मध्य क्षेत्र की सबसे बड़ी कुमक्वाट राजधानी टेट की तैयारी में व्यस्त है

कैम हा कुमक्वाट गाँव को मध्य क्षेत्र में कुमक्वाट की "राजधानी" माना जाता है। 4 दिसंबर, 2023 को क्वांग नाम के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग द्वारा इस स्थान को एक पारंपरिक पेशे के रूप में मान्यता दी गई थी। - फोटो: थान थुय

कैम हा कम्यून मध्य क्षेत्र में टेट कुमक्वाट उगाने के लिए सबसे बड़ा और सबसे प्रसिद्ध स्थान है। साल का यह समय यहाँ कुमक्वाट उत्पादकों के लिए सबसे व्यस्त मौसम होता है। कम्यून की शुरुआत से ही, यहाँ का माहौल चहल-पहल भरा और व्यस्त रहा है, बाग मालिकों, मज़दूरों और व्यापारियों का लगातार आना-जाना लगा रहता है।

बागवान अपने पौधों की अतिरिक्त देखभाल कर रहे हैं ताकि वे व्यापारियों को बेचने के लिए तैयार हों। इस समय, कुमक्वाट के पौधे पीले पड़ने लगे हैं, इसलिए लोग इस अवसर का लाभ उठाकर पत्तियों की छंटाई, खाद और पानी देकर कुमक्वाट की गुणवत्ता सुनिश्चित कर रहे हैं।

हालांकि टेट अभी भी लगभग दो महीने दूर है, लेकिन बगीचे के मालिकों के अनुसार, बगीचे में 80-90% कुमक्वाट के पेड़ व्यापारियों द्वारा ऑर्डर किए जा चुके हैं।

यहां के कुमक्वाट मुख्य रूप से सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों जैसे दा नांग, ह्यू, क्वांग बिन्ह , क्वांग ट्राई, जिया लाई आदि को बेचे जाते हैं।

श्री गुयेन वान न्ही (65 वर्षीय, बाउ ओक गाँव, कैम हा कम्यून, होई एन शहर में रहते हैं) के पास लगभग 500 कुमकुम के पेड़ हैं। हालाँकि उन्हें अभी सोने में बदला जा रहा है, लेकिन व्यापारियों ने दो महीने पहले ही उन्हें खरीद लिया है।

"अगस्त और सितंबर से, जिया लाई और कोन तुम के व्यापारी बगीचे के सभी कुमकुम के पेड़ों को जमा करने और खरीदने आए हैं। अब हम बस पेड़ों की देखभाल करते हैं और दिसंबर के मध्य तक उनकी देखभाल करते हैं, जब व्यापारी उन्हें ले जाने आते हैं," श्री न्ही ने कहा।

इस समय कैम हा कुमक्वाट गाँव का माहौल हलचल भरा हो जाता है - फोटो: थान थुय

अन्य कुमकुम उत्पादक क्षेत्रों के विपरीत, कैम हा में कुमकुम को बाज़ार तक पहुँचने में लगभग तीन साल लगते हैं। औसतन, एक कुमकुम बोनसाई को बगीचे में दो साल तक उगाया जाता है, फिर जड़ों को गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है, और व्यापारियों को बेचे जाने से पहले एक साल तक पेड़ की देखभाल की जाती है।

वर्तमान में, कुमक्वाट की कीमत 500,000 VND से लेकर 3 मिलियन VND/पॉट तक है, जो कुमक्वाट के आकार पर निर्भर करता है, कुछ पेड़ों की कीमत 4-5 मिलियन VND तक होती है।

इस साल मौसम अच्छा है, कुमकुम अच्छी तरह उग रहे हैं, और बिक्री मूल्य पिछले साल से ज़्यादा है, इसलिए यहाँ के लोग काफ़ी उत्साहित हैं। श्री गुयेन लुओंग (62 वर्ष, बाउ ओक गाँव, कैम हा कम्यून में रहते हैं) ने कहा कि इस साल कुमकुम पिछले साल से ज़्यादा सुंदर हैं, और कीमत भी थोड़ी बढ़ गई है, इसलिए वे बहुत खुश हैं।

"इस साल, कुमक्वेट के पेड़ों की कीमत पिछले साल की तुलना में 5-10% बढ़ गई है। सौभाग्य से, इस साल पेड़ अच्छी तरह बढ़ रहे हैं। 200 से ज़्यादा कुमक्वेट के पेड़ों से, खर्च घटाने के बाद, मुझे लगभग 10 करोड़ VND का मुनाफ़ा हुआ," श्री लुओंग ने बताया।

होई एन शहर में, कैम हा कम्यून के बाद, थान हा कम्यून भी कुमकुम के पेड़ों का एक बड़ा क्षेत्र वाला इलाका है। यहाँ के बागवानों ने अभी तक टेट न होने के बावजूद, व्यापारियों से अपने लगभग सभी कुमकुम के पेड़ मँगवा लिए हैं।

लोग बाज़ार में बेचने के लिए सबसे खूबसूरत कुमक्वेट पेड़ों की पत्तियाँ काटने और कीटनाशकों का छिड़काव करने में व्यस्त हैं - फोटो: थान थुय

हर दिन, श्री फ़ान वान तु (34 वर्ष, बाउ ओक गाँव, कैम हा कम्यून में रहते हैं) सुबह-सुबह कुमकुम के पेड़ों को पानी देने के लिए बगीचे में जाते हैं, फिर पत्तियों को काटते हैं और उन फलों को हटाते हैं जो गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरते - फोटो: थान थुय

श्री गुयेन लुओंग (62 वर्ष, बाउ ओक गाँव, कैम हा कम्यून में रहते हैं) इस साल कुमक्वाट की कीमत पिछले साल की तुलना में थोड़ी बढ़ने पर बहुत उत्साहित थे - फोटो: थान थुय

कैम हा कम्यून के ज़्यादातर कुमक्वाट पीले पड़ने लगे हैं। मौसम अच्छा है इसलिए कुमक्वाट गोल हैं और उनमें ढेर सारे फल लगे हैं - फोटो: थान थुय

हालाँकि अभी टेट नहीं आया है, लेकिन व्यापारियों ने कुमक्वाट के पेड़ लगभग बेच दिए हैं - फोटो: थान थुय

स्रोत: https://tuoitre.vn/thu-phu-quat-canh-lon-nhat-mien-trung-tat-bat-cho-vu-tet-20241209235544565.htm