बिना बीज वाले पर्सिमोन के पेड़ों से आय बढ़ाएँ।

थाई न्गुयेन प्रांत के उत्तरी क्षेत्रों में बीज रहित परसिमन की कटाई ज़ोरों पर है। यह क्षेत्र, जो इस विशेष फल का मुख्य केंद्र है, क्वांग बाच, नाम कुओंग, डोंग फुक और ना फाक क्षेत्रों में फैला हुआ है और 800 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र को कवर करता है। बीज रहित परसिमन कई किसान परिवारों के लिए गरीबी कम करने वाली फसल बन गई है।

डोंग फुक कम्यून के ना चोम गांव के लोगों से संबंधित पहाड़ पर स्थित एक गुलाब का बगीचा।

उत्तरी थाई न्गुयेन के बीज रहित परसिमन चिकनी त्वचा वाले, कुरकुरे और मीठे फल होते हैं जिनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। इन्हें बाक कान बीज रहित परसिमन के नाम से भौगोलिक संकेत का दर्जा प्राप्त है।

डोंग फुक उन कम्यूनों में से एक है जहां बिना बीज वाले खजूर के पेड़ों का सबसे बड़ा क्षेत्र है, जो लगभग 100 हेक्टेयर में फैला हुआ है, जिनमें से 80% पेड़ फल दे रहे हैं। इनमें से कई पेड़ 50 से 70 वर्ष पुराने हैं, जो पहाड़ी गांवों और बस्तियों में गरीबी कम करने के लिए एक महत्वपूर्ण फसल बन गए हैं।

ना चोम गांव के श्री लुओंग वान हो उन परिवारों में से एक हैं जिनके पास सबसे अधिक खजूर के पेड़ हैं, कुल मिलाकर 400 से अधिक। उन्होंने बताया कि 1980 के दशक के उत्तरार्ध में, आजीविका की कमी का सामना करते हुए, उन्होंने पहाड़ों में जमीन साफ ​​करके बिना बीज वाले खजूर के पेड़ लगाए। कई वर्षों की देखभाल के बाद, बिना बीज वाले खजूर के पेड़ों ने उनके परिवार को गरीबी से उबरने में मदद की। उनके बच्चे आज भी खजूर के बागों से लाभ उठा रहे हैं और उनकी देखभाल कर रहे हैं, जो उनकी आय का मुख्य स्रोत बना हुआ है।

ना चोम गांव के मुखिया त्रिउ वान डैन के अनुसार, बीज रहित परसिमन का पेड़ एक ऐसी फसल है जिसने ग्रामीणों को गरीबी से बाहर निकलने में मदद की है। गांव के 100 परिवारों में से 90 से अधिक परिवार परसिमन की खेती करते हैं। कीमतों में उतार-चढ़ाव के बावजूद, यह ग्रामीणों की आय का मुख्य स्रोत बना हुआ है। हाल के वर्षों में, ग्रामीणों ने डोंग लोई सहकारी समिति के साथ साझेदारी की है, जो खेती और विपणन में विशेषज्ञता रखती है, जिससे परसिमन की खेती अधिक व्यवस्थित हो गई है और कीमतें अधिक स्थिर हो गई हैं।

भौगोलिक रूप से निर्दिष्ट फसल होने के कारण, बीज रहित परसिमन की खेती हर क्षेत्र में नहीं की जा सकती। इसलिए, उपयुक्त क्षेत्रों में, स्थानीय पार्टी समितियों और अधिकारियों ने बीज रहित परसिमन के पेड़ों को गरीबी कम करने वाली फसल के रूप में चुना है, जिसका उद्देश्य इसे आय का स्रोत बनाना है।

डोंग फुक कम्यून के लोग व्यापारियों के साथ अपने उत्पादों का व्यापार करते हैं।

क्वांग बाच कम्यून में, राष्ट्रीय नव ग्रामीण विकास लक्ष्य कार्यक्रम से प्राप्त धनराशि का उपयोग करते हुए, टैन फोंग सहकारी समिति ने 33 हेक्टेयर क्षेत्र में बीज रहित खजूर के उत्पादन और उपभोग को जोड़ने की परियोजना को कार्यान्वित किया। इस परियोजना के माध्यम से, लोगों को सावधानीपूर्वक खेती और कटाई के बारे में मार्गदर्शन प्राप्त हुआ, जिसके परिणामस्वरूप उपज और उत्पादन में 20-25% की वृद्धि हुई।

क्वांग बाच में, सबसे अधिक बीज रहित परसिमन के पेड़ों वाले गांव बान लाक और ना का हैं... यहां, प्रत्येक घर में औसतन 100 से 200 पेड़ हैं, जिनमें से सभी भरपूर फल देते हैं।

कम्यून पार्टी कमेटी के अनुसार, हर साल, पार्टी कमेटी बीज रहित खजूर उगाने के मॉडल को विकसित और विस्तारित करने के लिए लोगों को निर्देशित और मार्गदर्शन करने पर ध्यान केंद्रित करती है। इस दृष्टिकोण के तहत पार्टी सदस्यों, संघ सदस्यों, यूनियन सदस्यों और जनता को फसल संरचना में बदलाव लाने के लिए प्रोत्साहित और संगठित किया जाता है, जिसमें सभी भूमि क्षेत्रों, विशेष रूप से कम उपज वाली धान की भूमि का उपयोग बीज रहित खजूर उगाने के लिए किया जाता है।

इस पद्धति के फलस्वरूप, क्वांग बाच में 80% से अधिक परिवार अब बीज रहित परसिमन की खेती में भाग लेते हैं। कम्यून का कुल क्षेत्रफल लगभग 20 हेक्टेयर है, जिसमें प्रति हेक्टेयर लगभग 12 टन की उपज होती है, जिसके परिणामस्वरूप प्रति वर्ष लगभग 160 टन का कुल उत्पादन होता है, जिससे औसतन 3 अरब वीएनडी से अधिक की वार्षिक आय प्राप्त होती है।

धन के स्रोत के रूप में परसिमन की खेती को और विकसित करने के लिए, क्वांग बाच कम्यून की पार्टी कमेटी रोपण क्षेत्र का विस्तार करने, विशेष खेती क्षेत्र बनाने; वृक्षारोपण और देखभाल में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करने; "बान लाक बीज रहित परसिमन" नामक एक सामूहिक ब्रांड बनाने; प्रसंस्करण और उपभोग व्यवसायों से जुड़ने; और परसिमन की खेती से जुड़े कृषि पर्यटन को विकसित करने की योजना बना रही है।

बीज रहित परसिमन वृक्षों की क्षमता को अधिकतम करने के लिए, खेती क्षेत्रों वाले कम्यूनों ने उनकी देखभाल, छंटाई, आकार देने और रोग उपचार के तरीकों को बनाए रखने पर ध्यान केंद्रित किया है। क्वांग बाच और डोंग फुक जैसे कम्यून बड़ी संख्या में मातृ वृक्षों को बनाए रखने को प्राथमिकता देते हैं ताकि वे पौधों के लिए ग्राफ्टिंग सामग्री के स्रोत के रूप में काम कर सकें।

2012 से, प्रांत ने व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए पुराने गुलाब के पौधों के जीर्णोद्धार और नए पौधे लगाने के लिए कई परियोजनाएं लागू की हैं। परिणामस्वरूप, गुलाब के बागानों की उत्पादकता में 20-25% की वृद्धि हुई है और आर्थिक दक्षता लगभग 20% अधिक है।

आज तक, 140 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में बीज रहित परसिमन की गहन खेती की गई है और नियमित रूप से इसमें सुधार किया गया है; 50 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है; और 15 हेक्टेयर क्षेत्र वियतगैप मानकों को पूरा करता है…

थाई गुयेन प्रांत ने खेती योग्य क्षेत्रों वाले कम्यूनों को निर्देश दिया है कि वे सघन खेती क्षेत्रों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करें, जैविक खेती और वियतजीएपी मानकों की ओर बीज की गुणवत्ता और कृषि तकनीकों में सुधार करें; और गहन प्रसंस्करण में भाग लेने वाले लोगों और सहकारी समितियों का समर्थन करें।

साथ ही, खेती, प्रसंस्करण, उपभोग से लेकर अनुभवात्मक पर्यटन तक उत्पाद मूल्य श्रृंखला का विकास करें। उत्पाद को सक्रिय रूप से बढ़ावा दें और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर लाएं ताकि खजूर के पेड़ वास्तव में गरीबी कम करने और किसानों को समृद्ध बनाने वाली फसल बन सकें।

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स्रोत: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html