व्यापक बकरी पालन मॉडल से गरीबी से मुक्ति

पहाड़ी इलाके का लाभ उठाते हुए, सोन डोंग कम्यून के लोगों ने एक व्यापक बकरी पालन मॉडल विकसित किया है जो लागत प्रभावी और आर्थिक रूप से अत्यधिक कुशल है।

बकरियां पाल कर गरीबी से बचें

पिछले वर्षों में, श्री त्रान क्वांग सोन का परिवार (फू हंग गाँव, सोन डोंग कम्यून) हमेशा लगभग गरीब की सूची में रहा, और जीवन में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। 2023 से, श्री सोन का परिवार राज्य की नीतियों के लाभों, नस्लों और तकनीकों के लिए समर्थन और व्यापक बकरी पालन मॉडल विकसित करने की बदौलत धीरे-धीरे गरीबी से बाहर आ गया है।

यह ज्ञात है कि यह मॉडल मध्य प्रदेश और पहाड़ों जैसे बड़े चरागाह क्षेत्रों वाले क्षेत्रों में एक लोकप्रिय कृषि पद्धति है। इसके लाभ यह हैं कि इसमें ज़्यादा देखभाल की आवश्यकता नहीं होती, बकरियों द्वारा खाया जाने वाला प्राकृतिक भोजन विविध और प्रचुर मात्रा में होता है, बीमारियाँ कम होती हैं और चूँकि यह प्राकृतिक आदतों को लगभग संरक्षित रखता है, इसलिए खुले में चरने वाले बकरे के मांस की कीमत बाड़े में चरने वाले बकरे के मांस की तुलना में ज़्यादा होती है।

व्यापक बकरी पालन मॉडल विशेष रूप से बड़े चरागाह क्षेत्रों, जैसे मध्य प्रदेश और पहाड़ी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। फोटो: डुंग थीयू।

पत्रकारों से बात करते हुए, श्री त्रान क्वांग सोन ने बताया: "2023 से, मुझे 10 प्रजनन बकरियों के लिए राज्य से सहायता मिली और मेरे परिवार ने साहसपूर्वक 10 और बकरियों में निवेश किया। नियमित तकनीकी सहायता की बदौलत, एक समय मेरे परिवार की बकरियों का झुंड लगभग 40 तक बढ़ गया। इस कृषि पद्धति का लाभ यह है कि इसमें बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, बकरियाँ प्राकृतिक घास खाती हैं, इसलिए यह बहुत किफ़ायती है। साथ ही, बिक्री मूल्य भी ऊँचा है (लगभग 150,000 VND/किग्रा), इसलिए इसकी बदौलत मेरा परिवार धीरे-धीरे गरीबी से बाहर निकल आया।"

सोन डोंग कम्यून के किसान संघ के उपाध्यक्ष, श्री गियाप वान थोंग ने कहा: "बकरियों को पालने के लिए जटिल तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती। जब तक किसान उन्हें पर्याप्त पोषक तत्व खिलाते हैं, बकरियाँ शायद ही कभी बीमार पड़ती हैं। बकरियाँ साल में दो बार बच्चे देती हैं (एक बड़ी बकरियाँ लगभग 2 बच्चों को जन्म देती हैं, एक छोटी बकरियाँ 1 बच्चे को जन्म देती हैं) और अगर अच्छी तरह से देखभाल की जाए, तो लोगों को उन्हें बेचने से पहले केवल 8 महीने तक चराने की ज़रूरत होती है। इसलिए, सोन डोंग कम्यून के कई घरों को नस्लों के लिए सरकार से सहायता मिली है और आर्थिक विकास के लिए उन्हें फिर से झुंड बनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। श्री त्रान क्वांग सोन का घर इलाके में बकरी पालन के विशिष्ट मॉडलों में से एक है।"

वर्तमान में, व्यावसायिक बकरियों, विशेष रूप से प्राकृतिक चराई विधियों से पाली गई बकरियों की बाज़ार में माँग बहुत अधिक है, इसलिए किसानों को उत्पादन की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। श्री ट्रान क्वांग सोन के अनुसार, लगभग 30 किलोग्राम (घर पर खरीदने पर लगभग 150,000 VND/किग्रा) वजन वाली एक व्यावसायिक बकरी की कीमत लगभग 4-4.5 मिलियन VND/सिर होती है। लगातार प्रजनन करने की क्षमता और कम समय में पालने के कारण, लोगों के पास आय का एक अपेक्षाकृत स्थिर स्रोत होगा और उन्हें देखभाल और भोजन पर ज़्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी। श्री सोन ने उत्साह से कहा, "मेरे परिवार के पास बेचने के लिए बकरियाँ नहीं हैं। मेरे बकरियों का झुंड इलाके की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है, बाकी जगहों की तो बात ही छोड़ दीजिए।"

श्री त्रान क्वांग सोन पत्रकारों से व्यापक बकरी पालन मॉडल के बारे में बात करते हुए। फोटो: क्वान डुंग।

मॉडल को दोहराने की आवश्यकता

पहाड़ी विशेषताओं और बड़े चरागाह क्षेत्रों के कारण, व्यापक बकरी पालन मॉडल सोन डोंग कम्यून के किसानों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। कम्यून किसान संघ के उपाध्यक्ष श्री गियाप वान थोंग ने कहा कि स्थानीय सरकार हमेशा परिवारों को अपने झुंडों को फिर से संगठित करने और विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करती है, लेकिन अभी तक यह केवल कुछ दर्जन या उससे कम बकरियों वाले परिवारों के छोटे पैमाने के मॉडल तक ही सीमित रही है।

श्री ट्रान क्वांग सोन बकरियों को खलिहान में लौटते हुए गिन रहे हैं। फोटो: डुंग थीयू।

अपने बकरी झुंड का विकास न कर पाने के कारण के बारे में बात करते हुए, श्री त्रान क्वांग सोन ने कहा: "मैंने पालने के लिए दूसरी जगहों से बकरियाँ आयात करने की कोशिश की है, लेकिन बकरियाँ अक्सर मर जाती हैं। हमारे लोग इसे डूबना कहते हैं क्योंकि बकरियाँ दूसरी जगहों से आती हैं और वहाँ की मिट्टी, जलवायु और भोजन की आदी नहीं होतीं। इस बीच, इस क्षेत्र में पलने वाली बकरियाँ प्रभावित नहीं होतीं और सामान्य रूप से विकसित होती हैं। इसलिए, बकरी झुंड का अधिकांश विकास प्राकृतिक प्रजनन पर निर्भर करता है, इसलिए यह बहुत धीमा है। और तो और, अर्थव्यवस्था को बनाए रखने के लिए, हमें वयस्क बकरियों का एक हिस्सा भी बेचना पड़ता है, इसलिए झुंड का आकार जल्दी नहीं बढ़ पाता।"

श्री सोन ने अपनी इच्छा व्यक्त की, "राज्य को बकरी पालन मॉडल का विस्तार करने के लिए लोगों को समर्थन देने वाली नीतियाँ जारी रखनी चाहिए, खासकर नस्लों और खेती की तकनीकों के लिए। हममें से ज़्यादातर परिवार लगभग गरीब हैं या अभी-अभी गरीबी से बाहर निकले हैं, इसलिए हमारे पास नस्लें खरीदने के लिए पर्याप्त पैसे नहीं हैं। दरअसल, कम्यून के कुछ परिवार मॉडल सीखने के लिए हमारे घर भी आते हैं और फिर नस्लें खरीदने के लिए अपना पैसा खर्च करते हैं, लेकिन जैसा कि ऊपर बताया गया है, दूसरी जगहों से नस्लें खरीदने से अक्सर बकरियाँ मर जाती हैं। कुछ बार ऐसा करने के बाद, वे ऊब जाते हैं और हार मान लेते हैं। इसलिए अगर राज्य नस्लों और तकनीकों का समर्थन करना जारी रखता है, तो मुझे लगता है कि कई परिवार इसमें भाग लेंगे।"

सोन डोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी की संस्कृति विभाग की उप-प्रमुख सुश्री गुयेन थी बिच न्गोक ने कहा: "वर्तमान में, स्थानीय निकाय प्रांत के आवंटन के अनुसार गरीबी उन्मूलन कार्यक्रमों को लागू करने की योजना बना रहा है। तदनुसार, हम प्रोत्साहनों के लिए पात्र मामलों की समीक्षा करेंगे, और साथ ही यह भी मूल्यांकन करेंगे कि कौन से आर्थिक विकास मॉडल उपयुक्त और प्रभावी हैं, और राज्य की अधिमान्य नीतियों के अनुसार लोगों के लिए बीज, सामग्री और तकनीकों तक पहुँच बनाने हेतु उन्हें दोहराने की आवश्यकता है। हमारा लक्ष्य ऐसे प्रभावी मॉडल विकसित और दोहराने का है जिनमें गहराई और स्थानीय पहचान हो।"

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-ngheo-tu-mo-hinh-nuoi-de-quang-canh-d782923.html