चीन को निर्यात किए जाने वाले फलों की गुणवत्ता को और सख्त बनाना

दुरियन, केले, कटहल, आम और ड्रैगन फ्रूट सभी में उल्लंघन पाए गए हैं।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के पौध संरक्षण विभाग के अनुसार, चीन का सीमा शुल्क प्रशासन वियतनामी कृषि उत्पादों से संबंधित उल्लंघनों (यदि कोई हो) की मासिक सूचना जारी करता है। विशेष रूप से, हाल ही में फलों के लिए पौध संगरोध उल्लंघनों में असामान्य वृद्धि देखी गई है। सबसे अधिक उल्लंघन कटहल, ड्रैगन फ्रूट, केले और आम जैसे कई प्रकार के फलों में कीटों की मौजूदगी से संबंधित हैं, जिन्हें बड़ी मात्रा में चीनी बाजार में निर्यात किया जाता है। ड्यूरियन के उल्लंघन कम ही देखने को मिलते हैं। इन खेपों को भले ही वापस न भेजा जाए, लेकिन चीनी पक्ष द्वारा इनकी सफाई और हानिकारक सूक्ष्मजीवों को हटाने की मांग की जाती है, जिसके परिणामस्वरूप व्यवसायों की लागत बढ़ जाती है, सीमा शुल्क निकासी में देरी होती है और वियतनामी फलों की प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंचता है।

किसानों को सबसे अच्छी जानकारी होती है कि फल कीटों या बीमारियों से प्रभावित हैं या नहीं, और ड्यूरियन या अन्य फलों की कटाई का सबसे अच्छा समय कब होता है। हालांकि, अगर कटाई के दिन कीमतें गिर जाती हैं, तो उन्हें कच्चे फल तोड़कर जल्दी बेचने के लिए मजबूर होना पड़ता है। इसलिए, यह कहना मुश्किल है कि क्या किसानों को इस प्रथा को विनियमित करने के लिए दंड के बिना गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फलों को संरक्षित करना चाहिए।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन

थान निएन अखबार से बात करते हुए, पौध संरक्षण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन क्वी डुओंग ने बताया कि चीन को निर्यात किए जाने वाले फलों की सबसे बड़ी मात्रा वियतनाम के दक्षिणी और मध्य पर्वतीय क्षेत्रों से आती है। चीन से प्राप्त सूचनाओं में हमेशा उल्लंघन कोड शामिल होते हैं, जिनकी मदद से पौध संरक्षण विभाग प्रत्येक क्षेत्र का पता लगा सकता है। श्री डुओंग ने कहा, "जांच के माध्यम से, दक्षिणी और मध्य पर्वतीय क्षेत्रों के लगभग सभी 19 प्रांतों और शहरों में उल्लंघन कोड पाए गए हैं। कई फलों पर मिलीबग नामक कीट पाया गया है, और यह प्रजाति ड्रैगन फ्रूट, केले, आम, दुरियन और कटहल जैसे विभिन्न फलों पर पाई जाती है।"

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन का मानना ​​है कि प्रमुख निर्यात फलों में पादप संगरोध नियमों के उल्लंघन का पता चलने पर चीन द्वारा सख्त नियंत्रण लागू करने और यहां तक ​​कि आयात पर संभावित रोक लगाने की स्थिति में कई जोखिम और नुकसान हो सकते हैं। पादप संगरोध नियमों का उल्लंघन न केवल चिंता का विषय है, बल्कि चीन को निर्यात किए जाने वाले फलों, विशेष रूप से दुरियन की गुणवत्ता को नियंत्रित करना भी एक गंभीर मुद्दा है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता।

साल के पहले छह महीनों में, चीन को ड्यूरियन का निर्यात 835 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया, जो इस फल के कुल निर्यात मूल्य का 95% है। हालांकि, हाल ही में, वियतनाम फल और सब्जी संघ को ऐसी प्रतिक्रिया मिली है जिससे पता चलता है कि वियतनामी व्यवसायों को चीनी साझेदारों द्वारा ड्यूरियन के सख्त, बेस्वाद या यहां तक ​​कि कच्चे गूदे के लिए लगातार आलोचना का सामना करना पड़ रहा है, क्योंकि इसे समय से पहले तोड़ लिया गया है। यहां तक ​​कि एक ही कंटेनर में भी ड्यूरियन की गुणवत्ता में असमानता है, जिससे व्यवसायों को माल को वापस चीन लाने के अतिरिक्त खर्चों से बचने के लिए प्रसंस्करण की कीमतें कम करनी पड़ रही हैं।

स्थानीय अधिकारियों और व्यवसायों को कीटों पर कड़ा नियंत्रण रखने और चीन को निर्यात किए जाने वाले फलों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने की आवश्यकता है।

सिर्फ बोलने से कुछ हासिल नहीं होगा!

थान निएन अखबार से बात करते हुए, लॉन्ग आन प्रांत की एक फल निर्यात कंपनी की प्रतिनिधि सुश्री ट्रान थी एन ने कहा कि कई खेपों में कीटों के संक्रमण की शिकायत और गुणवत्ता में असमानता की स्थिति से पता चलता है कि नियंत्रण प्रक्रिया में ढिलाई बरती जा रही है, क्योंकि यह समस्या पहले नहीं होती थी। वास्तव में, यदि व्यवसाय और किसान कटाई से लेकर प्रसंस्करण और पैकेजिंग तक कीट निवारण प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करें, तो मिलीबग या अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवों का फैलना बहुत मुश्किल होगा। हाल ही में चीनी बाजार में समस्या यह है कि उच्च मांग के कारण, कई व्यापारी निर्यात के लिए पूरे बाग खरीद रहे हैं, जिसके परिणामस्वरूप पके और कच्चे फलों की गुणवत्ता में असमानता आ रही है। हालांकि, निश्चित खरीद अनुबंध वाले व्यवसाय फलों की कटाई बैचों में करते हैं और कटाई के लिए पर्याप्त समय देते हैं, जिससे गुणवत्ता में निरंतरता सुनिश्चित होती है।

श्री डांग फुक गुयेन ने इस बात पर जोर दिया कि समय से पहले तोड़े गए ड्यूरियन या पौध संगरोध नियमों का उल्लंघन करने वाले फलों के मुद्दे पर, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने स्थानीय अधिकारियों को स्थिति सुधारने के लिए चेतावनी और निर्देश जारी किए हैं। हालांकि, केवल जागरूकता बढ़ाने से, बिना किसी ठोस दंड के, समस्या का पूरी तरह से समाधान करना बहुत मुश्किल है।

थाईलैंड को ही उदाहरण के तौर पर लें। जब उनके ड्यूरियन का चीनी बाज़ार पर दबदबा था, तब उन्हें भी वियतनाम जैसी ही समस्याओं का सामना करना पड़ा था। हाल के वर्षों में, विशेष रूप से वियतनामी ड्यूरियन से मिल रही प्रतिस्पर्धा के चलते, थाईलैंड ने निर्यात किए जाने वाले ड्यूरियन के गुणवत्ता मानकों को और सख्त कर दिया है। राष्ट्रीय मानकों के अलावा, थाईलैंड ने गंभीर उल्लंघनों के लिए जुर्माना और कारावास सहित आपराधिक मुकदमा चलाने का प्रावधान भी किया है, ताकि किसानों और व्यवसायों को चीन को निर्यात किए जाने वाले अपने ड्यूरियन की प्रतिष्ठा और ब्रांड को बनाए रखने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

श्री गुयेन ने कहा, "चाहे फल कीटों या बीमारियों से प्रभावित हों, या फिर कटाई के समय दुरियन या आम तौर पर कोई भी फल स्वाद में सबसे अच्छा हो, यह बात किसान और बाग मालिक सबसे अच्छी तरह जानते हैं। लेकिन अगर वे कटाई के ठीक दिन तक इंतजार करते हैं और कीमतें गिर जाती हैं, तो उन्हें कच्चे फल तोड़कर जल्दी बेचने के लिए मजबूर होना पड़ता है। अगर इस पर कोई दंडात्मक उपाय नहीं हैं, तो यह कहना मुश्किल है कि किसानों को गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फलों को संरक्षित करना चाहिए।"

श्री गुयेन क्वी डुओंग ने कहा कि निकट भविष्य में, घरेलू संगरोध एजेंसियों द्वारा नियमों का उल्लंघन करने वाले रोपण क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। यदि संगरोध निरीक्षणों में लगातार नियमों का उल्लंघन करने वाली और स्थिति को सुधारने का कोई इरादा न दिखाने वाली सुविधा का पता चलता है, तो निर्यात को निर्णायक रूप से निलंबित या अस्थायी रूप से रोक दिया जाएगा।

पौध संरक्षण विभाग के अनुसार, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा अगस्त के अंत में दक्षिणी और मध्य उच्चभूमि क्षेत्रों के प्रांतों और शहरों के प्रतिनिधियों के साथ एक सम्मेलन की अध्यक्षता किए जाने की उम्मीद है, ताकि चीन के सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन द्वारा अधिसूचित पौध संगरोध नियमों के उल्लंघन को ठीक किया जा सके और पूरी तरह से हल किया जा सके, साथ ही स्थानीय निकायों को रोपण क्षेत्र कोड, पैकेजिंग सुविधाओं के प्रबंधन को सख्त करने और निर्यात किए गए फलों की गुणवत्ता में सुधार करने की आवश्यकता हो।

चीन में उपभोक्ता बाजार का विस्तार करने के लिए एक फल सप्ताह का आयोजन करना।

जुलाई के अंत में उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय द्वारा आयोजित एक व्यापार प्रोत्साहन सम्मेलन में, बीजिंग स्थित वियतनामी व्यापार कार्यालय के प्रतिनिधि ने इस बात पर जोर दिया कि चीन द्वारा बीमारी के प्रकोप और खाद्य सुरक्षा के प्रबंधन और नियंत्रण को लगातार कड़ा करने के संदर्भ में, वियतनामी व्यवसायों को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और खाद्य सुरक्षा संगरोध उपायों को सख्ती से लागू करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। विशेष रूप से, बीजिंग स्थित वियतनामी व्यापार कार्यालय ने कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय, स्थानीय निकायों और फल एवं कृषि निर्यात व्यवसायों को खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों, उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के प्रबंधन, और विशेष रूप से उत्पादों पर हानिकारक सूक्ष्मजीवों के नियंत्रण की बारीकी से निगरानी करने की सलाह दी, क्योंकि चीनी सीमा शुल्क विभाग वियतनाम से आने वाले फलों के शिपमेंट में हानिकारक जीवों का पता लगाना और उनके बारे में चेतावनी देना जारी रखे हुए है।

इस बात पर जोर देते हुए कि चीन वियतनाम के कई फल उत्पादों के लिए एक विशाल आयात बाजार है, जिनमें वियतनाम को प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त है, और यह कि लोंगान, आम और दुरियन जैसे कई फल वर्तमान में कटाई के मौसम में हैं... बीजिंग स्थित वियतनामी व्यापार कार्यालय ने वियतनामी व्यवसायों और वियतनामी फल और सब्जी संघ को विभिन्न प्रकार के फलों का उत्पादन करने वाले स्थानीय क्षेत्रों के साथ समन्वय स्थापित करने और चीन में एक वियतनामी फल सप्ताह के आयोजन पर शोध और आयोजन करने की सिफारिश की है, विशेष रूप से उन क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करते हुए जिनमें चीन में महत्वपूर्ण निर्यात क्षमता और लगातार उच्च उपभोक्ता मांग है, जैसे कि बीजिंग, तियानजिन, हेबेई और शंघाई...

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/siet-chat-luong-trai-cay-xuat-khau-sang-trung-quoc-185230813194440461.htm