मोक चाऊ शहर ओसीओपी उत्पादों में अग्रणी

जलवायु और मिट्टी की क्षमता और लाभों का लाभ उठाते हुए, मोक चाऊ शहर के व्यवसाय, सहकारी समितियां और किसान प्रौद्योगिकी में निवेश करते हैं, सुरक्षित और गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों का उत्पादन करते हैं; धीरे-धीरे OCOP उत्पादों का निर्माण और विकास करते हैं, स्थानीय कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करते हैं।

क्वीट थान कृषि सहकारी समिति, मोक चाऊ शहर ने मोक चाऊ सुरक्षित कृषि उत्पाद एवं व्यापार मेले में ओसीओपी उत्पादों को पेश किया।

फलों के पेड़ उगाने और कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाने के लिए प्रसंस्करण करने वाली एक विशिष्ट इकाई के रूप में, क्वायेट थान कृषि सहकारी समिति के पास वियतगैप मानकों के अनुसार 30 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में उत्पादित फलदार वृक्ष हैं। उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, परिवहन लागत में कमी और मौसम पर निर्भरता कम करने के लिए, सहकारी समिति एक आधुनिक प्रसंस्करण लाइन प्रणाली में निवेश करती है, 6 प्रसंस्करण लाइनें चलाती है और फलों को सुखाती है, जिसकी क्षमता 1.2 टन ताज़ा फल/प्रतिदिन है। सहकारी समिति बाज़ार में प्रति वर्ष 300 टन से अधिक विभिन्न फल बेचती है, जिसका कुल राजस्व 4 अरब वियतनामी डोंग से अधिक है।

क्वेयेट थान कृषि सहकारी समिति की उप निदेशक सुश्री लुओंग थी थान ने कहा: वर्तमान में, सहकारी समिति के पास 6 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें 4 4-स्टार उत्पाद (सूखे बेर, सूखे केले, सूखे पर्सिममन, सूखे आम) शामिल हैं; 2 3-स्टार उत्पाद (सूखा पपीता, पैशन फ्रूट जूस), जो सहकारी सदस्यों और किसानों को स्थानीय विशेष फसलों के साथ जुड़े रहने में सुरक्षित महसूस करने में मदद करते हैं।

मोक चाऊ शहर की तु निएन सुरक्षित सब्जी सहकारी संस्था ग्रीनहाउस में टमाटर उगाती है।

डोंग सांग वार्ड में तु निएन सुरक्षित सब्जी सहकारी का दौरा करते हुए, हम वैज्ञानिक रूप से उगाए गए और अच्छी तरह से विकसित सब्जी बागानों से प्रभावित हुए। वर्तमान में, सहकारी में 38 सदस्य हैं, जो 20 हेक्टेयर से अधिक स्वच्छ सब्जियों की खेती करते हैं: टमाटर, गोभी, खीरे, स्क्वैश... वियतगैप प्रमाणित सुरक्षित सब्जी मानकों को पूरा करते हैं। तु निएन सुरक्षित सब्जी सहकारी की निदेशक सुश्री गुयेन थी लुयेन ने साझा किया: सहकारी हमेशा कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार और उत्पाद ब्रांडों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करता है। सहकारी में वर्तमान में सुरक्षित टमाटर और आलू उत्पाद हैं जो 4-स्टार OCOP उत्पादों के रूप में पहचाने जाते हैं। स्वच्छ सब्जी और जड़ वाले उत्पादों पर कई ग्राहकों का भरोसा है। हर साल, सहकारी हनोई और देश भर के कई प्रांतों और शहरों में प्रमुख सुपरमार्केट में सभी प्रकार की लगभग 1,000 टन सब्जियां बेचता है।

ओसीओपी कार्यक्रम के माध्यम से स्थानीय विशिष्टताओं के मूल्य को बढ़ाने के लिए, मोक चाऊ शहर संबंधित इकाइयों को नियमित रूप से ज्ञान पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने और जैविक फसल देखभाल तकनीकों को लागू करने; जमीनी स्तर पर उत्पादन प्रक्रियाओं के क्षेत्र सर्वेक्षण आयोजित करने; ओसीओपी उत्पादों के निर्माण की क्षमता वाले उत्पादों और विचारों का समर्थन करने का निर्देश देता है... साथ ही, स्थानीय विशिष्टताओं को बढ़ावा देने और पेश करने के लिए व्यापार संवर्धन कार्यक्रम आयोजित करता है।

मोक चाऊ शहर में क्वीट थान कृषि सहकारी समिति में सूखे फल का प्रसंस्करण।

मोक चाऊ कस्बे के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री त्रान झुआन थान ने कहा: "ओसीओपी कार्यक्रम में भाग लेने से, किसानों, सहकारी समितियों और उद्यमों को विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी हस्तांतरण में सहायता मिलती है; उन्नत मानकों के अनुसार प्रारंभिक प्रसंस्करण, प्रसंस्करण और गुणवत्ता प्रबंधन से जुड़े उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल बनाने में सहायता मिलती है। अब तक, उद्यमों, सहकारी समितियों और लोगों के प्रयासों से, मोक चाऊ कस्बे के 32 उत्पाद ओसीओपी मानकों को पूरा करते हैं, जिनमें से 18 उत्पादों को 4 स्टार और 14 उत्पादों को 3 स्टार मिले हैं, जिससे प्रांत ओसीओपी उत्पादों के रूप में प्रमाणित उत्पादों की संख्या में अग्रणी है।"

यह देखा जा सकता है कि ओसीओपी उत्पादों के निर्माण के लाभों ने कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि की है, कृषि और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को एक प्रभावी और टिकाऊ दिशा में विकसित किया है। मान्यता प्राप्त होने के बाद, ओसीओपी उत्पादों ने विषयों के मूल्य में वृद्धि की है, बाजार में मोक चौ कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार किया है, और स्थानीय सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा दिया है।