कृषि में निवेश करने वाले व्यवसायों की संख्या अभी भी बहुत कम है।

डीएनवीएन - कृषि और ग्रामीण क्षेत्र में निवेश करने वाले उद्यमों की संख्या अभी भी कम है, जो कुल उद्यमों की संख्या का लगभग 1.3% है। इनमें से अधिकांश छोटे और मध्यम आकार के उद्यम हैं, जो मानव संसाधन, वित्त, विज्ञान और प्रौद्योगिकी, बाज़ार विकास क्षमता और कच्चे माल के क्षेत्रों में सीमित हैं।

वियतनाम में कृषि को हमेशा से एक महत्वपूर्ण और लाभप्रद उद्योग माना जाता रहा है। हाल के वर्षों में, कृषि क्षेत्र ने पैमाने और उत्पादन स्तर, दोनों ही स्तरों पर निरंतर विकास किया है।

कृषि में उत्पादन और व्यावसायिक संगठन प्रणाली में लगातार सुधार हो रहा है। प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों का अनुपात धीरे-धीरे बढ़ रहा है, उपभोग बाजार का विस्तार हो रहा है, और उत्पादन, मूल्य और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के अनुपात के संदर्भ में निर्यात में तेज़ी से वृद्धि हो रही है।

17 जुलाई की सुबह “वियतनाम के कृषि क्षेत्र के संभावित अवसर और कृषि उत्पाद श्रृंखलाओं के विकास में वियतनाम-ताइवान सहयोग की संभावना” विषय पर आयोजित सेमिनार में बोलते हुए, योजना और निवेश मंत्री गुयेन ची डुंग ने इस बात पर जोर दिया कि वियतनाम दुनिया में कई प्रमुख कृषि उत्पाद निर्यात करने वाले देशों में से एक बन गया है।

सेमिनार में कृषि क्षेत्र की क्षमता और कृषि उत्पाद श्रृंखलाओं के विकास में वियतनाम-ताइवान सहयोग की संभावना पर चर्चा की गई।

2023 में, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का कुल निर्यात कारोबार 53 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो जाएगा, जिसमें व्यापार अधिशेष 43% की वृद्धि के साथ रिकॉर्ड 12 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा। 2024 के पहले 6 महीनों में, कृषि और मत्स्य उत्पादों का निर्यात कारोबार 29 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो जाएगा, जो इसी अवधि की तुलना में लगभग 20% अधिक है।

हालाँकि, उपलब्धियों के बावजूद, वियतनाम का कृषि विकास अभी भी अस्थिर है, विकास दर घटती जा रही है। उत्पादन और व्यावसायिक संगठन अभी भी मुख्य रूप से छोटे परिवारों पर निर्भर हैं, जिनमें आपसी जुड़ाव का अभाव है। सामूहिक आर्थिक क्षेत्र और सहकारी समितियों की गुणवत्ता और दक्षता उच्च नहीं है।

कृषि में अनुसंधान, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग, नवाचार और मानव संसाधन प्रशिक्षण अभी भी सीमित हैं और ये अभी तक अभूतपूर्व विकास की मुख्य प्रेरक शक्ति नहीं बन पाए हैं। फसलों, पशुधन और कृषि सामग्री की कई किस्में आयात पर निर्भर हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि विकास और सेवाओं के लिए निवेश आकर्षित करना कई कठिनाइयों का सामना करता है।

आँकड़े बताते हैं कि वियतनाम के 70%-85% कृषि उत्पाद कच्चे रूप में या कम प्रसंस्करण सामग्री के साथ निर्यात किए जाते हैं। अच्छी फसल लेकिन कम कीमत की स्थिति अभी भी आम है, उत्पादन खंडित है, और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता असमान है।

पुरानी और असंगत प्रसंस्करण तकनीक, अनाकर्षक डिज़ाइन, उच्च उत्पादन लागत। इससे कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता कम होती है और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार पर कीमतों का दबाव बढ़ता है।

श्री डंग ने कहा, "ग्रामीण कृषि क्षेत्र में निवेश करने वाले उद्यमों की संख्या अभी भी कम है, जो कुल उद्यमों की संख्या का लगभग 1.3% है। इनमें से अधिकांश छोटे और मध्यम आकार के उद्यम हैं, जो मानव संसाधन, वित्त, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी, बाज़ार विकास क्षमता और कच्चे माल के क्षेत्रों में सीमित हैं।"

अपने छोटे आकार के कारण, अधिकांश लघु और मध्यम उद्यमों के पास परीक्षण और निरीक्षण उपकरण, उन्नत प्रसंस्करण और संरक्षण मशीनरी और उपकरण खरीदने में निवेश करने के लिए पर्याप्त संसाधन नहीं होते हैं। उद्यमों और सहकारी समितियों को अभी तक व्यावसायिक विचारों को विकसित करने और उत्पादों को बेहतर बनाने में सहायता और सलाह देने के लिए उच्च कुशल विशेषज्ञों तक पहुँच नहीं मिली है।

योजना एवं निवेश मंत्री ने विश्वास व्यक्त किया कि सेमिनार में प्रोफेसर, डॉ. थाई डोंग सोन - नेशनल चुंग ह्सिंग विश्वविद्यालय, ताइवान (चीन) के विचारों को साझा करने से वियतनाम के कृषि क्षेत्र में अनुप्रयोग की प्रभावशीलता में सुधार होगा।

ताइवान ने कृषि विकास में अनेक सफलताएँ प्राप्त की हैं, विशेष रूप से कृषि को औद्योगिक विकास का आधार बनाने और औद्योगीकरण रणनीति को लागू करने की नीति में। परियोजना के विकास और कार्यान्वयन की प्रक्रिया के दौरान, योजना एवं निवेश मंत्रालय को प्रोफेसर डॉ. थाई डोंग सोआन से बहुमूल्य सलाह और सहयोग प्राप्त हुआ।

“43 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, 65% से अधिक ताइवानी किसानों के शिक्षक और साथी के रूप में, प्रोफेसर ने ताइवानी कृषि के विकास में कई महत्वपूर्ण योगदान दिए हैं।

श्री डंग ने कहा, "मैंने प्रोफेसर को ताइवान की कृषि पद्धतियों में बदलाव लाने के अपने अनुभव के बारे में कई बार सुना है और मैं पिछले 30 वर्षों में ताइवान में टिकाऊ कृषि के प्रति उनके दृष्टिकोण और कदमों से वास्तव में प्रभावित हूं।"

होई आन्ह

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/doanh-nghiep-24h/so-doanh-nghiep-dau-tu-vao-nong-nghiep-con-rat-khiem-ton/20240717094529983