विशेष "सूत्र" और रणनीति की बदौलत सफलता

विनाकाकाओ के सीईओ ट्रान वान लिएंग: विशेष "सूत्र" और रणनीति की बदौलत सफलता

ब्रांड के निर्माण और उसकी स्थिति को स्थापित करने में बीस वर्षों की लगन और प्रयास के बाद, श्री ट्रान वैन लिएंग ने विनाकाकाओ ब्रांड को 20 देशों में पहुँचाया है, और वियतनाम में तैयार कोको उत्पादों के बाज़ार में 80% हिस्सेदारी इसी ब्रांड की है। यह सफलता एक विशेष "फ़ॉर्मूले" और एक अलग रणनीति से मिलती है।

व्यवसायी ट्रान वान लियेंग, संस्थापक, विनाकाकाओ के निदेशक मंडल के अध्यक्ष।

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कच्चे कोको बीन्स न बेचकर, व्यवसायी ट्रान वान लियेंग ने शुरू से ही अपना रास्ता चुना, जो कि कोको बीन्स से तैयार उत्पादों को संसाधित करना है।

हमें एक कप गरमागरम कोको का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करते हुए, श्री लिएंग ने इस उद्योग में आने और अपने उतार-चढ़ावों की कहानी साझा की। उन्होंने कहा कि युवावस्था से ही, वह हमेशा देश के कृषि क्षेत्र के लिए कुछ उपयोगी करना चाहते थे। एक करीबी दोस्त के साथ बातचीत में, उन्हें पता चला कि उस समय, सरकार व्यवसायों को उपभोग के लिए तैयार कोको उत्पाद बनाने के लिए प्रोत्साहित करती थी, न कि केवल कोको के पेड़ उगाकर कच्चे उत्पाद विदेशों में बेचने के लिए।

अपनी व्यावसायिक सूझबूझ से, श्री लिएंग को एहसास हुआ कि यह बाज़ार में प्रवेश करने का एक बेहतरीन अवसर है। यूरोपीय लोग चॉकलेट को न केवल उसके पौष्टिक गुणों के कारण, बल्कि कोको बीन्स (चॉकलेट बनाने में मुख्य सामग्री) में मौजूद विशेष स्वाद की परतों के कारण भी पसंद करते हैं, जो अन्य बीन्स में बहुत कम होती हैं। बाज़ार की संभावनाएँ अपार हैं, हालाँकि, वियतनाम में कोको की खेती बहुत होती है, लेकिन वह उसे कच्चा ही बेचता है, इसलिए वह अधिकतम लाभ नहीं कमा पाता।

सोचना ही करना है, 2004 में, श्री लिएंग ने वियतनाम में एक ऑस्ट्रेलियाई निवेश कोष के शाखा निदेशक के रूप में अपना पद छोड़ने का निर्णय लिया, ताकि वे अपने मित्र के साथ मिलकर थान फाट काकाओ कंपनी (वियतनाम काकाओ संयुक्त स्टॉक कंपनी - विनाकाकाओ की पूर्ववर्ती) की स्थापना कर सकें।

श्री ट्रान वैन लिएंग न केवल रणनीतिक दृष्टि वाले एक चतुर व्यवसायी हैं, बल्कि मानव संसाधन, खासकर युवा कर्मचारियों के प्रशिक्षण के लिए भी बेहद समर्पित हैं। वे कई तरीकों से प्रतिभाशाली लोगों को ढूंढते हैं, जैसे युवाओं को कंपनी में विचारों के आदान-प्रदान के लिए आमंत्रित करना, यहाँ तक कि कर्मचारियों की भर्ती के लिए वितरकों को बजट देना...

विशेष रूप से, विनाकाकाओ हमेशा कर्मचारियों के लिए समान अवसर प्रदान करता है, जैसे कि दृष्टिबाधित और युवा उद्यमियों के लिए रोजगार के अवसर पैदा करना। कंपनी में दृष्टिबाधित लोगों के लिए विशेष रूप से एक टेलीसेल विभाग (उत्पाद परिचय और फ़ोन के माध्यम से बिक्री) है।

श्री लिएंग को कोको की ओर लाने का अवसर आंशिक रूप से उनके "कृषि रक्त" के कारण था, जो उनमें पहले से ही था। विश्वविद्यालय से स्नातक होने के बाद (1989 में), उन्होंने चावल के क्षेत्र में 10 वर्षों तक काम किया और 1998 में, उन्होंने आधिकारिक तौर पर मेकांग डेल्टा में वियतनाम-अमेरिका चावल संयुक्त उद्यम के महानिदेशक का पद संभाला।

"2000 के दशक की शुरुआत में, जब अर्थव्यवस्था खुली, वियतनाम का चावल उद्योग बहुत समृद्ध था। हमारा देश दुनिया के शीर्ष चावल निर्यातक देशों में से एक था, लेकिन चावल के कारोबारियों को कोटा (निर्यात कोटा) के लिए आवेदन करने में भी कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा... मैंने 2002 में वित्त पोषण के लिए इस क्षेत्र को छोड़ दिया, फिर कोको के क्षेत्र में ही रहने का फैसला किया," श्री लिएंग ने याद करते हुए कहा।

अंग्रेजी में स्नातक की उपाधि प्राप्त करने और वित्तीय क्षेत्र में कार्य करने के अनुभव के साथ, श्री ट्रान वान लिएंग ने वियतनाम में ही विदेशी साझेदारों से शीघ्रता से संपर्क स्थापित किया और उनसे संपर्क स्थापित किया। 2005 में, स्थापना के केवल एक वर्ष बाद, थान फाट कोको कंपनी के उत्पाद को-ऑपमार्ट सुपरमार्केट सिस्टम की अलमारियों पर दिखाई देने लगे।

2007 में, व्यवसायी ट्रान वान लिएंग ने आधिकारिक तौर पर वियतनाम कोको ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (विनाककाओ) की स्थापना की, जो पेशेवर चॉकलेट उत्पादन में प्रवेश करने वाली पहली कंपनियों में से एक थी। को-ऑपमार्ट के अलावा, विनाककाओ के उत्पाद स्टारबक्स, लोटे, बिग सी, सात्रा आदि जैसे प्रमुख ब्रांडों के स्टोर सिस्टम में भी उपलब्ध हैं।

विनाकाकाओ के संस्थापक ने कहा, "शुरुआत में हमें सबसे बड़ी मुश्किल यह आई कि किसी को भी कोको का मतलब नहीं पता था, कुछ लोग तो कोको को जौ समझने की भूल कर बैठे थे। वियतनाम में कोको की अच्छी-खासी पैदावार होती है, लेकिन उपभोक्ता सिर्फ़ विदेशी ब्रांड के चॉकलेट उत्पाद ही याद रखते हैं और खरीदना पसंद करते हैं।"

विनाकाकाओ के निर्माण का सफ़र भी कई उतार-चढ़ावों से गुज़रा। श्री लिएंग ने बताया कि 2008 में वैश्विक आर्थिक संकट के दौरान, कुछ शेयरधारकों द्वारा अपनी पूँजी वापस ले लेने के कारण विनाकाकाओ के विघटन का ख़तरा पैदा हो गया था। उन्हें और उनके सहयोगियों को पूँजी बढ़ाने के उपाय खोजने के लिए कई शेयरधारक बैठकें आयोजित करनी पड़ीं; बचत को एकत्रित किया, व्यवसाय में निवेश करने के लिए निजी संपत्तियाँ बेचीं, और एक-दूसरे के साथ पूँजी साझा की...

"उस समय, कोको को अभी तक मूल्य और ब्याज दर समर्थन वाली वस्तु के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया था। अस्थिर विश्व अर्थव्यवस्था के कारण बाजार की क्रय शक्ति कमजोर थी; कोको भी एक आवश्यक उत्पाद नहीं था, इसलिए घरेलू खपत सीमित थी, लेकिन व्यवसाय भाग्यशाली थे कि उन्होंने इस पर काबू पा लिया," 1968 में जन्मे व्यवसायी ने बताया।

"दिग्गजों के कंधों पर खड़े होने" की रणनीति

जब चॉकलेट की बात आती है, तो उपभोक्ता अक्सर विदेशी ब्रांडों के बारे में सोचते हैं और उन्हें चुनते हैं। हालाँकि, हाल के वर्षों में, कुछ विदेशी अखबारों और समाचार एजेंसियों, जैसे न्यूयॉर्क टाइम्स, ब्लूमबर्ग और निक्केई, ने कुछ "वियतनाम में निर्मित" चॉकलेट उत्पादों की गुणवत्ता की प्रशंसा करना शुरू कर दिया है।

श्री लिएंग ने बताया कि वियतनामी कोको को उसके फल जैसे स्वाद और हल्की अम्लता के कारण 2015 में अंतर्राष्ट्रीय कोको संगठन द्वारा "प्रीमियम" श्रेणी में रखा गया था। इसी वजह से वियतनामी कोको की लोकप्रियता बढ़ी है और दुनिया भर के कई देशों में इसका निर्यात किया जा रहा है।

श्री लिएंग ने बताया, "वियतनामी उद्यम कोको प्रसंस्करण उद्योग में सैकड़ों वर्ष पीछे हैं, लेकिन पीछे रहना भी एक लाभ है, क्योंकि वे अनुभवी उद्यमों से सीख सकते हैं, उनसे संपर्क कर सकते हैं और उनके साथ सहयोग कर सकते हैं।"

विनाकाकाओ के अध्यक्ष ने इस बात पर ज़ोर दिया कि ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए उच्च-गुणवत्ता वाले कोको उत्पादों के प्रसंस्करण में महत्वपूर्ण कारक आधुनिक मशीनरी या उच्च मानकों में नहीं, बल्कि प्रत्येक उद्यम के अनुभव और सूत्र में निहित है। श्री लिएंग ने तुलना करते हुए कहा कि कोको उत्पादों का प्रसंस्करण केक बनाने जैसा है, जिसमें एक ही प्रकार का आटा होता है, लेकिन जिसका सूत्र अधिक विशिष्ट होता है, वह अधिक आकर्षक केक बनाएगा और ग्राहकों का दिल जीत लेगा।

अब तक, विनाकाकाओ ने स्टारबक्स, लोटे... जैसे बड़े ब्रांडों के साथ एक निर्माता के रूप में जुड़कर उन्हें कच्चा माल उपलब्ध कराया है। यह विनाकाकाओ के लिए ब्रांड पहचान और मूल्य स्थिति बढ़ाने का एक ज़रिया है। अपने बातचीत के अनुभव के आधार पर, विनाकाकाओ के अध्यक्ष ने इन बड़े ब्रांडों से अनुरोध किया है कि वे बेचे जाने वाले उत्पादों पर निर्माता, विनाकाकाओ, के बारे में स्पष्ट जानकारी दें।

"शुरू में, कई साझेदार सहमत नहीं थे, क्योंकि वे बहुत बड़े थे और हमारा व्यवसाय छोटा था। लेकिन मैंने विश्लेषण करके उन्हें दिखाया कि अगर उत्पाद में कोई समस्या होती जिससे उपयोगकर्ता के स्वास्थ्य पर असर पड़ता, तो कौन ज़िम्मेदार होगा? अगर हम सह-ब्रांडेड नहीं होते, तो हम ज़िम्मेदार नहीं होते। इस विश्लेषण को सुनने के बाद, साझेदार सहमत हो गए। दिग्गजों के कंधों पर खड़े होकर ही विनाकाकाओ अपनी ब्रांड वैल्यू स्थापित करता है," श्री लिएंग ने गर्व से कहा।

द्विपक्षीय सहयोग का विस्तार

पिछले बीस वर्षों से, व्यवसायी ट्रान वैन लिएंग और उनकी टीम गहन प्रसंस्कृत कोको उत्पादों के क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित करने के अपने प्रारंभिक प्रयास में हमेशा दृढ़ रही है। निर्यात चैनलों के संदर्भ में, विनाकाकाओ उत्पाद अब दुनिया भर के 20 देशों में मौजूद हैं, जिनमें सबसे बड़ा बाजार अमेरिका है, उसके बाद कोरिया, मलेशिया आदि हैं। घरेलू स्तर पर, विनाकाकाओ कोको उत्पादों के बाजार में 80% हिस्सेदारी रखता है।

श्री लिएंग के अनुसार, वियतनामी चॉकलेट उद्योग का वर्तमान मूल्य लगभग 250 मिलियन अमेरिकी डॉलर है, जो जनसंख्या के आकार और मध्यम वर्ग के लोगों की संख्या को देखते हुए, अपने संभावित मूल्य का केवल 10% ही प्राप्त कर पाता है। विश्व चॉकलेट बाज़ार का अनुमानित आकार लगभग 57 बिलियन अमेरिकी डॉलर है। यदि वियतनाम अपनी बाज़ार क्षमता का पूर्ण दोहन करता है, तो वह विश्व बाज़ार में 2.4% हिस्सेदारी हासिल कर सकता है, जो लगभग 1.36 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच सकता है।

निर्यात बढ़ाने के बावजूद, विनाकाकाओ ने घरेलू बाज़ार की उपेक्षा नहीं की है, और उपलब्ध स्थान और क्षमता का दोहन करने के लिए कुछ प्राथमिकताएँ भी दी हैं। एक रणनीतिक दृष्टि के साथ, श्री लिएंग चाहते हैं कि विनाकाकाओ की व्यावसायिक छवि सामंजस्यपूर्ण हो, जिसमें कई विशेषताएँ हों, और उद्यम बाज़ार की गतिविधियों पर सक्रिय रूप से प्रतिक्रिया दे।

2023 के अंत में, विनाकाकाओ के अध्यक्ष ने बेल्जियम की 100 साल पुरानी उच्च-स्तरीय चॉकलेट निर्माता कंपनी लिबर्ट के साथ एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर करते हुए एमटीए मॉडल को आगे बढ़ाने का फैसला किया। एमटीए एक द्वि-मार्गी व्यापार मॉडल है, जो "खरीदने के लिए बेचने और बेचने के लिए खरीदने" के सिद्धांत पर आधारित है, जो दो अलग-अलग देशों के दो भागीदारों के बीच सहयोग का एक तरीका है। वे एक-दूसरे के देश में वितरण प्रणालियों में प्रवेश करने और उन्हें विकसित करने में एक-दूसरे का समर्थन करने के लिए बाज़ारों का आदान-प्रदान करते हैं, जिसका उद्देश्य उत्पादों को उपभोक्ताओं के करीब लाना है।

उत्पादन क्षमता और चॉकलेट गुणवत्ता के मामले में दुनिया के अग्रणी देश में एक प्रतिष्ठित उद्यम के साथ सहयोग करना, निकट भविष्य में विनकाकाओ ब्रांड को संभावित यूरोपीय बाजार में लाने की रणनीति में एक स्मार्ट कदम माना जाता है।

घरेलू बाज़ार में, लिबर्ट के साथ सहयोग समझौते से विनाकाकाओ को अपनी स्थिति मज़बूत करने में भी मदद मिलती है। वर्तमान में, कंपनी के देश भर के 63 प्रांतों और शहरों में 5,000 से ज़्यादा वितरण केंद्र हैं।

श्री लिएंग ने बताया कि एमटीए मॉडल नया है, लेकिन विनाकाकाओ की कार्यान्वयन प्रक्रिया सकारात्मक परिणाम ला रही है। विनाकाकाओ इस मॉडल को अपनाएगा और एक कोरियाई साझेदार के साथ बातचीत कर रहा है। कोरिया में प्रसंस्करण और विनिर्माण में समृद्ध अनुभव वाली कई कंपनियाँ हैं और यह कोको प्रसंस्कृत उत्पादों, विशेष रूप से चॉकलेट, की उच्च माँग वाला बाज़ार भी है। इसलिए, यदि बातचीत सफल होती है, तो दोनों कंपनियों के उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों में काफ़ी संभावनाएँ हैं।

स्रोत: https://baodautu.vn/ceo-vinacacao-tran-van-lieng-thanh-cong-nho-cong-thuc-va-chien-luoc-dac-biet-d217625.html