प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में स्वच्छ उत्पाद

कई उत्पादों का उत्पादन और प्रसंस्करण हरित प्रौद्योगिकी के अनुसार साफ-सुथरे तरीके से किया जाता है, जो ओसीओपी मानकों को पूरा करते हैं, जिससे उपभोक्ताओं को लाम डोंग प्रांत कृषि और जलीय उत्पाद परिचय सप्ताह के ढांचे के भीतर वो वान कीत पार्क (फू थ्यू वार्ड) में सीखने और खरीदारी करने के लिए आकर्षित किया जाता है।

3-स्टार OCOP मानक पक्षी के घोंसले के उत्पाद

OCOP स्टार मानकों को पूरा करने वाले कई स्थानीय ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों को प्रांत में प्रतिष्ठानों, उद्यमों, सहकारी समितियों और व्यावसायिक घरानों द्वारा प्रदर्शित और प्रचारित किया जाता है, जिससे बड़ी संख्या में ग्राहक चुनने और खरीदारी करने के लिए आकर्षित होते हैं। उदाहरण के लिए: आर्टिचोक हर्बल चाय और कॉर्डिसेप्स के साथ संसाधित हाइलैंड कॉफी, कई ग्राहकों को अपना सिर हिलाते हुए, स्वादिष्टता की प्रशंसा करते हुए, और उपयोग करने के लिए कुछ खरीदते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक पक्षी के घोंसले और दालचीनी सॉसेज विशेषता सभी 3-स्टार OCOP उत्पादों के रूप में लेबल किए गए हैं, ग्राहक प्रत्येक क्षेत्र के उत्पादों के स्वाद में निश्चिंत हो सकते हैं। निर्यात के लिए संसाधित और जमे हुए समुद्री भोजन के साथ, उच्च प्रोटीन सामग्री और स्वादिष्ट स्वाद वाले कई पारंपरिक फ़ान थियेट मछली सॉस उत्पाद उपभोक्ताओं को पसंद आते हैं

लाम डोंग कृषि एवं जलीय उत्पाद परिचय सप्ताह के दौरान, ओसीओपी उत्पाद स्वामियों, प्रतिष्ठानों, व्यवसायों और सहकारी समितियों के स्वामियों ने स्वच्छ मानकों के अनुसार उत्पादन और प्रसंस्करण के अनुभवों का आदान-प्रदान किया; उत्पाद उपभोग श्रृंखलाओं को जोड़ा, और हरित प्रौद्योगिकी की दिशा में सतत व्यवसाय को बढ़ावा दिया। थान न्हान बर्ड्स नेस्ट प्रतिष्ठान (तान्ह लिन्ह कम्यून) की मालकिन सुश्री गुयेन थी थान्ह न्हान ने कहा: "तीन-सितारा ओसीओपी मानकों के साथ, हाथ से संसाधित प्राकृतिक पक्षी के घोंसले के उत्पाद, पुराने तान्ह लिन्ह और डुक लिन्ह क्षेत्रों में लंबे समय से उपभोग में रहे हैं। हम इन उत्पादों को फ़ान थियेट के सुपरमार्केट में लाने के लिए प्रचार कर रहे हैं।"

कृषि और जलीय उत्पादों की इस शुरुआत का उद्देश्य प्रांत के दक्षिण-पूर्वी बाज़ार से जुड़ाव बनाना और स्थानीय क्षेत्रीय विशिष्टताओं का विकास करना; बाज़ार में प्रतिष्ठानों और उद्यमों के ब्रांड की प्रतिष्ठा बढ़ाना; प्रतिष्ठानों, उद्यमों और सहकारी समितियों के वार्षिक राजस्व में वृद्धि में योगदान देना है। संबंधित ढाँचे में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के एक प्रमुख ने उत्पाद प्रचार के बारे में और जानकारी साझा की: "कोरिया जैसे एशिया के कुछ विकसित देशों में लाभकारी उत्पादों के विकास का अनुभव यह है कि वे अक्सर उत्पाद से जुड़ी कहानियाँ जोड़ते हैं ताकि ग्राहकों को आकर्षित किया जा सके, उनकी रुचि बढ़ाई जा सके और वे स्थानीय और क्षेत्रीय उत्पादों पर अधिक ध्यान दें। प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, 3-4 स्टार OCOP मानकों को पूरा करने वाले कई स्थानीय उत्पाद विशिष्ट उत्पादों से जुड़ी जीवंत कहानियाँ जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, उच्च-गुणवत्ता वाले प्राकृतिक पक्षी के घोंसले के उत्पादों को संसाधित करने वाली सुविधाएँ प्रजनन काल के दौरान घोंसले में आने वाले स्विफ्टलेट्स की कहानी जोड़ सकती हैं, ताकि किसान स्वच्छ पक्षी के घोंसले की कटाई कर सकें। या जैसे कि ऑफ-सीज़न ड्रैगन फ्रूट के मौसम में रात में रोशनी जलाने की कहानी, जिससे पूरे साल ताज़ा और स्वादिष्ट फल मिलते हैं, जो प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र की खासियत है।"

स्रोत: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html