चावल के बाद अब भारत चीनी के निर्यात पर भी प्रतिबंध लगाएगा

भारत द्वारा अक्टूबर से शुरू होने वाले अगले फसल वर्ष में चीनी मिलों पर चीनी निर्यात पर प्रतिबंध लगाने की उम्मीद है।

Mía đường được bày bán tại một chợ ở Bangalore, Ấn Độ. (Nguồn: AFP)

भारत के बैंगलोर स्थित एक बाज़ार में बिक्री के लिए गन्ना प्रदर्शित किया गया है। (स्रोत: एएफपी)

भारत द्वारा यह कदम सात वर्षों में पहला है, क्योंकि बारिश की कमी के कारण गन्ने की पैदावार कम हो गई है।

विश्व बाजार से भारत की अनुपस्थिति से न्यूयॉर्क और लंदन में बेंचमार्क कीमतों में वृद्धि होने की संभावना है, जहां चीनी कई वर्षों के उच्चतम स्तर पर कारोबार कर रही है, जिससे वैश्विक खाद्य बाजारों में मुद्रास्फीति बढ़ने के जोखिम के बारे में चिंता बढ़ रही है।

सरकारी सूत्रों के अनुसार, नई दिल्ली का मुख्य ध्यान घरेलू चीनी माँग को पूरा करने और अधिशेष गन्ने से इथेनॉल उत्पादन पर है। आगामी सीज़न में, भारत के पास अपने निर्यात कोटा को पूरा करने के लिए चीनी की कमी होने की संभावना है।

भारत ने चालू सत्र में 30 सितंबर तक मिलों को केवल 6.1 मिलियन टन चीनी निर्यात करने की अनुमति दी है, जबकि पिछले सत्र में कारोबारियों को रिकॉर्ड 11.1 मिलियन टन चीनी बेचने की अनुमति दी गई थी।

2016 में भारत ने विदेशी बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए चीनी निर्यात पर 20% कर लगाया था।

भारतीय मौसम विभाग के अनुसार, महाराष्ट्र और कर्नाटक के शीर्ष गन्ना उत्पादक जिलों में, जो भारत के कुल चीनी उत्पादन में आधे से अधिक का योगदान करते हैं, इस वर्ष औसत से 50% तक कम वर्षा हुई है।

इसके अलावा, अनियमित और बिखरी हुई बारिश से 2023-2024 में चीनी उत्पादन में भी कमी आएगी और 2024-2025 में रोपण में भी कमी आएगी।

भारत का चीनी उत्पादन 2023-24 में 3.3% घटकर 31.7 मिलियन टन रहने का अनुमान है।

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