ओसीओपी उत्पाद धीरे-धीरे टेट उपहार टोकरियों पर अपना दबदबा बना रहे हैं।

कृषि उत्पादन सुविधाओं से लेकर आधुनिक वितरण प्रणालियों तक, क्वांग न्गाई में ओसीओपी उत्पाद 2026 के टेट उपहार बाजार में अग्रणी विकल्प बनते जा रहे हैं।

वर्ष 2026 के अश्व नव वर्ष से पहले, निन्ह ट्रूंग औषधीय मशरूम कंपनी लिमिटेड (थो फोंग कम्यून, क्वांग न्गाई प्रांत) में टेट उपहारों के लिए शुरुआती ऑर्डर पूरे करने हेतु उत्पादन तेज़ी से चल रहा है। कॉर्डिसेप्स उपहार सेटों की गुणवत्ता और दिखावट दोनों पर विशेष ध्यान दिया गया है, और इनका उद्देश्य कॉर्पोरेट और साझेदार उपहार बाजार को लक्षित करना है।

कंपनी के निदेशक श्री ट्रूंग क्वांग निन्ह के अनुसार, OCOP 4-स्टार प्रमाणन प्राप्त करना एक महत्वपूर्ण आधार है, लेकिन उच्च श्रेणी के टेट उपहार बाजार में प्रतिस्पर्धा करने के लिए, सौंदर्यशास्त्र तेजी से निर्णायक भूमिका निभा रहा है। श्री निन्ह ने कहा, "इस वर्ष, हमने स्थानीय दर्शनीय स्थलों की छवियों को शामिल करते हुए नई पैकेजिंग तैयार की है। परिणामस्वरूप, उपहारों के ऑर्डर की संख्या पिछले वर्ष की तुलना में दोगुनी हो गई है।"

कंपनियां उपभोक्ताओं की मांग को पूरा करने के लिए पैकेजिंग और डिजाइन में सुधार करने में निवेश करती हैं। फोटो: वीएच

निन्ह ट्रूंग ही नहीं, बल्कि क्वांग न्गाई में कई ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) व्यवसाय भी टेट (चंद्र नव वर्ष) को अपने ब्रांड को स्थापित करने का एक महत्वपूर्ण अवसर मानते हैं। दात क्वांग ओसीओपी कंपनी लिमिटेड (न्गिया लो वार्ड) में, उपहार टोकरियों में विशेष खाद्य पदार्थ और हस्तशिल्प शामिल होते हैं, जिनमें रतन और बांस जैसी पर्यावरण के अनुकूल सामग्री का उपयोग किया जाता है, और प्लास्टिक पैकेजिंग के बजाय कागज के थैलों का इस्तेमाल होता है।

कंपनी की उप निदेशक सुश्री ट्रूंग थी थू हुआंग ने कहा कि उपभोक्ता तेजी से पारंपरिक मूल्यों को आधुनिक रूप में तलाश रहे हैं। सुश्री हुआंग ने आगे कहा, "ओसीओपी उपहार टोकरियाँ इसलिए सफल हैं क्योंकि वे क्षेत्रीय विशेषताओं को स्पष्ट रूप से दर्शाती हैं, जिससे वे बड़े पैमाने पर उत्पादित औद्योगिक उत्पादों से अलग दिखती हैं।"

कृषि उत्पादन सुविधाओं के लिए, OCOP प्रमाणन न केवल उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाता है बल्कि बाजार के अवसरों का विस्तार भी करता है। ओली फूड ब्राउन राइस प्लांट (ट्रुओंग जियांग कम्यून) के मालिक श्री बाच थान फु ने बताया कि OCOP प्रमाणन प्राप्त करने के बाद, उत्पादों पर ट्रेसबिलिटी के लिए QR कोड लगाए जाते हैं, जिससे पारदर्शिता सुनिश्चित होती है और उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ता है। श्री फु ने आगे कहा, "यह हम जैसे छोटे उत्पादकों के लिए अपने उत्पादों को सुपरमार्केट और आधुनिक बिक्री चैनलों तक पहुंचाने के लिए एक अनिवार्य शर्त है।"

सुश्री ट्रूओंग थी थू हुओंग, ओसीओपी डाट क्वांग कंपनी लिमिटेड की उप निदेशक। फोटो: वीएच

व्यवसायों और परिवारों के प्रयासों के बदौलत, क्वांग न्गाई में टेट उपहार बाजार में एक स्पष्ट बदलाव देखने को मिल रहा है। पहले टेट उपहार टोकरियों में मुख्य रूप से औद्योगिक रूप से उत्पादित मिठाइयाँ होती थीं, लेकिन अब स्थानीय ओसीओपी उत्पादों का दबदबा बढ़ता जा रहा है।

Go!, Co.opmart, WinMart जैसी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं या प्रांतीय बाज़ारों में, OCOP (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) के स्टॉल हमेशा बड़ी संख्या में ग्राहकों को आकर्षित करते हैं। जिन उत्पादों को कभी "स्थानीय उपहार" माना जाता था, अब आधुनिक उपभोक्ताओं की "स्वादिष्ट - सुंदर - सुरक्षित" मांगों को पूरा करने के लिए उनके डिज़ाइन में व्यवस्थित रूप से निवेश किया जा रहा है।

खरीदार के दृष्टिकोण से, सुश्री थोई थी ह्यू (ट्रुओंग क्वांग ट्रोंग वार्ड) ने कहा कि उनका परिवार 100% स्थानीय ओसीओपी उत्पादों से बनी उपहार टोकरियों को प्राथमिकता देता है। सुश्री ह्यू ने बताया, "उत्पादों का स्रोत स्पष्ट है, हमें उनकी गुणवत्ता पर पूरा भरोसा है, और रिश्तेदारों को उपहार के रूप में देने पर वे हमारे गृहनगर की अनूठी विशेषताओं को दर्शाते हैं।"

आंकड़ों के अनुसार, क्वांग न्गाई प्रांत में वर्तमान में 619 ऐसे उत्पाद हैं जो नियमों के अनुसार वैध हैं। इनमें से कई उत्पाद अपनी खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता की गारंटी, स्पष्ट उत्पत्ति, बेहतर डिज़ाइन और स्थिर कीमतों के कारण टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान उपभोक्ताओं द्वारा चुने जाते हैं। यह उत्पाद उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों के लिए वर्ष का सबसे महत्वपूर्ण समय भी है।

OCOP उत्पादों से बने टेट उपहार कई लोगों के बीच लोकप्रिय विकल्प बनते जा रहे हैं। फोटो: VH

हालांकि, बाजार हिस्सेदारी बनाए रखने और सतत विकास हासिल करने के लिए, ओसीओपी व्यवसायों को अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, खासकर व्यस्त समय के दौरान गुणवत्ता और आपूर्ति क्षमता को बनाए रखने में।

क्वांग न्गाई प्रांत के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री वो क्वोक हंग ने कहा कि अधिकारी मांग और आपूर्ति को जोड़ने और ओसीओपी उत्पादों को आधुनिक वितरण चैनलों तक पहुंचाने में सहयोग जारी रखेंगे। श्री हंग ने जोर देते हुए कहा, "सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि व्यवसायों को प्रमाणन प्राप्त करने के बाद गुणवत्ता बनाए रखनी चाहिए, मात्रा बढ़ाने के चक्कर में गुणवत्ता नियंत्रण की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।"

टेट उपहार की टोकरियों में ओसीओपी उत्पादों की बढ़ती लोकप्रियता न केवल उपभोक्ताओं की पसंद में बदलाव को दर्शाती है, बल्कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था की टिकाऊ दिशा को भी प्रदर्शित करती है: गुणवत्ता, पहचान और पर्यावरण को मूल मूल्यों के रूप में प्राथमिकता देना।

स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiepmoitruong.vn/san-pham-ocop-dan-chiem-linh-gio-qua-tet-d795992.html