मशरूम खाने से परिवार में जहर फैलने के मामले में एक और व्यक्ति की मौत

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12 जून को, चो रे अस्पताल के एक प्रतिनिधि ने बताया कि पिछले हफ़्ते जब उन्हें अस्पताल में भर्ती कराया गया था, तो यह व्यक्ति और उसकी 17 वर्षीय बेटी गंभीर लिवर विफलता की स्थिति में थे, लिवर एंजाइम्स का स्तर बहुत ज़्यादा था और रक्त के थक्के जमने की समस्या थी। डॉक्टरों को शक था कि ये लक्षण मशरूम खाने के बाद हुए ज़हर के कारण थे, लेकिन यह स्पष्ट नहीं था कि उन्हें किस तरह के मशरूम से ज़हर दिया गया था या वह ज़हर क्या था।

महिला की हालत बिगड़ती गई, डॉक्टर ने भविष्यवाणी की कि वह बच नहीं पाएगी, इसलिए उसके परिवार ने उसे घर ले जाने को कहा और घर पर ही उसकी मृत्यु हो गई। बेटे की हालत में सुधार हुआ और उसने भी अस्पताल से छुट्टी मांगी, क्योंकि वह घर जाकर अपनी माँ को आखिरी बार देखना चाहता था।

मशरूम खाने के बाद ताई निन्ह में परिवार में जहर के कारण हुई यह दूसरी मौत है।

इससे पहले, पति-पत्नी और 17 साल की बेटी समेत तीन लोगों के एक परिवार ने मशरूम तोड़कर उन्हें कद्दू के साथ भून लिया था। लगभग 8-12 घंटे बाद, उन्हें पेट दर्द, उल्टी और दस्त की समस्या हुई जो लगातार गंभीर होती गई। उन्हें आपातकालीन उपचार के लिए स्थानीय अस्पताल ले जाया गया और चो रे अस्पताल में स्थानांतरित कर दिया गया। स्थानांतरण के दौरान, पति को साँस लेने में तकलीफ़ और श्वसन विफलता हुई। उन्हें ट्यूब लगाई गई और बैलून पंप दिया गया, जिससे आपातकालीन विभाग में उनकी मृत्यु हो गई।

उनके परिवार को बरसात के मौसम में मशरूम चुनने की आदत है, और उन्होंने कई बार मशरूम खाया है, लेकिन कभी भी उन्हें जहर नहीं दिया गया।

चो रे अस्पताल के उष्णकटिबंधीय रोग विभाग की उप-प्रमुख डॉ. गुयेन थी थुई नगन, मशरूम खाने से ज़हर होने के संदेह में एक मरीज़ की जाँच कर रही हैं। तस्वीर: अस्पताल द्वारा प्रदत्त — चो रे अस्पताल के उष्णकटिबंधीय रोग विभाग की उप-प्रमुख डॉ. गुयेन थी थुई नगन, मशरूम खाने से हुई ज़हर की आशंका वाले एक मरीज़ की जाँच कर रही हैं। तस्वीर: *अस्पताल द्वारा उपलब्ध कराई गई।*

बरसात का मौसम वह समय होता है जब मशरूम खूब उगते हैं, बहुत से लोग इन्हें खाते हैं, इसलिए अक्सर ज़हर हो जाता है। डॉक्टर सलाह देते हैं कि चूँकि सिर्फ़ आकार और रंग के आधार पर स्वस्थ और ज़हरीले मशरूम में फ़र्क़ करना नामुमकिन है, इसलिए लोगों को जंगली मशरूम बिल्कुल नहीं खाने चाहिए।

दुनिया में वर्तमान में 5,000 से ज़्यादा प्रकार के मशरूम पाए जाते हैं, जिनमें से लगभग 100 ज़हरीले होते हैं - जिन्हें पहचानना मुश्किल होता है। मशरूम विषाक्तता की आपातकालीन प्रक्रिया और उपचार बहुत महंगा है, और मृत्यु दर बहुत ज़्यादा (50% से ज़्यादा) है। चिकित्सा इतिहास में ज़हरीले मशरूम खाने से पूरे परिवार के मरने के कई मामले सामने आए हैं।

विषाक्तता के लक्षण खाने के 6 से 40 घंटे बाद, आमतौर पर 12-18 घंटे बाद दिखाई देते हैं। इसके लक्षण हैं मतली, उल्टी, हैजा जैसा लगातार दस्त, जो 1-2 दिनों तक रहता है, जिससे निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट गड़बड़ी, रक्त संचार का पतन, पेशाब कम या बिल्कुल नहीं आना। गंभीर मामलों में हेपेटाइटिस, थकान, गहरी कोमा, कई जगहों पर रक्तस्राव (त्वचा के नीचे, श्लेष्मा झिल्ली, पेशाब में खून), कई अंगों का काम करना बंद कर देना और मृत्यु हो सकती है।

लोगों को केवल उगाए गए मशरूम ही खाने चाहिए, उनकी प्रजाति और उत्पत्ति के बारे में पूरी जानकारी होनी चाहिए। अगर गलती से कोई जहरीला मशरूम खा लिया जाए, तो उन्हें समय पर इलाज के लिए नज़दीकी चिकित्सा सुविधा में जाना चाहिए।

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