सोन ला वर्ष के अंत में बाजार में बेचने के लिए सक्रिय रूप से हरी सब्जियां उत्पादित करता है।

मुओंग सांग के उपजाऊ खेतों में, चहल-पहल भरा माहौल छा रहा है। हरी-भरी सब्ज़ियों की क्यारियाँ क्षितिज तक फैली हुई हैं, जो ऊँचे पहाड़ों की सुबह की धूप को अपनी ओर खींच रही हैं।

मुओंग सांग कम्यून पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष सुश्री डो थी न्गुयेत ने बताया कि कम्यून 120 हेक्टेयर तक सभी प्रकार की सब्ज़ियों का उत्पादन करता है, जो एन थाई, ला नगा 2, बाई से, ना बो 2 गाँवों में केंद्रित हैं। ठोस सिंचाई प्रणाली और धुंध व टपक सिंचाई में मजबूत निवेश से किसानों को श्रम बचाने, उत्पादकता और सब्जियों की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है।

मुओंग सांग कम्यून के किसान सब्जियां उगाने के लिए भूमि तैयार करते हैं।

मुओंग सांग सहकारी समितियां और परिवार वियतगैप सब्जी उत्पादन मॉडल में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं, तकनीकी प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करते हैं, तथा खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।

लोक थान सब्जी एवं फल सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान क्वान ने बताया कि इस इकाई में 20 सदस्य हैं और 20 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में वियतगैप सब्ज़ियाँ उगाई जाती हैं। टेट की माँग को पूरा करने के लिए, सहकारी समिति परिवारों को रोपण में सहयोग करने, जल-बचत सिंचाई प्रणालियों में निवेश करने और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए जैविक कीटनाशकों का उपयोग करने का निर्देश देती है।

ना किएन गाँव में, गुयेन हुई डोंग का परिवार एक हेक्टेयर टमाटर के बगीचे की लगन से देखभाल कर रहा है। डोंग ने बताया कि उन्होंने नई तकनीक अपनाई है, ग्रीनहाउस बनाया है, ड्रिप सिंचाई की है और बीमारियों से बचाव के लिए जैविक दवाओं का इस्तेमाल किया है। इस सीज़न में, उनके परिवार को 60 टन टमाटर की फसल की उम्मीद है, जिसका औसत विक्रय मूल्य 25,000 VND/किलो होगा।

उपजाऊ भूमि और प्रचुर जल संसाधनों के लाभ के साथ, मोक चाऊ जिले में वर्तमान में 3,000 हेक्टेयर से अधिक सब्ज़ियाँ हैं, जो डोंग सांग, मुओंग सांग, टैन लैप और फिएंग लुओंग के समुदायों में वितरित हैं। टेट बाजार की माँग को पूरा करने के लिए, जिले ने लोगों को कोहलराबी, गोभी, गाजर, आलू, टमाटर, सलाद पत्ता जैसी विभिन्न प्रकार की सब्ज़ियाँ उगाने के लिए प्रोत्साहित किया है... साथ ही, यह व्यवसायों और सहकारी समितियों के लिए उत्पादन को जोड़ने, मूल्य श्रृंखला के अनुसार उपभोग करने, जैविक कृषि विकसित करने और उच्च तकनीक को लागू करने के लिए परिस्थितियाँ भी बनाता है।

मोक चाऊ जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री त्रान झुआन थान ने कहा कि जिले ने स्थानीय लोगों के साथ समन्वय करके लोगों को बाज़ार की माँग को समझने और उत्पादन में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के प्रयोग के लिए प्रेरित और प्रोत्साहित किया है। ग्रीनहाउस, नेट हाउस और आधुनिक सिंचाई प्रणालियाँ मौसम के प्रभाव को कम करने, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करती हैं। उम्मीद है कि टेट के दौरान, मोक चाऊ प्रांत के भीतर और बाहर के बाजारों में 10,000 टन से अधिक हरी सब्ज़ियाँ पहुँचाएगा।

मोक चाऊ के सब्ज़ी के खेत उपभोक्ताओं को ताज़ा और सुरक्षित उत्पाद उपलब्ध कराते हुए, भरपूर टेट सीज़न का वादा कर रहे हैं। सब्ज़ियों का हरा रंग, उनकी शांत मिठास के साथ मिलकर, हर परिवार के लिए एक पूर्ण और शांतिपूर्ण टेट का निर्माण करता है।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/son-la-tich-cuc-san-xuat-rau-xanh-phuc-vu-thi-truong-dip-cuoi-nam.html