आज 5 फरवरी, 2025 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत प्रमुख इलाकों में तेजी से बढ़ी, जो 148,000 - 150,000 VND/किलोग्राम तक कारोबार कर रही थी।
| काली मिर्च की आज की कीमत 5 फ़रवरी 2025: बाज़ार की सकारात्मक प्रतिक्रिया, वियतनाम से चीन को काली मिर्च के निर्यात में कमी की वजह। (स्रोत: टाइम्स ऑफ़ इंडिया) |
आज 5 फरवरी, 2025 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत प्रमुख इलाकों में तेजी से बढ़ी, जो 148,000 - 150,000 VND/किलोग्राम तक कारोबार कर रही थी।
विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 149,000 VND/किलोग्राम है।
डोंग नाई प्रांतों में आज काली मिर्च की कीमतें (148,500 वीएनडी/किग्रा); डाक लाक (150,000 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग (150,000 वीएनडी/किग्रा); बा रिया - वुंग ताऊ (149,000 वीएनडी/किग्रा) और बिन्ह फुओक (149,000 वीएनडी/किग्रा)।
इस प्रकार, कई दिनों की अस्थिरता के बाद, आज प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई, 1,500-2,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। काली मिर्च की अधिकतम कीमत 150,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई।
वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के आंकड़ों के अनुसार, अमेरिका और यूरोपीय संघ (ईयू) की मजबूत बढ़ती प्रवृत्ति के विपरीत, 2024 में चीनी बाजार में वियतनाम का काली मिर्च निर्यात पिछले 9 वर्षों में सबसे निचले स्तर पर आ गया, जो केवल 10,549 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 32.15 मिलियन अमरीकी डालर था, जो 2023 की तुलना में मात्रा में 82.4% और मूल्य में 76.6% कम है।
चीन को काली मिर्च का निर्यात 2022 की तुलना में भी कम है, जब देश कोविड-19 महामारी के कारण बंद था।
इस परिणाम के कारण चीन 2023 में वियतनाम के सबसे बड़े काली मिर्च उपभोक्ता से 2024 में 5वें स्थान पर आ गया। साथ ही, इसकी बाजार हिस्सेदारी पिछले वर्ष के 22.6% की तुलना में घटकर 4.2% हो गई।
वीपीएसए ने कहा कि कई कारकों के प्रभाव के कारण वियतनाम का चीन को काली मिर्च निर्यात कम हो गया।
इसका एक मुख्य कारण यह है कि वर्ष के पहले महीनों में पूर्वोत्तर एशियाई देश में आर्थिक मंदी आ गई, जिसके कारण लोगों ने खर्च (यात्रा, बाहर खाना) कम कर दिया, जिससे मांग में कमी आई।
इसके अलावा, 2023 में चीन ने बड़ी मात्रा में काली मिर्च का आयात किया। 2024 में, कीमतों में तेज वृद्धि के कारण, एक समय ऐसा भी आया जब चीन में घरेलू कीमतें वियतनाम की कीमतों से सस्ती थीं, इसलिए खपत के लिए स्टॉक बाहर लाया गया।
चीनी सीमा शुल्क विभाग द्वारा सीमा पार व्यापार नीतियों को कड़ा करने के कारण कुछ चीनी आयातकों को गिरफ्तार किया गया है या वे सामान खरीदने की हिम्मत नहीं जुटा पा रहे हैं। इसके कारण सीमा व्यापार के माध्यम से निर्यात होने वाली काली मिर्च की मात्रा में भी 25.2% की कमी आई है, जो 2023 में 94.2% से घटकर 2024 में 69% हो जाएगी।
इसके अलावा, वियतनाम की तुलना में अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतों के कारण चीन ने इंडोनेशिया जैसे अन्य देशों से खरीद बढ़ा दी है।
विश्व बाजार में, हाल ही के कारोबारी सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 1.07% बढ़कर 7,219 अमेरिकी डॉलर प्रति टन दर्ज की; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 6,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन दर्ज की; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 9,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन दर्ज की गई।
मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.55% बढ़कर 9,694 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 11,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।
वियतनामी काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,350 अमेरिकी डॉलर/टन; 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,650 अमेरिकी डॉलर/टन; सफेद मिर्च की कीमत 9,550 अमेरिकी डॉलर/टन है। आईपीसी इंडोनेशियाई काली मिर्च की कीमत में लगातार बढ़ोतरी कर रहा है।
आईपीसी ने टिप्पणी की कि जनवरी के अंतिम सप्ताह में बाजार में सकारात्मक प्रतिक्रिया देखी गई, जब किसी भी उत्पादक देश ने कीमत में कमी दर्ज नहीं की।
भारत में घरेलू और निर्यात दोनों काली मिर्च की कीमतों में पिछले सप्ताह से वृद्धि जारी है।
इंडोनेशियाई काली मिर्च की कीमतें पिछले सप्ताह से स्थिर बनी हुई हैं, जबकि सफेद मिर्च की कीमतें पिछले दो सप्ताह से बढ़ रही हैं।
पिछले सप्ताह मलेशियाई घरेलू काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि दर्ज की गई। इस बीच, देश की काली मिर्च की निर्यात कीमतें स्थिर और अपरिवर्तित रहीं।
पिछले तीन सप्ताह में श्रीलंका की घरेलू काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि दर्ज की गई है।
पिछले हफ़्ते ब्राज़ीलियाई काली मिर्च और कंबोडियाई काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं। पिछले हफ़्ते चंद्र नववर्ष की छुट्टियों के कारण चीनी बाज़ार बंद था।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-522025-thi-truong-phan-ung-tich-cuc-ly-do-xuat-khau-ho-tieu-viet-nam-sang-trung-quoc-giam-303114.html










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