गए।
शहर के बीचों-बीच स्थित वियतनामी व्यंजन परिचय केंद्र में, आगंतुकों को 150 से ज़्यादा विविध व्यंजनों और पेय पदार्थों का आनंद लेने का अवसर मिलता है, जिनमें आकर्षक और अनोखे शाकाहारी व्यंजन भी शामिल हैं। ग्रैंड होटल के स्वादिष्ट दक्षिण-पूर्वी व्यंजन, मैजेस्टिक होटल के दक्षिणी "ग्रीन कुज़ीन", रेक्स होटल के शाकाहारी व्यंजनों का सार, कॉन्टिनेंटल होटल के स्वादिष्ट उत्तरी व्यंजन, दक्षिणी व्यंजनों वाले किम डू होटल, "कैन जिओ के ग्रीन कुज़ीन" वाले बिन्ह क्वोई टूरिस्ट विलेज या थिएन होंग होटल के स्वादिष्ट चो लोन व्यंजनों को ज़रूर आज़माएँ।
साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के सेवा क्षेत्रों की खूबियों में से एक है, खान-पान। प्रसिद्ध पाककला ब्रांडों के मालिक होने के अलावा, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप वियतनाम में कई अनोखे और बड़े पैमाने पर पाककला संबंधी सांस्कृतिक कार्यक्रमों के आयोजन की भी उत्कृष्ट क्षमता रखता है। इनमें से सबसे खास कार्यक्रम "पाककला संस्कृति महोत्सव - साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के स्वादिष्ट व्यंजन" है, जिसे एशिया और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ पाककला महोत्सवों के लिए विश्व पाककला पुरस्कारों से सम्मानित किया गया।
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