तूफान संख्या 3 के बाद हनोई को आपूर्ति करने वाले कई सब्जी उत्पादकों को लगभग पूर्ण नुकसान हुआ है। लोगों को हरी सब्जियों की आपूर्ति प्रभावित हो सकती है, लेकिन खुदरा प्रणालियां सक्रिय रूप से आपूर्ति बढ़ा रही हैं, कभी-कभी तो मांग से भी अधिक।
तूफ़ान के दो दिन बाद, सुश्री थान (बा दीन्ह, हनोई) बाज़ार गईं और उन्हें अभी भी हैरानी हो रही थी क्योंकि सब्ज़ियों के दाम तेज़ी से बढ़ रहे थे। हरी सब्ज़ियों के हर गुच्छे की क़ीमत लगभग दोगुनी या तिगुनी हो गई थी, जिससे उन्हें लगा कि "सब्ज़ियाँ खाना अब मांस खाने से भी महंगा हो गया है।"
सब्जियां मांस से भी महंगी, कुछ बागान...तूफान नंबर 3 के बाद सब कुछ खत्म
सुश्री हुआंग (थान शुआन जिला, हनोई) ने बताया कि न केवल हरी सब्ज़ियों, बल्कि कई प्रकार के फलों, कंदों और खाद्य पदार्थों के दाम भी बढ़ गए हैं। उनके छह सदस्यों वाले परिवार में, रोज़ाना 30,000-40,000 वियतनामी डोंग की सब्ज़ियों की लागत अब दोगुनी हो गई है, बल्कि लाखों में पहुँच गई है।
सब्जी उत्पादक क्षेत्रों में, कई इकाइयों को प्रभाव के कारण भारी क्षति हुई। तूफान संख्या 3. होआ बिन्ह जनरल सर्विस कोऑपरेटिव के पास येन नघिया वार्ड (हा डोंग, हनोई) में स्थित लगभग 12 हेक्टेयर स्वच्छ सब्जियां और 30 हेक्टेयर से अधिक फल के पेड़ हैं और तूफान के भयानक विनाश के कारण इसकी लगभग सभी सब्जियां नष्ट हो गईं।
उपरोक्त सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन कांग सोन ने कहा कि लगभग सभी पत्तेदार सब्जी उत्पाद क्षतिग्रस्त हो गए हैं।
इसके साथ ही, अंगूर, कटहल, केला जैसे फलदार वृक्ष, जिनकी कटाई होने वाली थी, लगभग पूरी तरह नष्ट हो गए, जिससे अनुमानित कुल क्षति लगभग 3 बिलियन VND हुई।
श्री सोन ने कहा कि वे मानसिक रूप से नुकसान के लिए तैयार थे, लेकिन उन्होंने नहीं सोचा था कि सभी सब्जियां और फल नष्ट हो जाएंगे, जिनकी कटाई होने वाली थी।
"8 सितम्बर की सुबह, तूफान के गुजर जाने के बाद, मैं अनजाने में ही अपने सब्जी के खेत में चला गया।"
"हम इसलिए भी संघर्ष कर रहे हैं क्योंकि इकाइयों को आपूर्ति किए जाने वाले उत्पादन की अनुबंध के अनुसार गारंटी होनी चाहिए। किसान भी परेशान हैं," श्री सोन ने बताया और कहा कि अब क्षति के आँकड़े कार्यात्मक इकाइयों के साथ, लेकिन कोई वर्तमान समर्थन नहीं है, सहकारी भी सक्रिय होने के लिए दृढ़ संकल्प है।
निदेशक मंडल के अध्यक्ष और चुक सोन क्लीन वेजिटेबल एंड फ्रूट कोऑपरेटिव (हा डोंग, हनोई) के महानिदेशक श्री होआंग वान थाम भी 2,600m2 क्षेत्र वाले दो ग्रीनहाउस के बारे में चिंतित हैं, हालांकि अच्छी संरचना के साथ स्थापित और निर्मित किए गए हैं, फिर भी वे गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हैं।
साफ़-सुथरा सब्ज़ी क्षेत्र, जिस पर आधुनिक और बड़ी क़ीमत पर निवेश किया गया था, अब जर्जर हो चुका था। ग्रीनहाउस क्षेत्र टूट चुका था। अब उनके सब्ज़ी के बगीचे में सिर्फ़ 30% ही बचा है।
हर महीने, यह इकाई आधुनिक खुदरा व्यापार प्रणाली के लिए लगभग 100 टन स्वच्छ सब्ज़ियाँ तैयार करती है। श्री थाम के अनुसार, सहकारी संस्था ग्रीनहाउस की मरम्मत, जल निकासी उपकरणों की शुरुआत और खेतों के उपचार हेतु जैविक उत्पादों पर ध्यान केंद्रित कर रही है ताकि पुनः उत्पादन के लिए भूमि की शीघ्र पुनर्प्राप्ति सुनिश्चित हो सके।
कई स्थानों पर सब्जियों की कीमतों में 200% की वृद्धि के कारण, श्री थाम ने जल निकासी प्रणालियों और अंतर्देशीय क्षेत्रों में बुनियादी निवेश करने की इच्छा व्यक्त की, ताकि बाढ़ से बचा जा सके, जिससे सब्जी उत्पादन को नुकसान पहुंचता है।
साथ ही, समर्थन नीतियां भी हैं। कृषि उत्पादन तेजी से बढ़ते शक्तिशाली तूफानों से बेहतर ढंग से निपटने के लिए केंद्रित, व्यवस्थित उच्च प्रौद्योगिकी।
कई सुपरमार्केट का कहना है कि आपूर्ति मांग से अधिक है, कीमतें स्थिर रखने के लिए प्रतिबद्ध
एमएम मेगा मार्केट के प्रतिनिधि ने बताया कि उन्होंने उत्तर भारत में आपूर्ति बढ़ा दी है, लेकिन 9 सितंबर को मांग से अधिक आपूर्ति की स्थिति थी, पिछले दिन की तुलना में क्रय शक्ति कम होने के कारण कुछ वस्तुएं अधिशेष में थीं।
हालांकि, एमएम अभी भी खाद्य भंडार बढ़ा रहा है, क्योंकि उसे चिंता है कि यदि हाई डुओंग, मोक चाऊ जैसे क्षेत्रों में तूफान यागी के बाद भारी बारिश के कारण बाढ़ आ जाती है, तो आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान उत्पन्न हो सकता है।
एमएम के एक प्रतिनिधि ने कहा, "कई उत्तरी प्रांत वर्तमान में एमएम, विशेष रूप से मोक चाऊ को बड़ी मात्रा में सब्जियां, फल, मांस... की आपूर्ति कर रहे हैं। कुछ क्षेत्रों में बाढ़ आ गई है, यातायात कठिन है, इसलिए भंडार बढ़ाना आवश्यक है।"
इससे पहले, एमएम ने लाम डोंग से उत्तर की ओर सब्ज़ियाँ और फल ले जाने वाले ट्रकों की संख्या तीन गुना बढ़ा दी थी (40 टन तक सब्ज़ियाँ होने की उम्मीद)। अब यह अतिरिक्त मात्रा सुपरमार्केट में वितरित कर दी गई है, इसलिए मात्रा प्रचुर है।
इस बीच, विनमार्ट टाइम्ससिटी सुपरमार्केट की निदेशक सुश्री ट्रान थी क्यू हुआंग ने कहा कि उत्तर में विनमार्ट/विनमार्ट+/वाईएन श्रृंखला के 1,000 से अधिक स्टोरों में वस्तुओं की आपूर्ति वर्तमान में स्थिर है, यहां तक कि कुछ वस्तुओं की आपूर्ति मांग से अधिक है, हालांकि तूफान के बाद ग्राहकों की संख्या में वृद्धि होने की संभावना है।
सुश्री हुआंग ने कहा, "यह इकाई विशेष रूप से आवश्यक खाद्य उत्पादों जैसे सब्जियां, मांस, मछली, चावल, नूडल्स आदि के लिए स्थिर कीमतें बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध है।"
तूफान से पहले ही आपूर्ति स्रोतों का समन्वय करते हुए, विनइको (मसान) के उत्पादन संचालन निदेशक, श्री हा लोंग थान ने कहा कि 3,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल वाले 14 फार्मों और प्रति माह 3,000 टन से अधिक सब्जियों के उत्पादन के साथ, इकाई उत्तर में सब्जियों की आपूर्ति बढ़ाने के लिए समन्वय करना जारी रखे हुए है।
विशेष रूप से, 8-9 सितम्बर से प्रतिदिन लगभग 100 टन आवश्यक सब्जियां दक्षिण और लाम डोंग से उत्तर की ओर भेजी गईं।
श्री थान ने कहा, "इस महीने के अंत तक उत्तर में माल की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, विनइको लाम डोंग और दक्षिण में खेतों में उत्पादन गतिविधियों को बढ़ा रहा है।"
9 सितंबर को पत्रकारों से बात करते हुए, साइगॉन को-ऑप सिस्टम के एक प्रतिनिधि ने यह भी कहा कि दो प्रकार की पत्तेदार सब्जियां, हरी सरसों और मालाबार पालक, वर्तमान में कम आपूर्ति में हैं, जिसका मुख्य कारण सब्जियों को कुचला जाना है।
हालाँकि, सुपरमार्केट प्रणाली के पास दा लाट से माल संचालित करने और उसे पूरक करने की योजना है, यहाँ तक कि इसे लागू भी किया जा रहा है प्रचार कार्यक्रम दा लाट सब्ज़ियों के साथ। असल में, आपूर्ति अभी भी सुनिश्चित है और सुपरमार्केट कीमतें न बढ़ाने का वादा करता है।
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